Entri Terkait
Lalapan geprek sambal limo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kol (boleh ditambah sayur lain sesuai selera) Kacang panjang (potong seukuran jari) Tempe (digoreng terlebih dulu) 10 bh cabe rawit jablai (pedas sesuai selera) 8 bawang merah Terasi (digoreng dulu) 2 jeruk limo Penyedap rasa (royco) secukupnya Garam Langkah Goreng bawang merah dan terasi sampai layu (angkat) Ulek kasar cabe setelah itu tambahkan bawa...
Deni Andrian
Nila penyet lalapan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan nila segar Kecambah (cuci bersih) Bumbu ikan : 1 biji bawang putih 1 sdt ketumbar Sedikit jinten 1/2 sdt garam 1/4 sdt motto Sambal : 7 biji cabai merah keriting 1/2 sdt trasi 1/4 gula pasir Sedikit garam Sedikit motto Langkah Pertama bumbui nila dengan bumbu ikan kemudian goreng hingga...
Deni Andrian
Soto Ayam Tetelan/Tulang Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan ayam (tulang ayam) Bumbu yang dihaluskan : 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdm ketumbar 1 sdt merica 1 ruas jahe 3 ruas kunyit basah Bumbu cemplung : 2 lembar daun salam 10 lembar daun jeruk 1 batang sere (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 6 batang daun bawang Topping : 3 buah jeruk nipis (iris iris) 1/2 kubis (di masak dngan air mendidih sebentar) Kecambah (dimasak dngan air mendidik sbntar) 2 buah tomat (di iris) 2 butir telur (di rebus, dikupas lalu di iris) 1 kotak tempe (di goreng) Bahan sambal : 10 Cabe galak 2 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Penyedap rasa Langkah: 1 jam Siapkan air untuk memasak ayam yangg suda...
Roro
Lalapan mantap ikan bandeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan bandeng secukupnya Sayur kubis secukupnya Kemangi 1 kotak Tahu "Sambal" 2 bawang merah secukupnya Trasi 20 cabai rawit (suka selera) secukupnya Garam secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap rasa secukupnya Minyak goreng Langkah Goreng ikan bandeng yg sudah di bersihkan dan dicuci lalu dibumbuhin terus goreng hingga matang dan sisihkan.. goreng tahu dan sisihkan...
Deni Andrian
Sambal tomat lalapan mentah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah tomat 5 Buah cabe merah 3 siung bawang merah 1/2 ruas terasi bakar Gula Kaldu bubuk Langkah Ulek semua bahan hingga sedikit halus. Dan siap disantap dengan bahan lalapan. sumber: https://cookpad.com/id/resep/3885794-sambal-tomat-lalapan-mentah
Deni Andrian
Nasi lalap Trancam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah timun(kecil) 1 ikat kemangi,siangi Segenggam toge pendek 1 lonjor kacang panjang,iris kecil2 1 lembar kobis Secukupnya kelapa muda parut Bumbu halus: 1 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 1/2 sdt gula merah 1 ruas kencur 1 lembar daun jeruk Garam Vetsin Langkah Iris2 sayur mayur lalu cuci be...
Deni Andrian
Sambal Bawang Terasi dan Lalap Mentah
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sambal : 15 buah cabe rawit 2 siung bawang putih 1 sachet terasi bakar abc secukupnya garam dan gula Lalapan : Pete Kacang Panjang Terong lalap Langkah Goreng cabe rawit dan bawang putih smpai setengah kering. Bakar terasi sebentar saja di api kompor. Sebentar aja ya bakarnya. Taruh di cobek/layah ditambah garam dan gula. Ulek dan koreksi rasa. Sajikan dengan lalapan yg sdh dicuci bersih. sumber: https://cookpad.com/id/resep/3832607-sambal-bawang-terasi-dan-lalap-mentah
Deni Andrian
Ikan Pindang daun kemangi lalap toge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan pindang 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 cabe rawit 3 cabe merah besar 2 lembar daun jeruk 1 buah tomat daun kemangi (secukupnya) sesuai selera garam sesuai selera gula pasir minyak goreng untuk menumis 1 gelas air secukupnya toge Langkah Goreng ikan terlebih dahulu. (kalau saya sih sukanya sampai kering ya bund...
Deni Andrian
Nasi uduk Lalapan bebek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor bebek 2 kg beras Bahan ungkep 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 sdt lada Asam jawa Kunyit Jahe Lengkuas Sereh Bahan Nasi uduk Santan Garam Sereh Daun salam Daun Pandan (ini saya skip) bahan pelengkap Rebusan daun singkong, timun, dan s...