Bahan-bahan 20 biji 5 buah tahu putih 1 butir telur 1 sdt lada bubu 1 sdt ketumbar bubur 1 sdt baking powder secukupnya Garam secukupnya Royko 1 sdm tepung maizena Langkah Langka pertama cuci tahu, hancurkan lalu peras sampai hilang airnya Tambahkan semua bumbu aduk sampai rata...
Bahan-bahan 3 porsi 3 ikat kenikir 1 genggam cambah 4 bawang putih 5 bawang merah 2 cabe rawit Ketumbar bubuk 3 lmbr daun salam Tempe busuk/medhem/setengah busuk Lengkuas Garam Gula Penyedap Santan kara Langkah 30 menit Rebus daun kenikir. Tunggu hingga sedikit empuk. Angkat. Tiris ...
Bahan-bahan 1 buah wortel (potong kotak2 halus) 2 genggam bayam (cuci, rebus lalu iris tipis) 4 siung bawang putih (haluskan) 400 gr tahu 3 batang daun bawang (iris tipis) 2 batang daun seledri (iris tipis) Secukupnya garam Secukupnya lada bubuk Secukupnya penyedap rasa/royco ayam 2-3 butir telur Langkah Haluskan tahu, buang airnya. Lalu masukkan semua bahan di atas, aduk rata n jangan lupa cicipi rasa....
Bahan-bahan 1 ikat daun kenikir ð¿Bumbu :ð¿ 1 bh cabe rawit 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 bj kemiri Secukupnya garam Langkah Siangi daun kenikir. Cuci bersih. Rebus. Peras. Iris2. Sisihkan dl. Uleg bumbu2. Kemudian tumis smp harum. Tuang dikit air, tambah daun kenikir dan daun jeruk. Aduk2. ...
Bahan-bahan Tahu Daun seledri (boleh skip) Bawang putih Telur puyuh Penyedap masako (boleh skip) biar lebih sehat tanpa penyedap ð Tambahkan tepung terigu sedikit (takar saja) Langkah Hancurkan tahu nya Rebus telur puyuh kupas kulit nya ...
Bahan-bahan 250 gr terigu segitiga biru ayak dulu 400 ml susu cair 1/2 sdt soda kue 50 gr daun kenikir diiris halus 200 gr wortel diserut kasar 2 btr telur Secukupnya merica bubuk Secukupnya garam,kaldu bubuk/kaldu jamur Secukupnya saus sambal Secukupnya mayonaise Secukupnya keju parut 3 siung bawang merah rajang halus 1 siung bawang putih raja halus Langkah ...
Bahan-bahan 1 kotak besar tahu putih 1 sachet Masako pakai setengahnya saja Langkah Tahu dihaluskan pakai sendok dan peras pakai kain buang airnya Tambahkan masako setengah sachet aduk rata Bentuk bulat ...
Lodeh ini adalah sayur pelengkap ketupat ketika hari raya yang tidak pernah ketinggalan. Bahan-bahan 2 papan tempe 2 papan tahu 2 buah kentang 4 helai pete (bisa di skip) 1 ons kacang tolo 1/4 kulit sapi (cecek) 1 santan kara besar Bumbu halus: 10 cabe rawit 4 cabe merah besar 12 bawang merah 8 bawang putih 1 ruas kunir (saya pakai bubuk kunyit desaku)...
Bahan-bahan 4 Tahu putih Mie burung dara / indomie /mie sedaap 3 sdm Tepung terigu 2 Bawang putih 3 Bawang merah 3 buah sosis Gula Garam Lada Langkah Haluskan tahu putih dan bawang merah bawang putih yg telah di haluskan. Tambahkan garam gula dan lada. Tambahkan tepung ter...