Entri Terkait
Tahu bulat isi sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah tahu 1 sdt lada bubuk 1 butir telur secukupnya Garam 1 buah sosis secukupnya Tepung terigu 5 daun bawang Langkah Haluskan tahu menggunakan sendok Potong kecil-kecil sosisnya ...
Nicky Ria Azizman
Tumis Daun Kenikir dan Daun Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat Daun Pepaya 1 ikat Daun Kenikir 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 5 buah Cabai Rawit Merah 5 ruas Lengkuas (Laos) 1 liter Air secukupnya Garam secukupnya Gula Pasir 2 lembar Daun Salam 2 sendok makan Minyak Goreng Langkah 30 menit Rebus Daun Kenikir yang sudah disiangi/ambil daunnya saja bersama dengan air yang sudah mendidih dan garam, rebus hingga layu, angkat, tiriskan dan gunting2....
Aze
Tempe Sambal Kencur dan Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 1/2 papan tempe (dihaluskan) Secukupnya daun kenikir (direbus + dipotong kecil-kecil) Bahan sambal: 5 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah kemiri 1 buah tomat 1 ruas jari kencur 1/2 buah jeruk limo Secukupnya gula merah disisir Secukupnya garam dan gula pasir Secukupnya minyak goreng Secukupnya air...
Aze
Kenikir kuah santan pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun kenikir 1 lempeng Pete 1/2 ons cabe Udang rebon 1 bungkus santan kara 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah Sedikit kencur ukuran kecil 1 bungkus masako sachet 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 500 ml air putih Minyak goreng untuk menumis Bawang goreng untuk taburan Langkah ...
Aze
Tumis daun singkong,daun luntas,dan kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun luntas/ pagar Daun kenikir Daun singkong 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sendok Masako sapi 1 buah tomat 5 buah cabe rawit Air untuk merebus sayur 1 sendok teh Garam Minyak sayur untuk menumis Langkah Bersihkan sayur lalu cuci trus diiris setelah itu masukkan ke dalam air mendidih yg sudah diberi garam setelah matang tiriskan &n...
Aze
Tempe Rebon Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe (goreng) 1 ons udang rebon (cuci bersih lalu sangrai) 2 lembar daun salam 2 ruas lengkuas (geprek) 1 ikat daun kenikir secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya lada bubuk 2 sdt air asam jawa (dari asam jawa yang dilarutkan air) minyak untuk menumis bumbu halus 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe keriting 1 terasi udang abc (bakar d...
Aze
Belut Saos Tiram dengan Daun Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gram Belut 1 ikat Daun Kenikir 3 sendok makan Saus Tiram secukupnya Garam 1 sendok makan Kecap Asin secukupnya Gula Kristal 5 biji Cabai (Cabe) Merah Besar 5 siung Bawang Putih 4 sendok makan Air Jeruk Nipis 8 siung Bawang Merah Langkah 20 menit 1. Potong Belut kira-kira 3cm , lalu taburi dengan garam dan Air jeruk nipis. Diamkan beberapa menit. Sisihkan. ...
Aze
Soup Ayam Jagung Daun Kenikir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 ikat Daun Kenikir 250 gram Ayam Fillet 1 buah Jagung Manis 1 buah Bawang Bombay 3 siung Bawang Putih 500 ml Kaldu Ayam 2 cm Jahe secukupnya Lada (Merica) secukupnya Garam 75 ml Santan Kental Langkah 40 menit 1. Rebus Jagung dan Dada Ayam Fillet sampai matang , Lalu angkat. Sisihkan 2. Air Rebusan Ayam dipaka...
Aze
Ayam Pepes Dedaunan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 potong ayam 1/2 ekor ayam (diungkep dengan 4 bawang putih yg dihaluskan) 3 ikat daun kenikir 3 ikat daun pohpohan 3 ikat daun kemangi 5 buah cabai merah besar 10 buah cabai domba / jawa 5 buah cabai rawit 3 siung bawang merah besar 6 siung bawang putih 2 butir kemiri (bakar) 2 tomat segar 3 lembar daun salam 3 batang serai (iris-Iris, bisa hanya di geprek saja) 10 lembar daun pisang (bersihkan dan dijemur terl...