Entri Terkait
Lodeh Ikan Pari Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 Buah Ikan Pari 12 Buah Tahu kecil (Goreng setengah matang) 2 Buah Papan Tempe (potong sesuai selera) 2 Buah Tomat 1/2 Lingkar Kelapa (parut peras) 1 Batang Daun Bawang (Iris) ☆ Bumbu Halus 3 Buah Baput 5 Buah Bamer 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 1 ruas Lengkuas 4 buah Cabe merah 2 buah Kemiri...
Nicky Ria Azizman
Sayur lodeh ikan teri tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 4 batang kacang panjang 2 buah terong hijau 1 buah jagung manis 10 lembar daun melinjo 20 buah melinjo 1 buah labu siam 1 ons teri asin 1/2 papan tempe 1/2 santen kelapa 1 bungkus bawang goreng bungkusan Bumbu ulekan 3 kemiri 4 bawang merah 3 bawang putih 1 ruas lengkuas...
Nicky Ria Azizman
Sup Salmon Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 slice daging salmon (300 gram) 1/2 bawang bombay 1 ruas jahe 1 buah tomat 1 wortel sedang 1 tahu 2 sosis sapi Langkah Tumis bombay dengan tomat hingga harum, lalu masukkan air, lada bubuk, jahe, garam, gula, penyedap Masukkan wortel, tahu dan sosis, masak hingga mendidih, cicipi rasanya, baru masukan ikan salmonnya....
Admin Budaya
Lodeh labu siam dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 porsi 2 papan tahu putih 5 buah labu siam kecil secukupnya Udang rebon 1/2 kelapa parut untuk santan secukupnya Air secukupnya Minyak 1 sdt Garam 3 sdt Gula 9 siung bawang merah 5 siung bawang putih 7 buah cabe merah sedikit Kunyit 3 buah kemiri 1/2 sdt merica bubuk 5 lembar daun jeruk...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong 4 buah tahu putih 10 biji kacang panjang 1/2 kg cecek 1 ruas sereh 5 lembar daun jeruk 1 sachet santan bubuk sasa 1 sachet kaldu bubuk (royco) Garam, gula (sesuai selera) Daun salam Air Bumbu halus: 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas laos 1/2 sdm tumbar...
Nicky Ria Azizman
"Sate Kelinci" Tawangmangu
Makanan Minuman
Sate terkenal lainnya adalah sate kelinci. Bagi yang tidak tega makan sate kelinci, beberapa penjual juga menyediakan sate ayam. Dingin-dingin, makan sate sambil menikmati pemandangan air terjun Grojogan Sewu benar-benar suatu hal yang saya kangenin dari Tawangmangu. Harga sate ayam, kelinci, dan landak ini antara Rp8-20ribu per porsi. http://www.karanganyarkab.go.id/20101227/sate-kelinci/
Roro
Bumbu ungkep hati ampela goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 hati ayam beberapa ampela 1 buah jeruk nipis bumbu halus: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 biji kemiri 1 ruas kunyit gula garam penyedap jamur Langkah Cuci bersih hati ampela lalu rendam dengan jeruk nipis,sisihkan ...
Deni Andrian
Ungkep Daging Kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Daging Kambing 1 liter Santan Kental 2 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 2 batang Serai (geprek) 1 ruas Lengkuas (geprek) 1 sdm Gula Merah 1 sdt Penyedap Rasa (aku pakai royco daging) Secukupnya Air Bumbu Halus : 7 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 buah Cabe Rawit 1 ruas Kunyit 1/2 ruas Jahe 1 sdt Ketumbar Bubu...
Deni Andrian
Daging Sapi Ungkep
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram Daging sapi 8 siung Bawang merah 8 siung Bawang putih Secukupnya Garam 1 sdt Asam jawa 1 sdt Ketumbar sebuk Sedikit Gula (sesuai selera) Langkah Iris tipis daging sapi, sisihkan. Uleg halus semua bahan. Masukkan irisan daging ke dalam ulegan, campur hingga rata....