Entri Terkait
Tumis kikil tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kikil sapi 3 tahu potong sesuai selera 4 siung bawang merah iris tipis 2 siung bawang putih iris tipis 8 biji cabe rawit iris tipis Lengkuas jahe daun salam selera Garam kecap penyedap rasa sesuaikn 1 bji tomat Langkah Cuci kikil hngga bersih dan rebus kurleb 15 mnt ...
Deni Andrian
Lodeh labu siam/rambusa dan tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah rambusa/labusiam 1 papan tempe secukupnya Santan kental secukupnya Air Minyak untuk menumis 1/2 ruas Laos geprek 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam ðŸ³bumbu halus🳠7 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 buah cabe nerah besar Cabe rawit pedes 4 butir kemiri Sediki...
Nicky Ria Azizman
Panada Isi Kentang Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tepung terigu 2 sdm susu bubuk 1 sdm fermifan 4 butir telur 4 sdm gula putih secukupnya Garam 600 ml Air hangat -/- Isian= Wortel Rp.3000(potong dadu) Kentang 1/4 kg(potong dadu) Ayam fillet 1/4 kg(rebus, suwir2) Daun bawang Rp.2000(potong tipis) secukupnya Air sisa rebusan ayam 1 bungkus Royco secukupnya Garam secukupnya Vetsin 1 sdt Ladaku 1 sdm Terigu Bawang merah dan putih secukupnya diiris tipis-tipis Langkah Buat adonan dulu, campur semua bahan lalu ksh air. Uleni hingga Kalis, diamkan adonan dgn ditutup serbet atasnya -/+ 1jam (kalo mau cpt, taruh adonan dlm magic com yg Warmer. Bila sudah mengembang bisa langsung digunakan). Isian= tumis duo bawang, bila sudah layu masukan semua bahan isi aduk2 sebentar, masukan ayam dan air rebusannya. Tambahkan semua bumbu, tes rasa. Masak...
Roro
Sop Ikan dan Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ikan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt lada bubuk 6 buah cabai 2 batang daun bawang 1/2 kg kentang 1 bungkus soun (optional) secukupnya Garam secukupnya Penyedap Langkah Goreng ikan hingga kering, ikan boleh ikan tuna / tongkol Sementara itu iris semua bumb...
Admin Budaya
lodeh rebung-cecek-tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus bong(bambu yg muda) 1 bungkus cecek 1 buah tahu Bumbu halus : 7 buah bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 5 butir kemiri 1 ruas lengkuas 1 sdm ketumbar 2 sdm garam 2 sdm gula Penyedap rasa (tambahkan sedikit air lalu blender semua bumbu)...
Nicky Ria Azizman
Kikil sapi bumbu kuning pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15menit Kikil sapi di potong dadu cuci bersih 5 siung bamer 3 siung baput 2 cm Kunyit 2 biji cabe merah 2 biji Kemiri Daun salam Daun jeruk Laos 10 biji cabe rawit merah atau ijo boleh skip klo ga suka pedas 5 sendok air putih matang Langkah Rebus kikil sebentar. Sampe air nya matang dan kikil lunak angkat tiris kan ...
Deni Andrian
Lodeh tahu telor santan pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tahu putih 2 buah telur ayam 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 cabe rawit 5 cabe merah besar Kunyit Bumbu bali merk mahmudah (beli di pasar) Daun jeruk Daun salam Serai Santan kara secukupnya Gula, garam, penyedap Langkah Potong" tahu bentuk segitiga kemudian goreng...
Nicky Ria Azizman
Tekwan Lobster
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr daging lobster 3 siung bawamg putih (diparut) 200 gr sagu 1 butir putih telur secukupnya air es secukupnya gula garam secukupmya minyak goreng Langkah Haluskan daging lobster Campurkan semua bahan. Kalau dirasa masih terlalu encer bisa tambahkan lg sagunya ...
Aze
Lodeh tulang ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Wortel,belimbing wuluh, daun melinjo, kacang panjang, melinjo, Terong ungu, jagung 250 gr Tulang ayam dan ceker ayam 250 ml santan kental Bumbu halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 btr kemiri Ebi sedikit Terasi bakar Sejumput gula putih Garam Merica Langkah Didihkan air buat...