Bahan-bahan 5 orang/60 biji 250 gram tepung ketan putih 250 gram gula merah diserut 250 gram gula pasir 30 gram cocoa pouder 250 ml air santan dari 1/2 kelapa 1/2 gelas minyak kelapa 5 butir telur Langkah 30 menit Campurkan tepung ketan ama gula merah serut,santan,gula pasir,susu,tepung cocoa pouder,dan juga telur... Aduk adonan hingga gula merah/aren larut dan masukkan miyak kelapa....aduk dengan adukan kue,jangan pake mixer.....
Bahan-bahan 5 porsi 70 gram Cokelat Batang 10 gram Cokelat Bubuk 200 gram Kurma 50 gram Kacang Almond 1 sendok teh Garam 85 gram Susu Bubuk Full Cream Langkah 20 menit Siapkan bahan Cincang Almod. Gongso tanpa minyak di atas pan. Tim coklat batang, cok...
Bahan-bahan 5 porsi 1 kg Beras Ketan 700 gram Gula Merah 700 gram Gula Pasir 1 liter Santan 4 lembar Daun Pandan Langkah 180 menit Masak gula pasir, gula merah, santan, daun pandan, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah Masak hingga mendidih dan gula larut lalu saring Kemudian masak lagi bersama tepung beras ketan Aduk hingga rata dengan api kecil Masak hingga matang dan mengental serta tidak lengket di wajan, proses memasaknya kurang lebih 5 jam...
Bahan-bahan 1 kg buah naga cincang 200 grm tep ketan sangrai 400 grm gula 1 kelapa ambil kanil nya 500 ml an sesuai selera jahe parut Langkah 4 jam Campur kan tep ketan dan buah naga uleni sampai rata..sisish kan Rebus santan kanil di wajan aduk sampai keluar minya dgn api kecil Masuk kan gula aduk trus sampai gula larut ...
Bahan-bahan 1 kg buah naga cincang 600 gr gula pasir 500 gr tep ketan kering sangarai 250 gr tep beras sangrai 25 gr jahe parut 1,5 kelapa ukurang sedang Langkah 4 jam an Parut kelapa dan rebus ambil kanil nya.. Campur tep ketan tep beras buah naga parutan jahe..uleni sampai buah naga hancur dan rata.. Rebus santan kanil sampai terli...
Bahan-bahan 1/4 Tepung Terigu 250 ml Air 2 buah dodol cina Tepung roti Minyak sayur Peralatan: Wajan Spatula Saringan Kompor ya Langkah Potong2 dodol nya sesuai selera Panaskan minyak sayur. Sambil menunggu, buatlah adonan tepung terigu dengan air aduk hingga merata....
Bahan-bahan Tepung ketan Ubi ungu lunak/halus Kue kranjang Garam secukupnya Air Langkah Tuang T.ketan dikira2 ya, campur dgn ubi ungu yg udah di lembutkan kasih garam sedikit dan air sedikit uleni sampe kalis. Kue kranjang potong kecil buat isi sesuai selera dehâð¾ Ambil adonan ubi dan isi tengah nya dgn kue kranjang bentuk bulat....
Bahan-bahan 5 porsi 300 gram dodol/jenang, potong dadu 1,5 ltr santan cair Secukupnya garam 1 lbr daun pandan, potong² 5 sdm tepung beras, cairkan dgn sedikit air Langkah 15 menit Masak santan, daun pandan dan garam dgn api kecil sambil diaduk² hingga mendidih. Masukkan tepung beras yg sudah dicairkan tadi (gunakan api sedang), sedikit² sambil terus diaduk. Saat santan hampir mendidih, masukkan potongan dodol, aduk lagi sesekali hingga mendidih. Angkat. Putri mandi siap dihidangkan... Lebih nikmat dimakan dgn diberi es batu. sumber: https://cookpad.com/id/resep/2909879-putri-dodol-mandi
Bahan-bahan 5 bungkus dodol udah jadi ukuran 200gram 1 buah kelapa muda diparut sckpnya gula pasir sckpnya garam daun pisang buat alasan Langkah Potong dodolmenjadi dadu kecil Siapkan wadah beri kelapa dan beri garam sckpnya sampai kira2k kelapanya nanti gurih Kukus di panci ku...