Bola-bola Singkong Keju |
https://budaya-indonesia.org/Bola-bola-Singkong-Keju |
Bahan-bahan : * 500 gr singkong, kupas, cuci bersih dan buang bagian tengahnya * 100 ml susu kental manis * 1/4 sdt garam * 150 gr keju parut * 100 gr keju parut untuk taburan Cara membuat bola-bola singkong keju : * Pertama-tama kukus singkong hingga benar-benar matang . S... |
Makanan Minuman Bali |
Lumpia Udang Mayonese |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Udang-Mayonese |
Bahan: 30 gr Udang kupas 2 sdm tepung sagu/maizena 1 sdm minyak wijen 1 sdt garam Cara Membuat: Udang diberi semua bumbu dan aduk rata Ambil satu lembar kulit lumpia, isi dengan satu sendok bahan isi, lipat segitiga atau gulung seperti amplop. Rekatkan, goreng. Bahan Mayo... |
Makanan Minuman Bali |
Pisang Goreng Karamel Gula Jawa |
https://budaya-indonesia.org/Pisang-Goreng-Karamel-Gula-Jawa |
Bahan: 4 buah pisang, potong kecil 100 gram gula jawa, serut 1 sdm mentega keju untuk taburan Cara Membuat: Panaskan wajan, masukkan mentega kemudian tumis pisang hingga kering dan berubah warna di dalamnya. Masukkan serutan gula jawa, aduk hingga gula leleh dan menempel pa... |
Makanan Minuman Bali |
Kue Dadar Jagung Manis |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Dadar-Jagung-Manis |
Bahan: 1 buah jagung manis, sisir 3 sdm tepung terigu 150 ml air 1 sdm gula Cara Membuat: Campurkan semua bahan di dalam mangkuk dan aduk hingga rata. Goreng dengan melebar dengan bantuan cetakan sendok sayur di dalam minyak panas hingga warnanya berubah menjadi coklat keku... |
Makanan Minuman Bali |
Tahu Goreng Isi Keju |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Goreng-Isi-Keju |
Bahan: 400 gram tahu putih, hancurkan 100 gram keju cheddar, parut putih telur tepung roti minyak untuk menggoreng Cara Membuat: Bagi dua tahu yang telah dihancurkan, satu bagian 3/4 adonan (adonan I) dan bagian lainnya 1/4 adonan Campurkan 1/4 adonan tahu dengan keju hin... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
BOLEN pisang Coklat |
https://budaya-indonesia.org/BOLEN-pisang-Coklat |
Bahan Bahan Kulit A: 100 gr tepung terigu 1 sdm minyak goreng 80 gr margarin Adonan B: 300 gr tepung terigu 50 gr gula halus/gula kastor 100 gr margarin (saya pakai blue band) 100 ml air dingin dari kulkas 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt vanili bubuk Bahan Isian: 10 pi... |
Makanan Minuman Bali |
Mochi |
https://budaya-indonesia.org/Mochi-2 |
Bahan: *400 gr tep.ketan sangrai pe matang. *350ml air hangat *1/2 sdt garam *50gr gulpas *1/2 sdt pasta strawberry *1/2sdt pasta pandan Bahan isi; *100 selai kacangBahan taburan *50 gr tep.maizena(san grai) Carbut : *cmpr tepung ketan, *garam, aduk rata *re... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Tetu Kue Tradisional Tanah Sulawesi |
https://budaya-indonesia.org/Tetu-Kue-Tradisional-Tanah-Sulawesi |
Bahan: 250 gr tepung beras Santan dari 1 buah kelapa 4 gelas air Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1 lembar daun pandan Isi: Gula pasir secukupnya Gula aren secukupnya, disisir Cara Membuat: â-ª Rebus semua bahan, aduk-aduk sampai mendidih. â... |
Makanan Minuman Sulawesi Barat |
Kue Coklat Legit Meleleh |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Coklat-Legit-Meleleh |
Bahan Cake Coklat : 1/4 sdt coklat pasta 100 gr margarine cair 1/2 sdt baking powder 25 gr coklat bubuk 175 gr tepung terigu protein sedang 1/2 sdm emulsifier 150 gr gula pasir 6 btr telur Bahan Olesan Cake Coklat : 1 sdm coklat bubuk dan 25 ml air panas, larutkan 1... |
Makanan Minuman Bali |
NAGASARI NANGKA |
https://budaya-indonesia.org/NAGASARI-NANGKA |
Bahan: 200 g tepung beras 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 600 ml santan encer dari 1/2 butir kelapa 200 g gula pasir 2 lembar daun pandan, ikat 1/2 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 300 g nangka (jika sedang tidak musim bisa diganti pisang), potong dadu kecil daun pisan... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |