Entri Terkait
Mendoan
Makanan Minuman
Tempe Mendoan adalah salah satu produk cemilan tempe tipis (setebal 0,5-1cm) yang digoreng dengan tepung yang telah diberi bumbu sehingga rasanya gurih dan renyah. Panganan ini enak dikonsumsi pada saat masih hangat yang baru diangkat dari penggorengan yang dapat dimakan dengan menggunakan cabai/sambal.
titiyan nugroho
Mendoan
Makanan Minuman
Tempe Mendoan adalah salah satu produk cemilan tempe tipis (setebal 0,5-1cm) yang digoreng dengan tepung yang telah diberi bumbu sehingga rasanya gurih dan renyah. Panganan ini enak dikonsumsi pada saat masih hangat yang baru diangkat dari penggorengan yang dapat dimakan dengan menggunakan cabai/sambal.
titiyan nugroho
Cethil
Makanan Minuman
Cethil adalah salah satu panganan tradisional dari cilacap, panganan ini berwarna-warni biasanya berwarna merah atau hijau.
titiyan nugroho
Gandos
Makanan Minuman
Jajanan Gurih yang diolesi dengan mentega dan gula
Harisuddin Hakim
Nasi Liwet
Makanan Minuman
Nasi liwet adalah makanan khas kota Solo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (semacam bubur gurih dari kelapa). Penduduk kota Solo biasa memakan nasi liwet setiap waktu mulai dari untuk sarapan, sampai makan malam. Nasi liwet biasa dijajakan keliling dengan bakul bambu oleh ibu-ibuyang menggendongnya tiap pagi atau dijual di warung lesehan (tanpa kursi). Tempat paling terkenal untuk penjualan nasi liwet (warung lesehan) adalah di daerah Keprabonyang hanya berjualan pada malam hari.
agus deden
Carang Madu
Makanan Minuman
Carang madu biasa dijumpai di acara-acara penting seperti pernikahan, syukuran, pengajian, dll. Makanan ringan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, yaitu tepung ketan, santan dan gula jawa. Carang madu biasa dijual di toko oleh-oleh sekitar semarang, kudus, pati, dan jepara.
hawaina nurus soraya
Nasi Gandul
Makanan Minuman
Nasi Gandul adalah makanan khas Kabupaten Pati. Nasi Gandul biasa dihidangkan di atas piring yang diberi daun pisang, dan terbuat dari nasi yang disiram dengan kuah dengan bumbu yang kaya dan bersantan, kemudian ditabur dengan potongan empal daging sapi dan/atau jeroan dan taburan bawang goreng. Biasanya disantap dengan tempe yang digoreng sampai kering.
hawaina nurus soraya
Soto Sokaraja
Makanan Minuman
Bahan: 100 gram daging sapi, potong kotak, rebus 3 cm jahe, memarkan 3 batang serai, memarkan 4 cm lengkuas, memarkan 1500 cc air 2 sendok makan teh garam 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka 2 sendok teh gula merah Minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 8 butir bawang merah 2 siung bawang putih 7 butir kemiri 3 cm kunyit Pelengkap: 25 gram soun, rendam 150 gram taoge pendek, seduh 150 gram kedelai, goreng 1 batang daun bawang, iris halus Kerupuk mi secukupnya Bawang goreng secukupnya Cara Membuat Resep Masakan Soto sokaraja: Rebus daging sapi hingga mendidih. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, jahe, lengkuas. Masukkan tumisan ke rebusan daging. Rebus sampai daging empuk. Beri gula merah, garam, penyedap rasa. Masak hingga daging empuk Tata di mangkuk saji soun, taoge, kedelai, daun bawang daging. Siram kuah panas. Taburi bawang goreng dan kerupuk mi. RM/Toko yang Menyediakan : &nbs...
Imam Taufik
Tempe Mendoan
Makanan Minuman
Resep Tempe Mendoan Bahan : - Tempe, iris lebar dan tipis - 1 btg bawang daun, iris halus - 100 g tepung terigu - 50 g tepung beras - Air secukupnya - Minyak goreng Bumbu Halus : - 3 butir kemiri - 2 siung bawang putih - 1 sdt ketumbar - 2 sdt garam Sambel Kecap : - 10 buah cabe rawit iris tipis dan 5 sdm kecap manis, Ccampur jadi satu. Cara Membuat Tempe Mendoan 1. Tumis bumbu halus, sisihkan. 2. Aduk tepung, beri air sedikit2 sambil terus diaduk. 3. Masukkan tumisan bumbu dan daun bawang, aduk rata. 4. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. 5. Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng tempe. 6. Sebelum tempe menjadi kering, angkat dan tiriskan. 7. Hidangkan panas-panas dengan sambel kecap. RM/Toko yang Menyediakan : Mendoan ECO 21 Restaurant Address: Jl. Raya Purwokerto, Sawangan, Purwokerto Bar., Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah 53131 Phone: (0281) 632824