Entri Terkait
Sambal tomat dengan cempokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr cabe merah keriting 1 genggam cabe rawit 2 buah tomat segar 1/4 sndok teh jinten Garam Gula 1 sdm air perasan jeruk nipis 100 gr cepokak Langkah Ulek halus cabe merah keriting, cabe rawit dan jinten..... tomatnya di potong2 dadu Goreng cepokak hnga matang.. Angkat dan tiriskan &nb...
Deni Andrian
Sambal ikan asin sepat rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 4 ekor ikan sepat asin besar, rendam air dan kerat2 jadi 3 segenggaman tangan rimbang 7 siung bawang merah, goreng utuh 4 siung bawang putih, goreng utuh 12 buah cabe merah keriting, goreng utuh 25 buah cabe rawit (bs dikurangi) goreng utuh 1 lbr daun salam 1 batang serai Langkah 10min Blender/ulek kasar bumbu2 yg sudah digoreng Tumis, masukk...
Deni Andrian
Tumis Takokak, Pete pedes tauco
Makanan Minuman
Bahan-bahan Takokak (ambil buahnya) Pete (dibelah jadi 2) 5 bgkus Tauco (saya pake yg bungkusan, lebih byk lebih sedep) 5 bh bawang merah 3 bh bawang putih Cabe rawit (selera yg suka pedes bykin cabe rawitnya) 1/2 bh tomat 2 ruas lengkuas Daun salam Garam Gula 1 sdm kecap secukupnya Air Langkah Ini contoh buah takokak.. Ambil buahnya.....
Deni Andrian
Tumis tempe & rimbang masak pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr tempe 200 gr rimbang 3 lmbr daun salam,, 1 batang sereh,geprek sesuai selera Kaldu bubuk rasa ayam sesuai selera Gula merah sesuai selera Garam 200 ml air 1 genggam teri asin 1 sachet kecil ladaku Bumbu halus : 100 gr cabe rawit 50 gr cabe merah 4 siung bwang putih 4 buah bwang merah 2 butir kemiri...
Deni Andrian
Tahu balut tepung tauco rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 bh tahu uk besar secukupnya tepung bumbu 1 sdm tauco secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya air bumbu iris: 10 bh cabe rawit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 bh tomat kecil 20 btr rimbang Langkah 15 menit Belah tahu menjadi 3 bagian. Buat 1 adonan tepung dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer atau kental. Lalu sisanya biarkan dala. Lalu sisa...
Deni Andrian
Lodeh Daun Katuk, Tahu dan Rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Daun katuk Tahu putih Rimbang Santan Bumbu iris: Cabai Bawang merah Bawang putih Jahe Daun salam Serai Garam Gula pasir Langkah Panaskan santan, masukkan daun katuk, tahu dan rimbang Masukkan bumbu iris, daun salam da...
Deni Andrian
Terung pokak pedas asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4porsi 1/2 kg terung pokak, potong" 3 bh tomat merah, potong" sebagian diblender sebagian sisakan 3 siung bawang putih 7 siung bawang merah 1 bh serai, geprak 2 ruas kunir 1 ruas jahe 2 helai daun jeruk, iris jadi 2 bagian 3 helai daun salam 3 bh kemiri Segenggam cabe rawit, iris" 3 bh cabe merah, iris" 250 cc air matang 1 sdt garam 1 1/2 sdt gula pasir, munjung...
Deni Andrian
Tumis Ikan Asin Peda dan Cempokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 ekor ikan asin peda ukuran sedang 3 siung bawang putih (diiris tipis) 3 siung bawang merah (diiris tipis) 1 buah tomat (dipotong dadu) 1 ons cabai rawit setan dan cabai hijau besar (dipotong) 1/4 kg cempokak Secukupnya garam dan gula 1 papan petai (diiris tipis) Langkah Goreng ikan peda, cempokak dan petai terpisah dan tirikan di piring ...
Deni Andrian
Daun ubi tumbu kdan cempokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun ubi,ambil yg muda,cuci dlu lalu ditumbuk kira2 segenggam Cempokak, cuci dlu tumbuk Tambah serei Daun salam Bumbu halus : bawang putih Cabe kecil kunyit bawang merah jahe 1 butir kelapa santan Langkah Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, Masukkan santan encer...