|
Tumis Buncis Siram Daging Cincang |
| https://budaya-indonesia.org/Tumis-Buncis-Siram-Daging-Cincang |
|
Berikut resepnya : BAHAN utk Tumis Buncis : 200-250gr buncis, masing2 potong jadi 2 1 butir bwg putih, cincang kasar 3 sdm minyak utk menumis Kaldu ayam bubuk Kaldu jamur bubuk Lada putih bubuk * panaskan minyak dlm wajan, tumis bwg putih sampai berwarna kekuningan, masukkan bunci... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Oseng Hati Ampela dan kentang |
| https://budaya-indonesia.org/Oseng-Hati-Ampela-dan-kentang |
|
Bahan : 5 pasang hati ampela 3 buah kentang uk kecil Minyak untuk menggoreng dan menumis Garam, gula secukupnya 1 buah tomat potong kotak 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram Bumbu iris : 4 siung bawang putih 1/2 bagian bawang bombay 5 buah cabai merah keriting 5 buah cab... |
| Makanan Minuman Bali |
|
AYAM GORENG LENGKUAS |
| https://budaya-indonesia.org/AYAM-GORENG-LENGKUAS |
|
Bahan: 900 gr daging ayam, yg telah dipotong-potong 2 lmbr Daun Jeruk 2 lmbr Daun Salam 2 batang sereh, geprek 150 gram lengkuas parut 1 buah jeruk nipis Garam 1/2 sdt gula pasir Minyak secukupnya 1/2 gelas air Bumbu halus : 4 butir kemiri 4 bawang putih 4 bawang merah... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Perkedel kentang isi telur |
| https://budaya-indonesia.org/Perkedel-kentang-isi-telur |
|
Bahan ; 200 gr kentak tumbuk (kukus) 150 gr daging ayam (giling) 1 batang daun bawang 1 sdt bawang merah goreng 1 sdt bawang putih goreng 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 3 butir telur ayam (rebus) Bumbu halus ; 3 siung bawa... |
| Makanan Minuman Bali |
|
SUP KIMLO |
| https://budaya-indonesia.org/SUP-KIMLO |
|
Bahan : 1 ekor ayam, rebus, suwir2 atau potong dadu (sisihkan kaldunya untuk kuah) 1 kg wortel, potong dadu 100 gr jamur kuping, rendam sampai mengembang, potong2, cuci bersih (kalo gak terlalu suka jamur, ini kebanyakan, cukup separo aja) 100 gr sedap malam, ikat, rendam, cuci bersih 2... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Bistik Daging |
| https://budaya-indonesia.org/Bistik-Daging-1 |
|
Bistik Daging by. @dapur_imoetz Bahan : 500 gram daging sapi 1/2 buah bawang bombai 3 sdm kecap manis 1 sdm kecap inggris kecap asin secukupnya 1 sdm saos tiram 2 sdm saos sambal Bumbu halus : 1/2 sdt lada Pala sejumput 4 siung bwang putih 8 butir bawang me... |
| Makanan Minuman Bali |
|
sumber : facebook |
| https://budaya-indonesia.org/sumber-facebook |
|
Bahan : 500 gram daging sengkel..bersih kan, potong2 3 siung bawang putih, haluskan 3 butir bawang merah, haluskan Air secukupnya Secukupnya: Garam penyedap Lada bubuk Untuk taburan : 5 butir bawang merah iris tipis lalu goreng sampai kuning 3 daun bawang potong ke... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Roti Sobek isi Keju Coklat dan Selai |
| https://budaya-indonesia.org/Roti-Sobek-isi-Keju-Coklat-dan-Selai |
|
Bahan : 300 gr tepung terigu protein tinggi 2 sdt ragi 2 sdm susu bubuk full cream 50 gr gula pasir 1 butir telur 125 ml susu cair dingin 45 gr butter / margarin Sejumput garam . Bahan isian : Keju cheddar parut, selai stroberi, selai nanas, dan coklat batang. Bahan toppin... |
| Makanan Minuman Bali |
|
AYAM GORENG PANDAN WANGI |
| https://budaya-indonesia.org/AYAM-GORENG-PANDAN-WANGI |
|
AYAM GORENG PANDAN WANGI ~ ala Mamajen Source @dekarania Bahan: - 500 gr Ayam (bag. Dada) - Sckpnya Daun Pandan - 1 btang Sereh - 1 Lembar Daun Jeruk - 2 Lembar Daun Salam - 2 cm Lengkuas - 1/2 bks Santan kental kemasan Bumbu Halus : - 5 siung Bawang Merah - 10 siung Baw... |
| Makanan Minuman Bali |
|
Bakmie jawa ala ala |
| https://budaya-indonesia.org/Bakmie-jawa-ala-ala |
|
Bahan: 1bungkus mie kering,rebus setengah matang (ibuk pake mie telur kuda menjangan,yang bulat bukan yg pipih/kriting) 2butir telur 6buah bakso sapi,potong2 200gr ayam,rebus matang lalu suir2 (kaldunya jangan dibuang) 1ikat sawi,potong2 1/4buah kol/ kubis,potong2 2buah tomat... |
| Makanan Minuman Bali |
