|
Sambel Gepuk |
| https://budaya-indonesia.org/Sambel-Gepuk |
|
Sambel Gepuk Bahan: 2 genggam kacang tanah, goreng 15 cabe rawit merah 10 cabe rawit ijo 5 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1 buah tomat kecil 2 tetes cuka Gula, garam secukupnya Cara membuat: 1. Goreng sebentar semua bahan kecuali cuka 2. Uleg kacang, cabe, bawa... |
| Makanan Minuman Bali |
|
TAHU GIMBAL |
| https://budaya-indonesia.org/TAHU-GIMBAL |
|
TAHU GIMBAL By @deviirwantari Bahan : 10 buah tahu putih kecil 200 gr kol, diiris ripis, seduh sampai layu Minyak untuk menggoreng Bahan gimbal udang : 200 gr udang, buang sungut dan kepalanya 150 gr tepung terigu segitiga 3 sdm tepung beras 1 butur telur, kocok lepas... |
| Makanan Minuman Bali |
|
KETUPAT SAYUR LABU SIAM |
| https://budaya-indonesia.org/KETUPAT-SAYUR-LABU-SIAM |
|
Bahan 2 bh Labu siam, kupas, iris halus korek api/klo males parut aja 3 Lembar Daun Salam 1 lembar Daun Jeruk 2 btg Serai, Geprek 1 ruas Lengkuas, Geprek 1/2 bgks Santan Instan secukupnya Garam, Gula . Bumbu Halus 8 bh Bawang Merah 4 bh Bawang Putih 3 bh Kemiri 1 sdt Ebi... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Udang Telur Asin |
| https://budaya-indonesia.org/Udang-Telur-Asin |
|
Udang telur asin Oleh @henimaria Bahan: 250gr udang kupas Garam Bawang putih, ulek Bahan pelapis: Aduk rata: 100gr tepung terigu 50gr tepung maizena 1sdt baking powder Garam, merica hitam Bahan pencelup: Aduk rata: 50gr tepung terigu 1/4sdt garam 100ml air es... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Tuna Sambal Mattah |
| https://budaya-indonesia.org/Tuna-Sambal-Mattah |
|
Tuna sambal matah khas bali by Tasya Thalita Bahan-bahan 2 buah terong lalap hijau 5 siung bawang merah 10 cabe rawit (sesuai selera) 1 buah jeruk lemo 250 gr ikan tuna 3 batang serai 1 sdt garam 1 sdt penyedap rasa (bila suka) 3 sdm minyak 4 sdm minyak sayur... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Penyet ikan pari asap sambel tempong |
| https://budaya-indonesia.org/Penyet-ikan-pari-asap-sambel-tempong |
|
Penyet ikan pari asap sambel tempong by KikyNovia Bahan-bahan 4 iris ikan pari asap bahan sambel 6 buah cabe kriting 3 buah cabe rawit 1,5 sdm trasi matang secukupnya gula garam 2-3 butir ranti 1 butir jeruk limau sesuai selera lalapan Langkah Ulek semua b... |
| Makanan Minuman Bali |
|
BALADO TETEPE (Tempe, Teri & Pete) |
| https://budaya-indonesia.org/BALADO-TETEPE-Tempe-Teri-Pete |
|
Bahan: - 1 papan tempe, potong2 dadu/ memanjang (sesuai selera), goreng sampai matang jgn tll kering; - Segenggam teri (sy pake teri nasi), goreng sampai matang jgn tll kering; - 3 papan pete, potong2 ala RM.Padang lalu goreng sampai matang jgn tll kering; - Bumbu ulek: cabe merah keritin... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
JAMUR BALADO |
| https://budaya-indonesia.org/JAMUR-BALADO |
|
Bahan 1/4 kg jamur tiram 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 3 buah cabe merah besar , bisa di tambah cabe rawit sesuai selera 1 buah tomat besar Garam Gula pasir Penyedap Suwir - suwir jamur, cuci tiriskan Ulek semua bumbu , jgn terlalu halus Tumis, bumbu... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
SAMBAL BABY CUMI |
| https://budaya-indonesia.org/SAMBAL-BABY-CUMI |
|
Bahan Baby cumi rendam air panas sebentar lalu tiriskan Lengkuas , geprek Sereh, geprek Daun jeruk Pete Garam Gula Sdkt air Bumbu yg dihaluskan Bawang merah Cabe rawit Cabe keriting Caranya Tumis bumbu halus beserta lengkuas, sere, daun jeruk sampe harum Masukk... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Ayam Goreng Mentega |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Goreng-Mentega-1 |
|
Bahan marinasi ayam : 500 gram paha ayam fillet, potong2 1 sdm saus tiram Sejumput garam dan merica Bahan saus : 4 sdm kecap inggris 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat Bahan lain nya : 2-3 sdm margarine 3 siung bawang putih, cincang 1 bwg bombay uk b... |
| Makanan Minuman Bali |
