Entri Terkait
Tumis tempe maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong tempe, potong dadu gula merah disisir 3 sdm air asam jawa 1 sdt Kecap sesuai selera Cabai rawit Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas secukupnya ketumbar, lada, garam Langkah Goreng tempe tapi jgn terlalu kering Tumis...
Deni Andrian
Botok Pedas Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 bungkus keci 2 bungkus petai cina, atau 2 genggam 1 papan tempe 1 butir kelapa muda parut secukupnya Buncis diiris serong 1 ons teri kecil-kecil Daun kemangi atau daun melinjo jika ada, saya ga pake Cabai rawit dan daun salam Daun pisang untuk pembungkus Bumbu halus 5 siung bawang merah 6 siung bawang putih 10 buah cabai keriting supaya merah botoknya 3-4 ruas jari kencur secukupnya Gu...
Nicky Ria Azizman
Perkedel Kentang Tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah Kentang ukuran kecil 2 sdm ikan tuna kalengan 1 batang daun bawang, iris tipis secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk 1 sdm bawang goreng 1 butir telur Minyak untuk menggoreng Bumbu halus : 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah Langkah Kupas Kentang, Cuci bersih potong kecil-kecil lalu rebus selama +/- 10 menit. Setelah matang, haluskan menggunakan garpu. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, aduk rata sebentar, lalu masukkan tuna. Aduk kembali. Setelah itu masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Angkat. Pindahkan ke mangkok. Tambahkan garam, gula, lada, penyedap dan bawang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa Setelah rasanya Pas, bentuk bulat pipih atau menurut selera. Kocok telur. Masukkan kentang ke dalam kocokan telur. Lalu goreng. Sumber:...
Roro
Tumis Tempe Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tempe 1/2 keping gula merah (hancurkan) 5 biji asam larutan dalam 3 sdm air panas, saring 3 sdt kecap manis Cabe rawit untuk taburan (sesuai selera) 🌶 Bumbu Halus 4 Siung bawang putih 3 Siung bawang merah 1/2 cm jahe 1/2 cm lengkuas 1 sdm ketumbar Secukupnya garam, gula, merica Langkah Potong tempe dadu, goreng 1/2 matang....
Deni Andrian
Botok roti/srikaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus roti tawar (iris dadu) *aku pakai yg di pasaran 1 liter santan (kurleb 1 liter) 8 pisang sunprise (iris tipis) *harusny pakai ambon, tp ga nemu 1/4 gula pasir 1 butir telor Sejumput garam Langkah Campur santan dan gula, aduk aduk. Kemudian masuka telor (sebelumnya sudah di kocok lepas). Tambahkan sejumput garam. Masukan pisang yang sudah di iris tipis, aduk aduk. Lalu masukan roti yang sudah di iris dadu, aduk aduk...
Nicky Ria Azizman
Sate Maranggi ala ala
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging sapi 12 siung bawang merah 7 siung bawang putih 1 buah cabe merah 2 sdm garam 1 sdm royko 1 sdm merica bulat2 2 sdm ketumbar bulat2 1 buah asam kecil 3 sdm kecap bango 2 sdm margarine 1/2 potong gula merah 3 lmbar daun pepaya Arang Tusuk sate 2 tomat,cabe rawit,2 buah bawang merah diiris iris campurkan kecap...
Deni Andrian
Botok mangga muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah manggasetengah matang Tempe Kolomtoro 1/4 kelapa muda diparut Cabe rawit Cabe merah Cabe hijau 1 buah tomat Bawang putih Bawang merah secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula 500 ml Air Langkah Kupas mangga, lalu cuci bersih. Setelah itu parut...
Nicky Ria Azizman
Botok Tahu Teri Nasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 balok tahu 1/4 Teri nasi 1 bt telor bumbu : 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah seiris kelingking kencur 2 buah lombok merah besar 5 cabe rawit 2 lembar daun jeruk gula garam kaldu perasa ikut rasanya masing2 ya mama2 bunda2 ðŸ¤-- Langkah Haluskan semua...
Nicky Ria Azizman
Botok wagal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 potong ikan wagal bakar 10 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah tomat secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap rasa secukupnya Minyak goreng 1 gelas air Langkah Goreng ikan dalam minyak panas. Angkat lalu tiriskan ...