Bahan-bahan 4 porsi 2 papan tempe uk sedang Kecap manis Gula merah Garam Bumbu halus: 5 siung bawang mer 2 siung bawang putih Klo mau pedas boleh + cabe merah (sya skip) 2 tomat uk sedang 3 kemiri 1/2 sdt Merica 1 ruas kecil Kunyit Langkah 30 menit Potong tempe sesuai selera &nb...
Bahan-bahan 200 gram udang kecil. Buang kepala 3 kotak kecil tahu putih. Potong kotak kecil2 1 buah tomat hijau. Potong2 5 biji cabe rawit merah. Iris serong 10 biji cabe ijo. Iris serong 100 gram kelapa muda parut (sy tadi gak nimbang. Jadi sy kira2) 2 butir telur (tambahan saya) Bumbu halus ðŸ'‡ 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir Kemiri 1/4 sdt ketumbar bubuk 1/2 ruas jari keli...
Bahan-bahan 5porsi 4 tahu kunıng potong dadu2 1/2 Kelapa muda parut Bumbu halus 5 Cabe ıjo kecıl 4 bawang merah 1 sıung bawang putıh 2 bh kemırı 1 sdt garam 1 sdt gula merah sısır 1/2 bungkus royco Daun untuk mmbungkus Langkah Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,lalu cÄ&plusm...
Bahan-bahan 6 pasang hati dan ampela ayam 200 gram daging ayam, potong dadu kecil 5 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 batang daun bawang, iris-iris 5 buah cabai hijau, iris-iris 1 butir telur, kocok lepas 200 ml santan 2 sdm minyak goreng 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam jika suka Penyedap 8 lembar daun salam 8 buah ca...
Bahan-bahan 1 ons ikan teri asin, rendam air panas dan cuci bersih, tiriskan 1/4 butir kelapa setengah tua, kerok kulit arinya 1/4 papan tempe potong kecil-kecil 2 lembar daun salam sobek2 4 lembar daun jeruk,iris2 1 butir telur Garam secukupnya gula pasir jika suka Kaldu bubuk secukupnya Daun pisang untuk membungkus bumbu ulek kasar : 20 cabe rawit merah 20 cabe rawit hijau 6 ba...
Bahan-bahan: 120 porsi 5 kuning telur rebus 200 gr Gula Halus diayak/ Sesuai selera Kisarannya 150 - 200gr. Jika ingin lebih manis dan lebih banyak hasilnya dengan menambahkan dari yang 200gr, tambahkan 2gr butter disetiap gr gulanya agar kuenya tidak keras tapi jadinya gurih 250 gr Margarin 270 gr Butter 270 gr Tepung Terigu Sangrai dan diayak 60 gr Maizena diayak 50 gr Coklat Bubuk diayak 120 gr Susu Bubuk diayak 100 gr Kenari sangrai dan dihaluskan/cacah 1/2 sdt Baking Powder Untuk hiasan: 2 buah putih telur 200 gr gula halus 1/4 buah jeruk nipis Sedikit pewarna makanan Langkah: 60 menit Kocok margarin dan gula halus sampai tercampur dan kemudian masukkan kuning telur rebus yang sudah dihaluskan. Kocok lagi sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama mengocoknya. Sampai pucat dan tercampur rata saja. M...
Bahan-bahan 20 tusuk 500 g daging sapi bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar secukupnya asam jawa secukupnya gula merah secukupnya garam & merica 10 cm laos diparut bumbu oles: kecap minyak sayur sambal dabu2: tomat, bawang merah di ulek tmbhkn perasan jeruk purut cabe rawit, sedikit garam...
Bahan-bahan 1/2 kelapa muda parut 2,5 ons lamtoro 1/4 ons teri 1/2 sdm garam 1/4 sdm gula pasir 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 cabe rawit secukupnya Daun salam 1 cm lengkuas muda Sedikit roiko (bila suka) 2 bungkus tempe semanget 2 buah tomat hijau Daun pisang untuk membukus Langkah ...
Bahan-bahan 12 bks 1 1/2 bh tempe uk sedang, kukus 1 bh tahu uk sedang, kukus 1 genggam lamtoro yg sdh dikupas 1 genggam daun simbukan/ daun kemangi 5 bh cabe hijau, pas ada d kulkas 😄 1/2 bh kelapa agak muda, parut 1 genggam udang gremut Bumbu: 8 sg bawang merah 4 bh bawang putih 1 rj kencur 1 cm lengkuas 3 lbr daun jeruk 2 bh cabe merah, sesuai selera...