Semur Jengkol Kuah Santan |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Jengkol-Kuah-Santan |
Semur Jengkol Kuah Santan by Dapur Dhiyo Bahan-bahan 1 kg jengkol kwalitas bagus (rebus hingga empuk dan pipihkan) 1 butir kelapa (jadikan santan kental dan santan cair) secukupnya daun salam,daun jeruk,serei di geptek,laos digeprek bumbu halus 8 siung bawang merah 100 gram cab... |
Makanan Minuman Bali |
Sambalado jengkol |
https://budaya-indonesia.org/Sambalado-jengkol |
Sambalado jengkol by Diva Bahan-bahan 10 butir jengkol (rendam dlu dengan air dingin) 1 ons cabe merah keriting 2 buah tomat 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya garam, penyedap, dan jeruk nipis Langkah 30 menit Rebus cabe, bawang2 dan tomat sampai cabenya... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Balado terong kemangi |
https://budaya-indonesia.org/Balado-terong-kemangi |
Balado terong kemangi by Devi Bahan-bahan 1 ikat terong 3 cabe merah 6 cabe rawit 3 bawang putih 4 bawang merah 2 buah tomat secukupnya garam secukupnya gula secukupnya air secukupnya minyak goreng Langkah Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan Potong terong sesuai... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Jangan Lombok |
https://budaya-indonesia.org/Jangan-Lombok-1 |
Jangan Lombok a.k.a Sayur Tempe Cabe Ijo by Listiana Bahan-bahan 6 porsi 1 papan tempe ukuran sedang 1 papan petai 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 10 buah cabe merah 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 100 gr cabe ijo 1 sdt ebi 2 lembar daun salam 1 ruas len... |
Makanan Minuman Bali |
Tumis terong cabe hijau |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-terong-cabe-hijau |
Tumis terong cabe hijau by Yevie Bahan-bahan 1 buah terong ungu potok kotak2 5 buah cabai ijo besar 1/2 papan tempe iris kotak memanjang Bmbu iris: 1 siung bawang merah 1/4 buah bawang bombay 2 siung bawang putih 4 buah cabe rawit Bumbu: Secukupnya garam Secukupnya sa... |
Makanan Minuman Bali |
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau) |
https://budaya-indonesia.org/Jangan-Lombok-Ijo-Sayur-Cabe-Hijau |
Jangan Lombok Ijo (Sayur Cabe Hijau) by Yessi Bahan-bahan 6 porsi 6 buah telur ceplok 10 buah tahu (potong sesuai selera) 300 gram tempe / secukupnya (potong sesuai selera) cabe hijau diiris (jumlah sesuai selera) 1 sachet kaldu bubuk 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas gep... |
Makanan Minuman Bali |
Sayur santan labu air cabe hijau |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-santan-labu-air-cabe-hijau |
Sayur santan labu air cabe hijau by Abyyu Bahan-bahan ð Bahan : 200 gram labu air 80 gram tempe semangit, potong panjang 1/2 sachet santan instan kara secukupnya air ð Bumbu : 5 buah cabe hijau besar, iris serong 8 buah ca... |
Makanan Minuman Bali |
Sayur Tahu Cabe Ijo |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Tahu-Cabe-Ijo |
Sayur Tahu Cabe Ijo by Indrawan Bahan-bahan 4 porsi 1 buah Tahu putih ukuran besar 10 buah Cabe hijau besar 3-5 buah Cabe rawit (sesuai selera) 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 1-2 iris Lengkuas 1 batang Batang sereh secukupnya Garam dan gula pasir 3 lembar Dau... |
Makanan Minuman Bali |
Sayur Daun Singkong |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Daun-Singkong |
Bahan-bahan 1 ikat daun singkong muda 5 buah cabai merah keriting potong kecil-kecil 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 650 ml air 1 bks santan kara secukupnya gula dan garam Bumbu Halus : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 butir kemiri 1 ruas kunyit 1/2 sdr ke... |
Makanan Minuman Bali |
Gulai daun singkong teri |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-daun-singkong-teri |
Bahan-bahan 3 porsi 2 ikat daun singkong 700 ml air kelapa (tidak kental dan tidak encer) 50 gr teri medan bumbu halus : 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 buah cabe merah 4 buah kemiri 5 cm jahe 5 cm lengkuas 1 batang daun sereh 2 helai daun jeruk purut 2 hel... |
Makanan Minuman Bali |