Kwetiau Ayam Bumbu Woku |
https://budaya-indonesia.org/Kwetiau-Ayam-Bumbu-Woku |
Bahan: 250 gram kwetiau basah, lumuri dengan minyak goreng 4 sdm minyak goreng untuk menumis 1 lembar daun pandan, simpul 1 buah dada ayam, potong dadu 5 batang daun kemangi Gula pasir dan garam secukupnya Bumbu Halus: 7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas... |
Makanan Minuman Jambi |
Cah Tahu Pakcoy |
https://budaya-indonesia.org/Cah-Tahu-Pakcoy |
Bahan: 3 siung bawang putih, cincang 1/2 buah bawang bombai, iris tipis 3 buah cabai merah kriting, iris serong 3 sdm saus tiram 3 buah pakcoi 2 buah tofu, iris, goreng Air secukupnya Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat: Tumis bawang putih, bawang bombai, d... |
Makanan Minuman Bali |
Kwetiau Goreng Ayam Brokoli |
https://budaya-indonesia.org/Kwetiau-Goreng-Ayam-Brokoli |
Bahan: 300 gram kwetiau basah 1/2 buah bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 2 butir telur, kocok 100 gram ayam suwir 1 bonggol brokoli, potong 1 sdt kecap ikan 3 sdm kecap manis 2 batang daun bawang, potong Garam, merica bubuk secukupnya Cara membuat:... |
Makanan Minuman Jambi |
Tumis Tuna Kemangi |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Tuna-Kemangi |
Bahan: 1 kaleng tuna 1 ikat daun kemangi 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, memarkan 3 buah cabai merah, iris tipis 4 buah cabai rawit merah, iris tipis 2 sdm kecap manis 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt merica bubuk Garam s... |
Makanan Minuman Bali |
Tape Bakar Tabur Kelapa Keju |
https://budaya-indonesia.org/Tape-Bakar-Tabur-Kelapa-Keju |
Bahan: 250 gram tapai singkong, buang sumbu 50 gram kelapa parut kering 50 gram gula halus Topping: 35 gram cokelat masak, lelehkan 20 gram kelapa parut kering Cara membuat: Campur tapai singkong, kelapa parut, dan gula halus, uleni hingga rata. Bulatkan adonan sebe... |
Makanan Minuman Bali |
Tape Goreng Karamel Keju |
https://budaya-indonesia.org/Tape-Goreng-Karamel-Keju |
Bahan: 250 gram tapai singkong, buang sumbu, potong persegi panjang 100 gram tepung terigu protein sedang 100 gram gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 150 ml air 100 ml saus karamel 100 gram keju cheddar, parut Cara membuat: Campur tepung terigu, gula pasir, dan vanili bubu... |
Makanan Minuman Bali |
Kue Kering: Almond Keju |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kering-Almond-Keju |
Bahan: 250 gram mentega 200 gram gula palem 75 gram gula pasir 2 butir telur 375 gram tepung terigu 30 gram tepung maizena 40 gram susu bubuk 3/4 sdt garam 1 1/2 sdt soda kue Taburan: 100 gram keju, parut 50 gram kacang almon, cincang kasar Cara membuat:... |
Makanan Minuman Bali |
Kue Kering: Kurma Lebah |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kering-Kurma-Lebah |
Bahan: 125 gram mentega 125 gram margarin 50 gram gula halus 2 butir kuning telur 350 gram tepung terigu 2 sdm susu bubuk 200 gram kurma, haluskan Olesan: 3 butir kuning telur, kocok lepas Hiasan: 100 gram cokelat masak gelap, lelehkan Cara membuat:... |
Makanan Minuman Bali |
Kue Kering: Semprit Meringue Pandan |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kering-Semprit-Meringue-Pandan |
Bahan: Bahan: 125 gram mentega 125 gram margarin 125 gram gula halus 1 butir telur 325 gram tepung terigu 35 gram maizena Meringue: 50 gram putih telur 200 gram gula halus 1 sdm maizena Pasta pandan secukupnya Cara membuat: Meringue: Kocok putih telur... |
Makanan Minuman Bali |
Singkong Goreng Keju |
https://budaya-indonesia.org/Singkong-Goreng-Keju |
Bahan: 1 kg singkong, kupas dan potong-potong 1,5 liter air 5 siung bawang putih, memarkan 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm margarin Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya 100 gram keju parut 100 gram meises Cara membuat: Didihkan air, masukkan singkong, kunyit bubuk, ba... |
Makanan Minuman Bali |