Entri Terkait
Pangsit Goreng Isi Pempek Kulit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kulit pangsit Secukupnya adonan pempek kulit 1 sdm terigu + air untuk lem Langkah Isi kulit pangsit dengan 1 sdt adonan pempek kulit, lem dengan cairan tepung. Kukus sebentar, angkat. Goreng pangsit dalam minyak banyak dan panas hingga kuning keemasan. Sajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6212875-pangsit-goreng-isi-pempek-kulit
Roro
Pangsit Mangga Saus Strawberry
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 4 porsi 2 buah mangga matang 24 lembar kulit pangsit Minyak untuk memasak Gula halus 400 gram buah strawberry 45 gram gula halus 1 buah lemon Daun mint (optional) Langkah: 40 menit Potong pangsit menjadi bentuk kecil-kecil. Jika ingin lebih halus, bisa diolah terlebih dahulu menggunakan food processor. Siapkan saus. Blender buah strawberry, gula halus, dan lemon sampai tekstur mengental. Tambahkan lemon dan gula untuk menyesuaikan rasa. Siapkan kulit pangsit, masukkan mangga yang telah dibuat menjadi kecil-kecil. Jangan terlalu banyak sehingga kulit pangsit tidak robek. Lakukan berulang untuk sisa kulit pangsit. Siapkan minyak sampai 160-180 derajat celcius. Goreng semua pangsit. Setelah pangsit matang, letakkan di atas wadah. Ketika masih panas, taburi dengan gula halus. Gunakan saringan kecil agar gula yang ditaburi merata. Sajikan denga...
Roro
Pangsit Tuna Isi Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg tuna ambil dagingnya saja lalu blender 15 buah bawang merah ukuran kecil 5 buah putih Secukupnya merica Secukupnya garam 1 sachet royco 1/2 wortel ukuran besar potong dadu Secukupnya daun bawang dan seledri potong halus 2 sendok gandum 3 sendok tapioka 2 buah telur Secukupnya bawang goreng 30 buah kulit pangsit 1/4 kg udang Langkah Haluskan bawang merah, putih, merica, dan garam. Masukkan daging dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam baskom. Tambahkan bawang goreng secukupnya. Tambahkan wortel, daun bawang, seledri. Tambahkan gandum dan tapioka. Tambahkan telur. Aduk rata dan tambahkan royco. Masukkan adonan dan tambahkan 1 buah udang ke dalam kulit pangsit. Kukus hingga matang. Sumber: https:/...
Roro
Pangsit Goreng Isi Ayam Kucai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr daging ayam (giling) 2 siung bawang putih (haluskan) secukupnya Kucai (potong kecil) 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdt Tepung sagu/tapioka secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Merica bubuk Kulit pangsit siap pakai Langkah Campur semua bahan. Aduk rata. Ambil 1 sdt bahan isian yg sudah dicampur isikan di kulit pangsit. Bungkus Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6164816-pangsit-goreng-isi-ayam-kucai-tanpa-udang
Roro
Siomay Ayam Basah dan Siomay Pangsit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging ayam giling 3 sdm maizena 7 sdm tepung kanji 2 sdm tepung terigu 2 butir telor ayam 1 wortel serut 1 bawang bombay cincang dan tumis sampai layu Daun bawang iris tipis Kulit pangsit Bumbu: 3 siung bawang putih haluskan 1 sdm lada bubuk 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt penyedap rasa ayam 1/2 sdt garam halus Air es Langkah Masukan daging giling,bumbu,bombay tumis,telur kocok lepas tambahkan smua tepung sambil diaduk dan diberi air es sedikit2 sampai spt bubur tp jgn terlalu lembek tambahkan wortel dan daun bawang. Ambil 1 kulit pangsit beri percikan air dan kasih isian lalu dilipat dan taruh dalam panci kukus yg sudah diberi minyak lakukan sampai habis kulit pangsitnya. Jika adonan masih sisa mka panaskan air dlm panci dan beri sdikit garam tgu sampai mendidih lalu masukan sisa adonan dalam a...
