Entri Terkait
Nasi uduk ayam kremes oseng pare
Makanan Minuman
Bahan-bahan Nasi uduk magicom: 2 cup beras 3 batang sereh geprek 3 lbr daun salam 1 sachet kara kecil secukupnya Air secukupnya Garam Ayam kremesan: 1 ekor ayam potong kecil2 4 siung bawang putih Secukupnya garam Secukupnya merica bubuk 10 sdm tapioka 1/2 sdm tep. Beras 1 kuning telur 300 ml air secukupnya Ka...
Deni Andrian
Tumis Bayam Batita
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ikat bayam 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1/2 tomat secukupnya garam dan kaldu alami Langkah Tumis bumbu sampai harum. Masukan bayam, garam, dan kaldu. tes rasa. aduk, jangan terlalu layu. dan sajikan sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6534471-tumis-bayam-batita)
Admin Budaya
Bayam Masak Lada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Ikat Bayam 1 Tomat Bumbu 1 Sendok teh lada 2 Siung bawang putih secukupnya Garam minyak Langkah Tumis sampai harum masuk. Masukkan air sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tomat, bayam, dan garam. Tunggu sampai mendidih. Sayur bayam bumbu lada siap disajikan. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6525515-bayam-masak-lada)
Admin Budaya
Tumis Pare Terong Hijau Anti Pahit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah Pare (belah 2 buang isinya, iris) 5 buah Terong Hijau (potong menjadi 4 bagian) 2 lembar Daun Jeruk (buang bagian tulang daun) 250 ml Air 1/2 sdt Garam 1/4 sdt Merica Olive Oil Bumbu Iris : 3 siung Bawang Merah (iris) 2 siung Bawang Putih (iris) 6 buah Cabai Merah Keriting (iris serong) 4 buah Cabai Hijau Besar (iris serong) Langkah Pare yang telah diiris diremas-r...
Deni Andrian
Pecel Lontong Uti
Makanan Minuman
Bahan-bahan sayuran kangkung bayam kacang tauge bumbu kacang kacang tanah goreng kencur/cikur gula jawa/merah cabe rawit/cengek bawang merah bawang putih asam jawa garam Langkah Sayuran semua direbus sampai matang. Tiriskan. Untuk membuat bumbu kacang semua bahan digoreng terkecuali asam jawa. Lalu ditumbuk jadi satu tambahkan garam sesuai selera (biar gurih pakai gula merah/jawa yang banyak. Jangan sesekali anda menambahkan vetsin atau royco sebab bisa merusak rasa sedap pada bumbu kacangnya bila sudah jadi) setelah bumbu jadi adon dengan sedikit air lalu tuangkan pada sayuran yang sudah direbus tadi dan pecel uti pun siap dihidangkan. Lebih enak ditambah lontong dan juga mendoan atau bakwan. Untuk bumbu sesuai selera sebanyak apa kita membuat bumbunya. Perbadingan 1:1 untuk kacang dan gula merahnya. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5764340-pec...
Roro
Mie Kuah Bayam Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan mie instant secukupnya bayam secukupnya tahu 3 bh bawang merah. iris 2 bh bawang putih. iris 2 btg daun bawang. iris 3 btg seledri. iris 1 bh tomat 3 sdm cabe merah. blender secukupnya garam secukupnya air minyak menumis Langkah Tumis semua bahan iris hingga harum tambahkan tomat. aduk...
Admin Budaya
Tumis Bayam Wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 ikat Bayam 1 buah Wortel 2 biji Cabe merah 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sendok teh Garam Langkah 10 menit Bersihin bayam dan wortel cuci dan tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, tumis. kalau sudah harum masukan wortel. Wortel setengah matang masukin bayam. tambahkan garam. koreksi rasa dan tunggu sampai matang...
Admin Budaya
Jeroan Sapi Bumbu Pecel Khas Tulungagung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg sapi (jeroan) direbus empuk, potong segi 2cm 3 lembar Daun jeruk 2 sdm kecap manis 1 ruas lengkuas geprek 30 ml santan instan/kental 2 sdm minyak untuk tumis 200 ml air Bumbu halus 1/2 sdt garam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 Ruas jahe 1 ruas kencur 20 buah Cabe rawit (selera ya) Langkah Tumis bumbu sudah halus, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Tambahkan jeroan dan air tunggu hingga bumbu meresap (10menit di api sedang). Masukkan santan dan kecap, tunggu mendidih icip jika pas matikan api. Masakan jeroan sapi siap disajikan. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5645771-jeroan-sapi-bumbu-pecel-khas-tulungagung
Roro
Pare tumis kecombrang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah pare (iris tipis-tipis) 1 buah bunga kecombrang 3 siung bawang merah 3 rawit merah 3 cabe keriting merah 1 sdt ebi kering 1 sdt gula aren 1 sdt kecap ikan 1 sdt garam Langkah Pare yang telah diiris diremas remas menggunakan garam, bilas menggunakan air bersih(bisa diulangi 2 sampai 3 kali) step ini berguna mengurangi rasa pahit pare. ...