Entri Terkait
"Sempolan" Magetan
Makanan Minuman
Sempolan adalah jajanan yang banyak ditemukan di Magetan, di daerah Gorang-gareng Magetan khususnya. Penjual sempolan akan banyak kamu temukan di warung-warung pinggir jalan di daerah Gorang-gareng, Magetan. Bahkan hampir disetiap desa di sekitar daerah Gorang-gareng ada yang menjual sempolan. Sempolan ini dibuat dari tepung terigu dan tepung kanji yang dijadikan adonan ditambah dnegan bumbu-bumbu rempah seperti garam dan cabai, dalam adonan tepung bisa juga ditambahakan daging ayam giling. Setelah digoreng setengah matang, sempolan dicelupkan kedalam kocokan telur kemudian digoreng kembali. Sempolan disajikan seperti sate karena ditusuk pada tusuk bambu. Rasanya kenyal dan enak, lebih nikmat ditambah kecap dan saus lalu dinikmati. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
"sate Kelinci" khas Magetan
Makanan Minuman
Banyak warung-warung dipinggir jalan yang menjual sate kelinci yang disajikan dengan lontong dan bumbu pecel. Rasanya sangat enak, bumbu pecel dikombinasikan dengan kecap. Selain di tempat-tempat wisata, banyak juga di desa-desa di Magetan yang juga menjual sate kelinci, terkadang si penjual menjualnya dengan gerobak dan dijual berkeliling. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
Ceker Ampela Masak Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr ceker ayam 3 pasang ati ampela 1 bgks santan kemasan (cairkan dengan 750 ml air) bawang goreng daun pre/daun bawang (rajang) daun jeruk Bumbu Halus : 3 siung bawang putih 3-4 btr bawang merah 3 cabe merah panjang 10 bh cabe rawit (selera) 3 btr miri (sangrai/goreng) ketumbar sedikit terasi (opsional) kunyit & jahe...
Admin Budaya
"Ayam Tulang Lunak Pringgodani" Magetan
Makanan Minuman
Rumah makan pringgodani, rumah makan ini terkenal dengan menunya yang khas yaitu ayam tulang lunak. Ayam ini bisa dimakan bersama dengan tulangnya lho. Dengan racikan yang spesial dan bumbunya begitu nedang. Rumah makannya sangat asri dan sejuk, berbetuk gazebo dan lesehan untuk menikmati ayam tulang lunak di rumah makan pringgodani. Selain ayam tulang lunak, ada juga menu lainnya seperti ayam penyet, iga bakar, bebek kremes dan berbagai minuman dingin dan panas. Lokasinya ada di sebelah barat alun-alun Magetan, sekitar 200 meter dari jembatan gandong 2. tepatnya di jln. manggis no. 67 Magetan. Kamu bisa kesana bersama dengan rombongan keluarga https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
Ikan Nila Masak Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan nila,siangi dan bersihkan Minyak untuk menggoreng dan menumis Bumbu racik ikan goreng 1 mangkok Santan kental 2 lembar salam 1 batang sereh 1/2 bh tomat, potong-potong Gula, garam, kaldu bubuk Haluskan: 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 2 buah kemiri sangrai 1 ruas jari kunyit bakar Langkah...
Admin Budaya
Tutug Ranginang khas Sunda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 4 buah ranginang goreng ukuran setelapak tangan 3-4 centong nasi 5 cm kencur (makin banyak makin enak dan harum kencur) 3 siung bawang merah secukupnya Garam Micin (optional) Langkah Panggang ranginang yang telah digoreng agar rasanya makin enak dan aromanya harum, jangan sampai gosong cukup sampai kecoklatan. Bakar bawang merah sampai tercium bau harum bawang, kemudian siapkan cobek lalu masukan bawang merah yang telah di bakar tadi ke cobek, tambahka...
Deni Andrian
"Getuk Lindri" khas Magetan
Makanan Minuman
Di Magetan juga punya jajanan khas yang sangat enak, yaitu getuk. Salah satu produsen getuk yang sangat terkenal di Magetan adalah Getuk Diana. Seringnya, getuk dijadikan makanan untuk acara-acara hajatan seperti pernikahan, ulang tahun, seminar dan lainnya. Namun banyak juga, pembeli yang datang langsung di rumah makan produksi getuk Diana karena disana ada tempat untuk melayani pembeli seperti halnya rumah makan. Alamat rumah makan Getuk Diana ada di jl. timor, Magetan. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
"Bubur Sumsum" Magetan
Makanan Minuman
Bubur sumsum warnanya putih lembut dibuat dengan bahan dasar tepung beras, penyajiannya bersama dengan kuah gula merah (aren). Rasanya hambar jika tanpa gula merah, saat dinikmati bersama dengan gula merah / gula aren dicamur dengan minuman jahe akan lebih nikmat. Biasanya jenang sumsum / bubur sumsum ini banyak ditemui saat ada hajatan yang dilakukan masyarakat Magetan, seperti pernikahan atau tasyukuran kelahiran bayi. https://hellomagetan.com/makanan-khas-magetan/
Roro
Nasi tutug sambal kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 genggam cabe rawit hijau, (secukupnya). Cuci bersih 1 genggam daun kemangi. (Secukupnya) petiki daunnya. Cuci bersih Secukupnya terasi bakar atau goreng Secukupnya garam secukupnya Nasi putih hangat Langkah Haluskan cabe rawit hijau, daun kemangi & terasi. Beri garam secukupnya. Jangan terlalu halus ya. Biarkan ada tekstur sedikit. Sisihkan sebagian. Masukkan nasi hangat ke dalam sambal yang ada di cobek.Aduk aduk sebentar. Angkat. Sajikan....