Roro
Pangsit Goreng Tahu Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah tahu kotak 1 ons jamur tiram (saya pakai 1/2 jamur dari 1/4kg) 1 plastik Pangsit kotak siap pakai isi 30 lembar 1 butir telur Tepung tapioka secukupny 1/2 sdm lada bubuk 1 bungkus royko ayam 2 siung bawang putih geprek halus 1 biji cabe Langkah Bawang putih dan cabe dihaluskan, jamur tiram cuci dan potong kecil halus. Remuk tahu hingga halus campur bumbu halus, jamur tiram, royco, telur, lada bubuk. Setelah tercampur ambil kulit pangsit oles tepung tapioka sedikit agar tidak lengket isi dengan adonan dan dibentuk. Pangsit siap digoreng dengan api kecil agar kulit pangsit dan isi matang bagus dan tidak gosong. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6554821-pangsit-goreng-taju-tahu-jamur
Roro
Cireng Pangsit Cobek
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Cireng : Kulit pangsit (potong empat bagian) 3 buah tahu (haluskan) 10 sdm tepung tapioka 1 batang daun bawang (iris) Secukupnya garam Secukupnya merica Secukupnya air Bahan bumbu cobek : 1/2 keping gula merah 1 siung bawang putih 1/4 sdt kencur bubuk (atau 1 ruas kencur) 5 buah cabe rawit Secukupnya garam Secukupnya air Langkah Campur tahu, tepung, daun bawang, garam dan merica. Tambahkan air hingga adonan kental. Isi dengan kulit pangsit dan satukan ujungnya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Untuk bumbu cobek : ulek semua bahan dan tambahkan sedikit air. Sajikan cireng dengan siraman bumbu cobek. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5938026-cireng-pangsit-cobek
Roro
Pangsit Jamur Kuah Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 4 porsi 10 lembar kulit pangsit Air untuk merebus Bahan isi: 250 gram jamur tiram 3 sdm tepung tapioka 3 siung bawang putih halus 1/2 sdt lada 1/2 sdt garam 1 batang loncang Bahan Kuah: 1/2 sdt garam 1/4 sdt datar lada bubuk 3 geprek bawang putih 1 batang loncang Gula (optional) 500 ml air Sedikit jamur 1 sdt kecap Langkah: 15 menit Siapkan bahan. Campur semua bahan isi. Uleni sampai tercampur rata. Sisihkan Basahi tepian kulit pangsit dengan air atau air tepung tapioka. Masukan 1 sdt isian. Lipat kulit pangsit sesuai selera. Lakukan sampai habis. Rebus pangsit di air mendidih sampai mengapung. Tiriskan. Rebus semua bahan kuah. Setelah mendidih koreksi rasa. Masukan pangsit yang sudah di rebus. Biarkan sebentar. Matikan api. Hidangkan. Sumber: ht...
Roro
Pangsit Isi Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 30 buah Kulit pangsit : 250 gram tepung terigu 50 gram blue band 2 telur 1 sdm garam 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdt merica bubuk 1 gelas air 4 batang daun seledri Isi : 2 ekor ikan lajang 1/2 sdm garam 2 sdm gula merah 1/2 sdt merica bubuk 4 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1/2 sdt penyedap rasa 2 sdm kecap manis Langkah: 2 jam Campur semua bahan kulit pangsit. Adon sampai tercampur rata. Tipiskan dengan pengiling mie. Kukus ikan lajang. Setelah dingin suwir suwir dan buang tulangnya. Ulek semua bumbu kecuali gula merah dan penyedap rasa. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai keluar bau aroma. Masukkan gula merah, kecap beri air sedikit. Setelah air meresap masukkan penyedap rasa. Masukan isi kedalam kulit pan...