Entri Terkait
Lalapan rebus & sambal chopper
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Lalapan : Bayam, petiki daun dan pucuk batangnya Kacang panjang (biarkan utuh) Wortel, potong memanjang Rimbang, biarkan dg tangkainya Bahan Sambal : 1 ons cabe merah 1/2 ons bawang merah 1 buah tomat, buang isinya (agar tdk cpt basi) 1/2 sm cuka (air jeruk nipis) Langkah Didihkan air dipanci, beri 1/2 st baking soda dan sdkt garam agar warna hijau alaminya tdk hilang stlh direbus ...
Deni Andrian
Sinonggi Mekongga
Makanan Minuman
Sinonggi Mekongga (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Gulai nangka bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 nangka muda kecil 25 butir bakso 2 liter santan dari 1 butir kelapa tua 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih segenggam cabe rawit 6 cabe merah keriting secukupnya kaldu sapi,garam 1 sdm ketumbar bubuk 1/2 sdm merica bubuk 1 sdm gula merah 2 butir kemiri 2 btg sereh geprek 1 ruas lengkuas geprek...
Roro
Sambal terasi lalap kol dan daun ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun ubi Kol 10 batang Cabe 1 sium Bawang merah Tomat Terasi Kacang tanah digoreng secukupnya Micin secukupnya Gula Langkah Rebus kol beserta daun ubi hingga empuk Goreng cabe,bawang,tomat dan terasi hingga harum ...
Deni Andrian
Sinonthadal Sulut
Makanan Minuman
Sinonthadal Sulut (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Gulai nangka tetelan tanpa santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr nangka muda 2 helai daun salam 2 batang serai geprek 250 gr tetelan sapi 3 helai daun jeruk Bumbu halus 8 butir bawah merah 4 siung bawang putih 2 buah cabe merah 1 cm jahe 1 cm lengkuas 3 butir kemiri 1 cm kunyit 1 sdt cengkeh bubuk 1 sdt pala bubuk...
Roro
Sinore Ibian Papua
Makanan Minuman
Sinore Ibian Papua (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Lalapan Ikan Mujair
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Ikan Mujaer segar, Bumbunya ikan 5 siung bawang putih 1 sendok ketumbar 2 ruas kunyit Gula pasir, garam & MSG disesuaikan sesuai selera Bahan pelengkap secukupnya Terong secukupnya Timun secukupnya Daun senikir & petai Untuk sambal Cabe rawit 7 & tomat 2 ukuran sedang 2 siung Bawang merah 1 siung Bawang putih Langkah 1 jam...
Deni Andrian
Sinpia
Makanan Minuman
Sinpia (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)