Ayam Goreng Ketumbar |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Goreng-Ketumbar |
Bahan : ½ ekor ayam potong menjadi 10 bagian 1 butir jeruk nipis, peras airnya 1 sdt garam ¼ sdt merica bubuk 5 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung beras 1 butir telur, kocok lepas 1 sdt ketumbar, cacah kasar 100 ml air Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus:... |
Makanan Minuman Bali |
Banana Bread Pudding |
https://budaya-indonesia.org/Banana-Bread-Pudding |
Banana Bread Pudding Source : NCC Indonesia Bahan : 2 lembar roti tawar, potong kotak-koak (kira2 150 gr roti tawar) 2 butir telur 65 gr gula pasir (klo kurang manis bisa ditambah) 210 ml susu cair (bisa ditambah menjadi 240 ml, bila ingin puding yg teksturnya lebih lembek) 1/... |
Makanan Minuman Bali |
Oseng Sawi Hijau, Jamur Tiram Putih, dan Ayam |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Sawi-Hijau-Jamur-Tiram-Putih-dan-Ayam |
Bahan-bahan 2 ikat Sawi Putih 1 ons Jamur Tiram Putih 1/4 kg Daging Ayam 5 siung Bawang Putih 7 siung Bawang Merah 8 buah Cabai (Campur Cabai Merah dan Cabai Rawit) 2 sdt Garam 1 sdt Gula secukupnya Minyak Goreng Langkah Iris Sawi, Jamur, dan ayam. Kemudian cuci bersih. Untu... |
Makanan Minuman Bali |
Oseng Jamur Tiram Praktis |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Jamur-Tiram-Praktis |
Oseng Jamur Tiram Praktis by Dapur Elva Bahan-bahan 10 porsi 250 gram jamur tiram 2 buah cabe hijau gendot 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 sdm garam 1 sdt gula putih 1/2 sdt merica bubuk secukupnya penyedap rasa (bisa dihilangkan) secukupnya bawang goreng un... |
Makanan Minuman Bali |
Oseng-oseng jamur tiram |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-oseng-jamur-tiram |
Bahan-bahan 3 porsi secukupnya jamur tiram putih di suir2 di rendam dengan sedikit garam 2 btr telur 2 sdm mentega 3 siung bawang putih di cincang kasar secukupnya cabe merah iris kecil 1 siung bawang merah di iris tipis 1 sdm kecap inggris 2 sdm saos tomat 2 sdm kecap mani... |
Makanan Minuman Bali |
Tumis jamur tiram |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-jamur-tiram |
Bahan-bahan 1/2 kg jamur tiram (suwir kasar) 3 cabe ijo besar (iris kasar) 4 cabe kriting (iris) secukupnya garam,gula 1 sdt merica 1 buah tomat (potong) 5 bawang merah (iris) 4 bawang putih (iris) Langkah Tumis bumbu yg sudah di iris, masukan jamur tiram dan air Tambahkan g... |
Makanan Minuman Bali |
Sate Jamur |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Jamur |
Bahan-bahan 200 gram jamur tiram 100 gram tepung terigu/tepung instan 2 sdm mentega secukupnya Kecap secukupnya Cabai secukupnya Garam 1 butir bawang putih Langkah Iris jamur dan cuci hingga bersih, peras jamur dan pastikan jamur setengah kering. Masukkan tepung dan jamur ke s... |
Makanan Minuman Bali |
Sate Jamur Manis |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Jamur-Manis |
Sate Jamur Manis by V-Corner Bahan-bahan 350 gram Jamur Tiram (aku 2 bungkus kecil) 7 butir Bawang Merah (aku cuman 5) 4 siung Bawang Putih (aku cuman 3) 1 sdt Garam 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau (aku ngga pake) secukupnya Kecap Manis 2 sdm Margarin secukupnya Minyak Goren... |
Makanan Minuman Bali |
Sate Jamur bumbu rujak |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Jamur-bumbu-rujak |
Sate Jamur bumbu rujak by Praswati Bahan-bahan 500 gr jamur tiram 3 siung bawang putih 5 buah cabai rawit 5 buah cabai merah keriting 3 butir kemiri 1 sdt terasi 2 sdm santan kental margarin gula merah 200 ml air Langkah Rebus jamur tiram dan peras airnya suwir - s... |
Makanan Minuman Bali |
Lodeh terong ikan asap |
https://budaya-indonesia.org/Lodeh-terong-ikan-asap |
Lodeh terong ikan asap by Isni Bahan-bahan 2 buah terong ukuran sedang 4 potong ikan asam, lebih enak ikan pari. goreng sebentar jangan sampai kering 4 siung bawang putih 4 butir bawang merah 2 buah cabe merah iris menyerong 1 ruas lengkuas 2 butir kencur 2 lembar daun salam... |
Makanan Minuman Bali |