Entri Terkait
Teri Sibolga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr teri Medan/ teri tawar, goreng 2 papan petai, bersihkan 50 gr cempokak, tekan/ tumbuk kasar asal terbelah Secukupnya minyak goreng 🌸Bumbu Ulek Kasar🌸 100 gr cabai hijau 7 buah bawang merah 1/4 sdt garam Langkah Ulek kasar bawang dan cabai. Panaskan minyak, masukkan petai, aduk sebenta...
Deni Andrian
Gemblong singkong isi margarin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1 kg singkong 50 gram margarin 250 gram gula merah di sisir 2-3 sdk mkn air 500 cc minyak goreng Langkah 30 menit Parut singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih Kemudian ambil kira-kira 1 bulatan untuk diisi margarin, Kemudian tutup dan pipihkan, ...
Aze
Lontong Isi Daging Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 14 buah Bahan lontong 3 centong beras 1 sdt garam 1 sdt masako sapi Secukupnya larutan fibercreme ikutin takaran menanak nasi masing2 Secukupnya daun pisang Secukupnya tali rafia Bahan rempah lontong 3 buah sereh 3 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk Bahan isian 100 gr daging sapi cincang 1 buah wortel potong dadu...
Roro
Gemblong Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi ðŸ'‰Bahan adonan pertama : 450 gram tepung ketan 50 gram tepung beras 250 gram kelapa bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt pasta pandan Secukupnya air hangat ðŸ'‰Bahan adonan kedua : 1/2 kg gula merah 5 sdm gula pasir Secukupnya air Langkah 30 menit Campur semua bahan adonan pertama hingga adonan kalis dan dapat dibentuk #tdk keras l Panaskan minyak goreng kemudian goreng adonan hingga berwarna kec...
Aze
Gemblong Vanila
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 porsi 🦠bahan adonan : 500 gram tepung ketan hitam 3 bungkus santan kara kemasan segitiga @65 ml 3/4 sdt garam 1/4 sdt vanili bubuk 1 butir kelapa parut secukupnya air untuk campuran santan 🦠bahan gula pelapis / besta : 300 gram gula pasir (sesuaikan selera manis masing2) 350 ml air 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 2 lembar daun pandan Langkah 40 menit...
Aze
Gemblong HIjau
Makanan Minuman
Krystal RiLy Askana Bahan-bahan 350 gram tepung beras 150 gram kelapa parut 100 gram gulpas 1/4 sdt pasta pandan 100 ml air secukupnya garam santan hangat (saya pakai santan kemasan) Langkah Panaskan air yang di campur santan hingga hangat, lalu campurkan pada adonan tepung beras dan kelapa parut yang telah di beri garam. Campur perlahan hingga adonan kalis dan bisa di...
Aze
Lontong isi ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 cup/ 1 ltr beras pulen, rendem 1 jam, 750 ml Santan 1/4 ekor ayam dadanya di rebus, potong dadu/suir2 3 lmbr daun salam 1 btng sere geprek Sepotong jahe di geprek secukupnya Garam 1/2 sdt gula pasir Isian: 2 buah wortel kupas potong2 rebus 2 buah kentang kupas, potong kecil2 rebus 1 btng daun bawang sledri iris halus 1 sdm kecap manis...
Roro
Gemblong Keling
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 125 gr kelapa parut fresh 50 gr tepung ketan hitam 50 gr tepung ketan putih 1/4 sdt garam 25 gr santan instan + 25 ml air Besto / lapisan gula : 75 gr gula pasir 3-5 sdm air matang Langkah 30 menit Rebus santan sebentar sampai hangat. Angkat Campur semua bahan jadi satu, tuang air santan. Aduk2 merata Ambil sedikit adonan, b...
Aze
Gemblong Ketan Lapis Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 200 gram Tepung ketan 50 gram Tepung Kanji 1/2 butir Kelapa parut 250 gram Gula aren 3 sendok makan Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Air panas 1 sendok makan Vanilli secukupnya Minyak goreng Langkah 30 menit Tuang dalam wadah tepung ketan, garam dan vanilli. Masukkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan menggumpal/menyatu. Masukkan kelapa, aduk kembali sambil diuleni dengan menambahkan tepung kanji sedikit -sedikit. ...