Seblak Basah Macaroni |
https://budaya-indonesia.org/Seblak-Basah-Macaroni |
Bahan-bahan 1 genggam macaroni (sy punyanya yg spiral) 4 ekor udang, buang kepala 1 sdm saos tiram 4 butir bakso (resep asli 1 batang sosis) 1 batang daun bawang (sy skip) 1 buah tomat ukuran sedang belah 4 Bumbu : 6 buah cabe rawit 2 buah cabe merah... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Sop sosis makaroni |
https://budaya-indonesia.org/Sop-sosis-makaroni |
Bahan-bahan bahan sop 3 buah wortel ukuran sedang 2 buah kentang 1/4 buah kubis 5 sdm makaroni 2 buah sosis bumbu secukupnya garam 2 siung baput 3 siung bamer 1/2 sdt merica 1/2 sdt penyedap rasa 1 tangkai daun bawang 2 tangkai... |
Makanan Minuman Bali |
Cilor |
https://budaya-indonesia.org/Cilor |
Diantara kalian, ada nggak yang pernah nyoba cilor? Atau malah baru mendengarnya? Cilor merupakan jajanan anak di kota Bandung yang berarti cimol telor. Seperti namanya, cilor terbuat dari paduan cimol dan telor yang diberi bumbu sehingga makanan ini terasa enak dan lezat. Penggemarnya pun c... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Tahu Berontak |
https://budaya-indonesia.org/Tahu-Berontak-3 |
Bahan-bahan Tahu cina 1 bh, bagi menjadi beberapa bagian Tauge segar 1 ikat Bawang daun polong 2 btg, iris-iris kecil Daging cincang 150 gr Kol 3 lbr, iris-iris kecil Garam, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya Minyak goreng secukupnya Bumbu Halus Bawang putih 2 pcs... |
Makanan Minuman Bali |
Roti Gulung Sosis |
https://budaya-indonesia.org/Roti-Gulung-Sosis |
**Bahan-bahan -6 lembar roti tawar tanpa kulit -6 buah sosis ayam ukuran sedang -4 sdm mayones -4 sdm saos tomat -Secukupnya tepung roti -Secukupnya putih telur/larutan tepung untuk merekatkan -1 lembar keju cheddar dipotong memanjang jadi 6 bagian -Secukupnya minyak goreng... |
Makanan Minuman Bali |
Gulai Rebung Dengan Kikil |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-Rebung-Dengan-Kikil |
Bahan : 300 gram rebung yang sudah bersih, dipotong tipis-tipis 300 gram kikil, direbus sampai empuk 3 sendok makan minyak goreng 1 cm lengkuas, dimemarkan 2 lembar daun salam 1 batang serai 500 cc santan cair dari 1 butir kelapa 375 cc santan kental dari 1 butir kelapa. B... |
Makanan Minuman Bali |
Rebung santan udang galah |
https://budaya-indonesia.org/Rebung-santan-udang-galah |
Bahan-bahan: 1 bungkus Baby rebung bungkus kecil 10 ekor Udang galah 2 lmbr Daun salam 15 buah Cabai rawit 2 lmbr Jeruk purut 2 cm Laos kepruk 1 buah Cabai merah 6 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 bji Kemiri 1 bungkus Santan cair bngkus kcil secukupnya Ebi keri... |
Makanan Minuman Bali |
Lodeh Rebung Udang Tahu |
https://budaya-indonesia.org/Lodeh-Rebung-Udang-Tahu |
Lodeh kesukaanku, mencoba buat dengan perpaduan resep sendiri dan hasilnya memuaskan Bahan-bahan: 1 bungkus rebung (yg sudah di iris tipis) / 1 buah rebung (iris tipis sesuai selera) 2 buah tahu ( potong dadu kecil) 1/2 kg udang kecil (buang kepalanya) 1 batang pete (iris tipis, 1... |
Makanan Minuman Bali |
Sup Rebung |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Rebung |
Biasanya saya memasak rebung dengan kuah santan. Namun, kali ini saya ingin masakan dengan rasa yang lebih "ringan". Akhirnya jadilah sup rebung. Simpel, rasanya "ringan", dan segar. Kalau Anda sedang kurang enak badan, sangat pas menyantap hidangan yang satu ini. Bahan-bahan: 250 gram... |
Makanan Minuman Bali |
Bakso Goreng Kopong Udang |
https://budaya-indonesia.org/Bakso-Goreng-Kopong-Udang |
Bikin bakso goreng, susah banget.. bahan2 ditakar malah gagal terus.. niatnya buat bekel anak ga mau pusing bahan2 ga ditakar asal aja malah jadi :D kopong, mekar, ga keras.. renyah banget kulitnya. Coba aja yuu.. maap bahan2 takarannya lupa jadi coba2 aja ya.. hehhee Bahan2 kira2 semua ta... |
Makanan Minuman Bali |