Bahan-bahan ð Tahu Pok Pok 1 kotak tahu ukuran 3 sdm tepung terigu 1 sdm tepung maizena secukupnya Garam ð Sambel Mercon 12 cabe rawit 1/2 buah tomat 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sachet kecil terasi udang abc secukupnya Garam secukupnya Gula Minyak untuk menggoreng ðPelengkap...
Bahan-bahan Secukupnya lompong (me : dr 8 btg umbi talas), 3 pax santan instant campur dng segelas air (gelas belimbing) 1 bh tempe potong kotak, tebal atau tahu potong menjadi 2 Secukupnya merica 10 bh cabe rawit utuh (tergantung selera) 1 lbr daun salam 1 btg serai, geprek Secukupnya gula dan garam Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ruas lengkuas 3-4 ruas kunyit (tergantung ukuran kunyit) Secuku...
Bahan-bahan 5 - 8 orang Bahan utama: 1 plastik kikil 1 ikat lompong Bumbu halus: 600 cc air santan 100 cc air putih 5 cabai keriting merah 4 cabai rawit 1 sdt ketumbar 1 sdt merica 1 butir kemiri 1 ruas jahe 1 ruas kencur 1 ruas kunyit 1 lembar daun jeruk 1 batang sereh 1 sdm garam...
Bahan-bahan 1 bungkus batang keladi,potong potong 600 ml air 1 bungkus santan instan (me 4 sdm fibercreme) 1 ruas lengkuas,geprek 1 bh sereh,geprek 2 bh daun salam Gula Garam Kaldu bubuk Sedikit udan rebon Bumbu halus : 2 bh bawang putih 3 bh bawang merah 1 sdt merica 2 bh kemiri 1 ruas kunyit 1 ruas jahe...
Bahan-bahan 10 batang lompong Bumbu halus : 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas kunyit 2 butir kemiri 10 biji cabe rawit 2 biji cabe merah besar buang bijinya Bumbu pelengkap : 3 sdm minyak goreng 1 sdm Udang rebon kering cuci bersih 2 lembar daun jeruk purut 1 buah batang serai memarkan 1 ruas lengkuas memarkan 1000 ml santan sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa...
Bahan-bahan 1 ikat besar lompong,potong kasar ð± bumbu halus : 2 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 genggam cabe rawit 3 schat terasi ð± lain-lain : 2 lbr daun salam 1 genggam rebon/rese secukupnya garam,gula pasir,kaldu bubuk Langkah Metik dikebun.. ð ...
Bahan-bahan 5 Batang Lompong 5 btg Cabe hijau besar 3 btg Cabe rawit 5 Buah Bawang Merah 3 buah Bawang Putih secukupnya Bawang bombang Gula merah/jawa Garam 2 lembar daun salam Air dan penyedap rasa Tahu/tempe (optional) Langkah Goreng tahu putih atau tempe sesuai selera. Boleh juga dengan udang atau petai ...
Bahan-bahan 5 batang lompong 3 bawang merah 3 bawang putih 2 cabe merah 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula Langkah Kupas lompong. Cubit di ujung batang. Tarik kulit sampai ke ujung lainnya. Didihkan air dalam panci. Masukkan potongan lompong. Rebus selama 10 menit. Angkat, peras buang air rebusan. Tiriskan sumber :https://cookpad.com/id/resep/4006545-lompong-hitam
Bahan-bahan secukupnya keong (saya pake sebaskom) seikat lompong(batang talas hijau muda) segenggam cabe rawit 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 4 butir kemiri 1 sdt ketumbar 3 cm kencur 5 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam secukupnya garam dan gula Langkah 60 menit Bersihkan keong (saya cuci sampai 4 kali). Lalu potong ujung cangkangnya agar mudah menyeruputnya. Kem...