Entri Terkait
Gulai Rusa
Makanan Minuman
Masyarakat Papua masih menggunakan rusa sebagai salah satu sumber makanan, tetapi rusa yang dimasak hanya boleh diburu dengan cara tradisional.
Yoki
Soat-soat
Makanan Minuman
Makanan khas Kaimana yang juga berbasis tanaman adalah soat-soat , yaitu sejenis keladi yang ditumbuk. Sumber: https://hamisaameth.wordpress.com/2013/06/25/keindahan-dan-keistimewaan-kota-senja-kaimana/
Yoki
Nasi Kuning Fak Fak
Makanan Minuman
Nasi Kuning adalah salah satu makanan favorit terutama untuk sarapan. Di sekolah-sekolah maupun daerah perkantoran nasi kuning menjadi salah satu pilihan untuk sarapan maupun makan siang. Menu nasi kuning disini agak lain dari biasanya karena selain lauknya ikan atau telur, keringan tempe dan acar mentah yang pasti di tambah sambal jadinya sedap sekalli. Selain itu aroma cengkeh dan pala dari nasi kuning disini membuat selera makan meninggi. Sumber: http://gaedegambarist.blogspot.co.id/2012/10/nasi-kuning-jalan-kokas-kuliner-khas.html
Yoki
Keripik Keladi Sayo
Makanan Minuman
Bukan hanya rasa ini saja, kami menyediakan keripik keladi dengan berbagai macam varian rasa : - Pedas Manis Ori - Spesial Pedas - Pedas Manis Keju - Pedas Manis BBQ - Pedas Manis Jangung Bakar - Pesas Manis Balado Untuk Anak-anak kami menyediakan rasa : - Original (tawar) - Asin - Manis Bukan hanya keripik keladi saja, kami menyediakan cemilan lain : - Keripik Pisang Manis - Keripik Rambak dari kulit Sapi - Emping - Kacang Bawang - Abon ikan Sumber: https://www.facebook.com/keripiksayo/
Yoki
Kepiting Saus Asam Manis
Makanan Minuman
Kepiting Saus Asam Manis merupakan salah satu masakan restoran di Kota Sorong.
Yoki
Ikan Bakar Sorong - Sorong - Papua Barat
Makanan Minuman
Ikan bakar hanya dimasak dengan bumbu sederhana. Ikan direndam dalam air santan dan jeruk nipis sebelum dibakar dan diolesi mentega serta bumbu bakar sederhana. Berbagai jenis ikan yang disediakan antara lain ikan baronang, kerapu, bubara, kakap merah, dan kakap putih, serta bawal. Alamat & Kontak Penjual: Tembok Berlin Jalan Yos. Sudarso, Kampung Baru, Kec. Sorong, Kota Sorong, Papua Bar. 98411 Sumber: http://kulinerbangsakoe.blogspot.co.id/2016/11/wisata-kuliner-sorong-papua-barat.html
Yoki
Manisan Pala Fak Fak
Makanan Minuman
Makanan berbahan dasar buah Pala ini ternyata sudah menjadi bagian penting dalam pertumbuhan perekonomian masyarakat di Fakfat,Papua Barat. Dulu pada sekitar tahun 80-an proses pengolahan Pala di Fakfak ini hanya terbatas pada pembuatan minyak Pala dengan menggunakan biji dari buah pala itu sendiri. Namun kini setelah sadar akan manfaat lebih dari buah pala, sejumlah petani pala di fakfak kini telah memanfaatkan daging buah pala untuk dijadikan sesuatu yang bermanfaat, salah satunya dengan proses pengolahan Manisan Pala ini. Akibat dari banyaknya pala di fakfak, kini orang-orang khususnya di Papua menyebut kota ini sebagai kota pala. Sumber: https://www.kompasiana.com/eghheezz_/si-manis-dari-fakfak_55188d85813311fd689de8e1
Yoki
Kepiting Papua Saos Padang
Makanan Minuman
Kepiting Papua Saos Padang Bahan-bahan: · 5 ekor kepiting telur ukran sedang atau besar, potong dan pisahkan capitnya. Cuci bersih dan tiriskan · 1 siung bawang bombay cincang halus · 1 batang daun bawang potong tipis · 1 ruas jahe geprek · 1 sdm saos tiram · 1 sdm saos sambal ABC · 1 sdt kecap manis · 1 butir telur kocok lepas · &nbs...
