Entri Terkait
Gulai kuning baung
Makanan Minuman
Bahan-bahan porsi 1 kg Boleh pakai ikan apa saja, me: ikan baung & betutu 3 ruas jahe 15 buah Bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas jari Kunyit kurleb sejempol kaki lengkuas 3 lembar Daun salam 1 lembar daun kunyit 1 batang batang serai 1 genggam Daun ruku2 (skip jka gak ada) 5 lbr Kalau mau pakai daun jeruk jga boleh kurleb, me: skip 10 buah Cabe rawit kurleb rimbang, atau kacang panjang 500 cc Air putih 500 cc sant...
Deni Andrian
Kue Bangkit Mocca
Makanan Minuman
Bahan-bahan 750 gr tepung tapioka 2 sdm T.maizena 4 butir kuning telur 350 gr mentega/margarine 150 ml santan kental 250 gr tepung gula 2 sdm mocca Langkah Mixer mentega+ gula sampai tercampur, lalu + kuning telur kocok rata, + santan kocok rata lg. Masukkan terigu aduk dgn spatula sampai tercampur rata. ...
Aze
Oseng pare welut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pare welut,iris²,remas dng air garam,bilas 1/2 papan tempe,iris2 Segenggam pokak/cepokak Segenggam teri /ikan asin lain,rendam sebentar,bilas 4 siung bawang merah,iris2 3 siung bawang putih,iris2 10 biji rawit,iris2 5 biji cabe keriting merah.iris2 2 lmbr daun salam Seruas lengkuas,geprek 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt gula merah Kaldu bubuk Langkah...
Deni Andrian
Tahu balut tepung tauco rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 3 bh tahu uk besar secukupnya tepung bumbu 1 sdm tauco secukupnya garam secukupnya penyedap rasa secukupnya air bumbu iris: 10 bh cabe rawit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 bh tomat kecil 20 btr rimbang Langkah 15 menit Belah tahu menjadi 3 bagian. Buat 1 adonan tepung dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer atau kental. Lalu sisanya biarkan dala. Lalu sisa...
Deni Andrian
Kue bangkit keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr tepung tapioka 200 gr mentega (Blueband cake n cookies) 4 kuning telur 200 gr gula halus 65 ml santan kental 100 gr keju cheddar parut (secukupnya) Sedikit garam Langkah Sangrai tepung tapioka sampai ringan tapi tidak berubah warna jadi kuning atau coklat (kurleb 15 menit). Jangan berhenti di aduk agar panasnya merata. Setelah selesai, diamkan sampai dingin (suhu ruangan) Mix mentega,gula halus, kuning telur...
Aze
Oseng oseng Udang Rebon Rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr udang rebon 250 gr rimbang/ tekokak 200 gr cabe rawit bawang merah bawang putih bawang bombay 3 lbr daun salam 1 batang serai sejempol jahe sejempol lengkuas 1 buah tomat mengkel Langkah Bawang merah, bawang putih, bombay diiris2 Tumis semua dgn minyak goreng....
Deni Andrian
Kue Bangkit Kopi
Makanan Minuman
Erliza Rizky Hasibuan Bahan-bahan 400 gr tepung kanji sanghee 200 gr mentega 50 gr butter 2 saset kopi (apa saja, aku kopiko brown coffee) sesuai selera choco chip utk hiasan 50 gr tepung maizena 2 butir kuning telur 200 gr gula tepung Langkah Mixer gula dan mentega smpai rata, tambahkan kuning telur dna mixer kembali hingga tercampur rata. Matikan mixer ...
Aze
Oseng pokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 orang 1 ons buah pokak 1/2 ons Teri kecil 2 ons Pete kupas secukupnya Bawang merah secukupnya bawang putih 10 buah cabe rawit 1 butir tomat mengkal Secukupnya gula dan garam Langkah 30 menit Lepaskan pokak dari tangkainya kemudian cuci bersih dan rebus sebentar sampai empuk Goreng bawang merah, bawang putih cabe rawit sampai layu ...
Deni Andrian
Kue Bangket Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 150 gr Tepung Sagu/Kanji 75 gr Margarin 40 gr Gula Halus 2 sdm Coklat Bubuk 1 sachet Susu Kental Manis 2 lbr Daun Jeruk 1 lbr Daun Pandan 1 sdt Parutan Kulit Jeruk Nipis Langkah 60 menit Siapkan semua bahan-bahan Parut Kulit Jeruk Nipis,hanya di bagian Hijau saja,jangan kena bagian Putihnya,nanti pahit...