Kue Depa Tori  merupakan salah satu makanan tradisional Toraja, dan juga merupakan makanan terpopuler di masyarakat Enrekang, yaitu wilayah kabupaten tetangga Toraja.  Kue Depa Tori Toraja  ini rasanya manis, gurih dan renyah, untuk membuatnya anda dapat melihat dibawah ini; R...

Kue Dange merupakan kue atau jajanan Khas dari Kabupaten Pangkep.  Kue dange  merupakan sejenis kue basah yang diolah dari bahan dasar berupa tepung ketan hitam, diaduk bersama dengan parutan kepala setengah tua serta gula merah.  Tabaro Dange dari Palu  memi...

Kapurung  adalah makanan khas di Sulawesi Selatan atau lebih tepatnya hanya ditemukan  di Kota Palopo dan Kabupaten Luwu, Sulawesi Selatan.  Bagi anda orang jawa memang jenis makanan ini sangat asing namun bagi anda petualang kuliner yang ingin tahu bagaimana rasanya merasakan...

Kue tradisional ini memang sangat enak untuk disantap dengan secangkir teh hangat diwaktu santai sore hari. Cara membuatnya sangat simple dan mudah, bahan-bahan yang digunakan pun sangat mudah anda dapatkan. Berikut cara pembuatan Kue Doko doko Cangkuling ini.   Bahan-bahan...

Gogoso  ini mirip makanan lemper dari jawa. Makanan yang berbahan utama beras ketan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat bugis makassar. Makanan gogoso ini mempunyai 2 jenis, salah satunya adalah gogoso kambu atau gogoso yang menggunakan isi. ResepMembuat Gogoso yang Lezat ini sendiri...

Pallu Cella  merupakan masakan ikan bercita rasa asin dengan aroma khas kunyit. Ikan Pallu Cella bisanya terbuat dari ikan Cakalang, Layang, Bolu, Sibula atauTembang. Pallu Cella biasanya dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana saja serta mudah atau gampang didapatkan, antara lain garam se...

Kue dange  memiliki tekstur yang nikmat dengan rasanya yang gurih dan manis karena memakai campuran gula merah dan kelapa parut. Untuk saat ini kue dange sebagai kue khas Makassar sudah sulit ditemukan. Berikut cara pembuatan Kue Dange yang nikmat ini. Bahan bahan 250 gram tep...

Putu cangkiri  adalah makanan dengan jenis kue oleh-oleh khas Makassar dan menjadi warisan kuliner bagi masyarakat bugis di Makassar. Kue khas Makassar ini memiliki bentuk mirip sepertiga dari ukuran cangkir, sehingga diberi nama dengan nama putu cangkiri. Putu cangkiri merupakan jajanan pa...

Barongko  adalah kue atau makanan khas bugis di Makassar yang dibuat dari bahan dasar pisang yang sudah dihaluskan, telur, garam, gula pasir, dan santan. Berikut cara pembuatan Barongko yang lembut ini. Bahan Utama 1 sisir pisang kepok 300 gram gula pasir 5 butir t...

Jalangkote  adalah makanan ringan khas Makassar yang memiliki bentuk mirip dengan kue pastel pada umumnya. Memang dari segi bentuk tampak sangat mirip, tapi setelah disantap ke dalam mulut, kamu akan merasakan perbedaan dari kue jalangkote makanan khas Makassar dengan kue pastel. Di tanah a...