Entri Terkait
Tahu Kentang Teri Lado Mudo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah kentang besar, kupas, potong dadu ukuran sedang 5 buah tahu kotak 6x6 cm 1 genggam teri 1 ons cabai hijau 2 siung bawang merah besar (atau 3 siung sedeng jg boleh) 1 siung bawang putih 1 sdt garam kasar (klo kurang tambah aja ya) 1 sdm air jeruk nipis (klo kurang tambah aja ya) Secukupnya minyak Langkah Goreng tahu, kentang, dan teri ...
Aze
Daging Tumis Lado Mudo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg daging sapi 3 buah tahu putih 1 ons cabe hijau 30 cabe rawit 2 buah cabe merah 10 bawang merah 2 bawang putih Minyak utk menumis Garam dan gula 200 ml air rebusan daging Langkah Rebus daging 2 jam, lalu iris sesuai selera, lalu goreng sebentar saja, sisihkan. Potong tahu, lalu goreng dan sisihkan...
Aze
Kakap lado mudo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ikan kakap, potong2 dan bersihkan dgn jeruk nipis 200 gr Cabe keriting hijau 8 butir bawang merah 1 butir bawang putih 4 buah tomat hijau Saya menambahkan 4 butir telor ceplok 😊 secukupnya Garam dan gula Minyak untuk menumis Langkah Goreng ikan terlebih dahulu Rebus semua bumbu lalu haluskan ...
Aze
Bola-bola donat ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Biang : 50 ml air hangat 2 sdt gula pasir 1 sdt fermipan Adonan : 160 gr tepung beras 90 gr tepung ketan putih 4 sdm gula pasir agak menggunung sedikit saja (sesuai selera) 250 gr ubi ungu,rebus,haluskan dengan blender + air sedikit 1 butir telur 30 gr margarin 1/4 sdt garam halus 2 sdm tapioka Langkah Pertama campur semua bahan biang...
Aze
Bola ubi kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ubi kuning ukuran sedang 1 sdm Gula halus 1 sdm Tepung terigu 1 sdm Tapioka Minyak goreng Langkah Kukus ubi sampai empuk Haluskan ubi yang sudah dikukus,lalu tambahkan gula halus,aduk sampai tercampur merata,lalu tepung terigu,aduk lagi sampai tercampur,dan terakhir tambahkan tapioka aduk sampai kalis Bentuk adonan bulat...
Aze
Bola-bola ubi keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 Ubi jalar kuning Margarin Keju kraft NB : untuk margarin dan keju nya bisa diganti UB & Belcube Langkah Kupas ubi jalar, cuci bersih, potong-potong dan kukus selama 25-30 menit biar empuk Setelah ubi matang, pindahkan ubi ke wadah dan lumatkan ubi menggunakan garpu, tambahkan margarin (1sdm) dan keju parut aduk semua bahan sampai tercampur semua Buat adonan tadi menjadi bola-bola (besar...
Aze
Bola-bola ubi ungu isi coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 kg ubi ungu kupas lalu kukus 6 SDM munjung tepung tapioka 6 SDM munjung tepung ketan Putih telur untuk celupan Meises atau coklat collata untuk isian,, Langkah Hancurkan ubi ungu yg telah di kukus tambahkan tepung tapioka dan ketan,aduk sampai rata Ambil secukupnya adonan beri isian Coklat atau Meises bulat bulat,lakukan sampai adonan habis Celupkan adon...
Aze
Bola ubi mandi milo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah ubi jalar kuning 1/4 kg terigu secukupnya Gula pasir secukupnya Mentega (cairkan) secukupnya Vanilli secukupnya Gula merah (sisir) 1 bks susu bubuk milo s Langkah Pertama rebus ubi jalar, lalu setelah matang hancurkan dan masukan ke dalam panci adonan. Tambahkan terigu, gula pasir, mentega cair dan vanilli. Aduk sampai rata, uleni hingga adonan kalis. Diamkan beberapa menit...
Aze
Bola ubi rambat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 800 gram ubi rambat 3 sendok gula pasir 6 sendok tepung terigu 1/2 butir kelapa yg masih muda lalu parut secukupnya Garam Minyak goreng Langkah Kupas ubi dan d potong2 lalu cuci sampai bersih Kukus ubi kira2 15menit Setela matang angkat ubi pindahkan k wadah lalu hancurkan sampai halus...