Bahan-bahan 3 porsi 1 bungkus Mie İnstan (me Sarimi 2 goreng rasa İkan Teri) 2 bh putih telur 3 bungkus ketupat (bisa diganti daun pisang) Langkah Rebus Mie sampai matang, tiriskan lalu aduk2 dengan bumbu mie lalu beri putih telur aduk rata Masukkan mie kedalam bungkus ketupat sampai terisi penuh dan padat. ...
Bahan-bahan 1 papan tahu putih, cuci, tiriskan 1/2 bungkus rocyo rasa ayam/sapi 1/2 sdt garam halus 1/4 sdt merica bubuk 1 bungkua mie goreng, ambil mi nya saja, remukkan 1/4 telur puyuh rebus, kupas bersih Langkah Haluskan tahu, masukkan rocyo, garam dan merica. Campur rata. Tes rasa. Tips: yang tidak suka penyedap bumbunya bisa diganti (bawang putih halus + garam + merica) Ambil 1 sdm adonan tahu...
Bahan-bahan 2 bh tahu putih (haluskan/uleg) Sepotong wortel (cincang) 2-3 sdm Daging sapi giling 1 sdm kaldu bubuk Bumbu halus : 1 siung bawang merah 1 siung bawang putih Sedikit merica Sedikit garam Langkah 30 menit Campurkan semua bahan dengan bumbu halus Bentuk bulat2...
Bahan-bahan 1,5 liter beras merah 2 sdt garam 10 buah kulit ketupat Langkah Cuci beras merah hingga bersih, tiriskan, taburi garam. Isi kulit ketupat dengan beras merah, karena beras merah ga begitu ngembang jadi kita isi 3/4 bagian kulit ketupat. Masukkan ketupat ke dalam panci presto, tuang air hingga terendam semu...
Bahan-bahan 2 buah tahu putih ukuran besar 2 buah wortel, potong dadu kecil 1 ikat daun bawang dan seledri, iris-iris secukupnya Tauge 1 butir telur 2 siung bawang putih secukupnya Merica secukupnya Garam Kaldu jamur (saya pakai totole) Minyak goreng Langkah Cuci tahu hingga bersih ...
Bahan-bahan 10 lonjor kacang panjang 2 buah ketimun secukupnya Daun kemangi Kelapa parut dari 1/4 buah kelapa Bumbu ulek: 1 siung bawangputih 5 buah cabe merah kriting Trasi 1 cm kencur 1 lbr daun jeruk nipis secukupnya Garam Langkah Cuci bersih kacang panjang. Potong kecil 1cm. Kupas ketimun dan potong kotak kotak 1cm ...
Bahan-bahan 10 buah tahu putih 1 butir telur 1 bks masako 1/2 sdt baking powder Bahan isian 1 buah dada ayam 1 biji wortel iris dadu 2 btg daun bawang 1 buah sosis Bumbu isian 1 siung besar bawang putih 5 cabe rawit 3 biji bawang merah 1 sdt gula pasir secukupnya Garam Secukupnya &nb...
Bahan-bahan 1/4 Kol secukupnya Kacang panjang secukupnya taoge kecil 1 buah Timun Kemangi 2 buah tomat ukuran sedang 1/5 buah kelapa muda/agak tua (kelapa dipanggang/dibakar sebentar lalu diparut) 1/5 buah jeruk nipis Bumbu 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 7 buah cabe rawit 1 ruas Kencur 1 sdt terasi bakar Garam Gula...
Bahan-bahan 250 gr tahu putih 1 butir telur (kuningnya saja) 3 siung bawang putih (haluskan) 1/4 sdm baking powder 1/2 sdt lada bubuk secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Garam Minyak secukupnya (untuk menggoreng) Untuk isian: 3 buah baso sapi 1 buah sosis Langkah Hancurkan tahu menggunakan garpu kemudian peras tahu sampai tidak ada airnya menggunakan kain....