Sayur Kluwih Jatim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sayur Kol Jatim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 5-6 porsi 1/4 kg kacang tanah (digoreng, haluskan) 1 buah labu sium (potong, cuci, rebus setengah matang,dinginkan) 3 butir telur rebus (masing-masing belah 4 bagian) 2 buah timun (cuci, potong-potong) 3 buah tomat (cuci, potong-potong) 1 buah jagung (pipil, rebus sebentar, dinginkan) 1/4 kg kentang (potong dadu, cuci, goreng, tiriskan) 5 buah tahu (goreng, potong-potong) 1 papan tempe (potong-potong, goreng) 1 ikat selada keriting Bumbu halus : 4 buah cabai rawit merah (bisa ditambah/ di...
Sayur Kukur Sumbar (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 8-10 porsi 1 ikat bayam 1 ikat kacang panjang 1 ons tauge panjang 1 buah mentimun 1 bungkus plastik Pelengkap: Lontong Tahu Tempe Kerupuk Telur Sambal pecel (resep sebelumnya) Langkah Cuci dan rendam air hangat mie lalu tiriskan. ...
Bahan-bahan 2 genggam krupuk 1 telur ayam 1/2 mie kriting 3 btg daun sawi 1/4 daun kol 1 sosis sapi 3 cabe rawit 2 bawang putih 1 cm kencur 1/2 bks royko ayam Langkah Rendam kerupuk dalam air sampai krupuk aga lembek, (sekitar 30 menitan) Haluskan bawang putih, kencur dan cabai, tumis sAmpai harum lalu masukan sosis sapi dan telur a...
Sayur Kulat Kaltim (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1 buah jagung manis 1/2 papan tempe 1 buah wortel 1/4 ikat kacang panjang 3 buah bawang putih 3 buah bawang merah 1 lembar salam Sejumput garam Sejumput Gula merah 3 sdm minyak untuk menumis Secukupnya air Secukupnya saori teriyaki Langkah Kupas wortel.potong kecil2 ...
Sayur Kuning Tempe (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)