Entri Terkait
Sambal Tomat Terasi ala Lalapan Lamongan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah cabe merah besar 9 buah cabe rawit 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1/2 buah tomat besar 1 buah kemiri 1 bungkus terasi ABC (pakai terasi apa aja boleh sesuai selera) 4 sendok makan gula putih (pakai gula merah juga oke) 1 sendok teh garam Langkah Cuci bersih semua bahan, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, kemiri ...
Deni Andrian
Telur Cilayu
Makanan Minuman
Telur Cilayu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Lalapan Sambal Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan sambal: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe merah 7 buah cabe rawit 4 buah tomat 2 buah terong (optional) 1 buah mentimun 2 ikat selada air 2 buah jeruk sambal secukupnya gula dan garam Langkah Goreng semua bahan sampai matang, lalu uleg hingga halus, tambahkan gula dan garam. Cocokkan rasa sesuai selera, kemudian geprak irisan jeruk di sambalnya &nbs...
Deni Andrian
"Lempok" Grobogan
Makanan Minuman
Kuliner khas Grobogan ini bisa dijumpai di Kecamatan Kedungjati sebagai menu sarapan pagi. Lempok khas Kedungjati mirip dengan lontong. Bedanya pada bentuknya. Jika lontong bentuknya bulat, sedangkan Lempok berbetuk gepeng/pipih dan dalam satu bungkus daun pisang biasanya dibuat bertumpuk atau berlapis, bisa 2 hingga 3 lapis bahkan lebih. Lempok khas Kedungjati ini disantap bersama urap sambal kelapa atau pun sambal pecel, lalu dibungkus dengan daun jati. Makanan tradisional ini bisa dijumpai setiap pagi di Pasar Kedungjati dan juga di Pasar Karanglangu setiap hari pasaran wage dan pahing. Kuliner khas Grobogan ini bisa dijumpai di Kecamatan Kedungjati sebagai menu sarapan pagi. Lempok khas Kedungjati mirip dengan lontong. Bedanya pada bentuknya. Jika lontong bentuknya bulat, sedangkan Lempok berbetuk gepeng/pipih dan dalam satu bungkus daun pisang biasanya dibuat bertumpuk atau berlapis, bisa 2 hingga 3 lapis bahkan lebih. Lempok khas Kedungjati ini disanta...
Roro
Telur Delima
Makanan Minuman
Telur Delima (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Telur Gulai Kering
Makanan Minuman
Telur Gulai Kering (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Lalapan Ikan Nila
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan nila Air jeruk nipis Merica Minyak goreng Sambal : 20 cabai rawit 1 tomat Terasi udang Garam Gula Gula merah 2 potong jeruk nipis Lalapan : Sawi keriting / selada Timun Daun kemangi Langkah Campurkan nila yg sudah dibersihkan ke dal...
Deni Andrian
Telur Ikan Ungkep
Makanan Minuman
Telur Ikan Ungkep (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Sambal ikan tongkol suwir lalapan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 buah cabe kriting Cabe rawit (sesuai selera) 1 buah tomat 3 buah kemiri 1 sdt Ketumbar 1 sdt Merica secukupnya 1 batang sereh Daun salam secukupnya Garam secukupnya Gula merah secukupnya Penyedap Langkah Bersihkan ikan,...