Entri Terkait
Lodeh tahu dan kulit melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks tahu (apa aj: bisa tahu mentah,tahu mateng)potong kotak² 1 bks kulit melinjo potong² rebus sebentar 1 iket kacang panjang potong² Bumbu halus : 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 biji cabe 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 2 butir kemiri 1 lmbr daun salam 1 bks santan kara Secukupnya garam dan gula Langkah...
Nicky Ria Azizman
Lodeh terong bumbu cemplung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 lonjor Terong sesuai selera Kacang Tolo Tempe 1 bungkus/papan 5 bj Cabe besar hijau 3 lembar Daun salam Santan 5 siung Bawang merah 7 siung Bawang putih Lengkuas Penyedap rasa Garam Gula putih 4 bj Cabe rawit Minyak goreng Langkah Siapkan santan...
Nicky Ria Azizman
Sayur lodeh santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah Labu Siam 1 buah Wortel 100 gram Kol 3 buah Tahu goreng 2 siung Bawang putih 2 siung Bawang merah secukupnya Lengkuas Daun salam Santan kara 1 pcs ukuran kecil Air 200 300 cc Langkah Bersihkan semua sayur, dan potong-potong kecil sesuai selera. ...
Nicky Ria Azizman
Lodeh ayam tahu putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ayam, dicuci bersih, direbus dan dipotong sesuai selera 5 buah tahu dipotong sesuai selera bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 butir kemiri 1 buah cabe merah besar 1/2 ruas kunyit 1 sdt ketumbar 5 buah cabe rawit (bila suka pedas) 2 lembar daun jeruk purut 1 batang bawang pre 1 ruas laos digeprek secukupnya Garam, g...
Nicky Ria Azizman
Jangan lodeh ndog,tahu,terong, santan bubuk
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu rajang : 10 bh bawang merah 3 bh bawang putih 3 bh cabe hijau besar 2 cm laos,geprek 2 lbr daun jeruk Bahan lain: 2 sdm sambel terasi 1 bh terong 1 bh tahu,goreng setengah matang 4 btr telur rebus,goreng setengah matang (bila suka) 1 bgks santan bubuk sasa 500 ml air Secukupnya garam,ladabubuk,ketumbar bubuk,kaldu bubuk...
Nicky Ria Azizman
Tumis Tauco Kikil Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ons Kikil potong kecil2 2 ons Kacang Panjang 2 ons Terong telunjuk, potong kecil2 1 batang Tempe, potong kecil2 1/2 ons Cabe Hijau, iris serong memanjang 3 sdm Tauco, cuci bersih 1 batang Serai memarkan 2 ruas Lengkuas, geprek 1,5 ruas Jahe, geprek 1 buah Tomat, potong2 600 ml Air Secukupnya Gula Garam 1 sdt Kaldu ayam secukupnya Minyak makan Bumbu Halus :...
Deni Andrian
Lodeh timun tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah timun 10 buah tahu kuning 1 buah sawi putih Sedikit kol 6 buah cabe keriting Bumbu yg di haluskan 6 siung Bawang merah 4 siung ßwng putih 3 buah Kemiri 1 sdk Ketumbar 1 sdk Merica Bahan lainnya 1 liter santan 500 cc Air 2 lmbr daun salam 1 buah sereh...
Nicky Ria Azizman
lodeh rembayung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat rembayung Santan iris Cabai rawit bumbu halus : 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 butir kencur Sedikit terasi 3 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 sdm ketumbar bumbu lain : 2 buah tomat Daun salam Lengkuas secukupnya Minyak goreng secukupn...
Nicky Ria Azizman
Tongkol batokok
Makanan Minuman
Bahan-bahan tongkol Ikan 1/4 kentang cabe merah 1 buah tomat 3 buah bawang merah asam jawa + sedikit air panas, aduk, saring, sisihkan bimbu ungkep : 1 ruas jahe sedikit kunyit 2 buah bawang merah 2 siung bawang putih Langkah Potong ikan tongkol 3 bagian, cuci bersih, kemudian ungkep sebentar, sisihkan. ...
