Hasil Pencarian Entri » Budaya Indonesia

Entri Terkait

"Swike Katak" khas Grobogan

Makanan Minuman

Jawa Tengah

“Swik Katak” khas Grobogan Bahan-bahan 500 gram paha kodok 3 buah jahe, iris tebal ukuran 2 mm 5 siung bawang putih, memarkan 2 sendok makan taoco, haluskan 3 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 3 sendok makan minyak 2 batang seledri, iris kasar 500 cc air Cara membuat Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga kuning, lalu tambahkan taoco, aduk rata.Masukkan paha kodok, kecap manis, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga paha kodok menjadi kaku. Tambahkan air, aduk rata, kecilkan api, masak sekitar 30 menit. Tambahkan gula dan garam, aduk rata, angkat dari api, lalu taburi atasnya dengan seledri. Biasanya swike disajikan bersama-sama dengan jeruk nipis, kecap manis, dan cabai rawit. https...

Roro

Tempe Bakar Bumbu NTT

Makanan Minuman

Nusa Tenggara Timur

Tempe Bakar Bumbu NTT (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Tempe Belut Bengkulu

Makanan Minuman

Bengkulu

Tempe Belut Bengkulu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

Tempe Berkawan

Makanan Minuman

Bengkulu

Tempe Berkawan (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)

Admin Budaya

"Emping Jagung" khas Grobogan

Makanan Minuman

Jawa Tengah

Kabupaten Grobogan dikenal sebagai produsen jagung terbesar skala nasional. Karena itu tak aneh bila produk olahan jagung mudah ditemukan sebagai penganan atau oleh-oleh khas di daerah ini. Salah satunya adalah emping jagung. Emping jagung merupakan makanan ringan tradisional yang terbuat dari jagung yang ditumbuk, dibuat seperti kerupuk. Rasanya ada yang dibuat gurih, ada yang dibuat manis, bahkan dalam perkembangannya dibuat aneka rasa. https://jatengnyamleng.com/2017/03/26/9-oleh-oleh-khas-grobogan-yang-enak-dan-paling-populer/