Bahan-bahan 8 buah pisang kepok matang 1 buah telur 200 ml santan instan 300 ml air 3 tetes pasta pandan Secukupnya gojiberry dan blueberry (bisa diskip) Sejumput garam 5 sdm gula pasir 1/2 sdt bubuk vanila Langkah Iris2 pisang. Sisihkan Campur semua bahan aduk2 hingga rata ...
Bahan-bahan 12 porsi 1 sisir pisang raja yg matang (14 biji) 500 ml santan kental dr 1 butir kelapa (200 ml kara + 300 ml air) 1 butir telur, kocok lepas 4 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 1 bks vanilli bubuk 2 lembar daun pandan, simpulkan daun pisang utk membungkus Langkah Siapkan bahan2 yg diperlukan. Biasa sy bikin carang gesing pke santan kelapa yg sy peras, utk kali ini sy pke santan instan. Sama2 enak hasilnya. ...
Bahan-bahan 12 porsi 6 buah pisang raja 1 bungkus santan kara kecil 1 gelas air minum 3 putih telur 4 sdm munjung gula pasir 1/4 sdt garam halus 1/4 sdt pasta pandan cup puding Langkah 20 menit Campur semua bahan kecuali pisang dalam satu wadah. Kocok dengan pengocok telur hingga rata. Potong dadu buah pisang, masukan dalam cup secukupnya. ...
Bahan-bahan 1 kg ikan lemadang(dipotong potong) 1 ikat kakungkung (kita petiki) 4 siung bawang putih 5 siung bawang merah 10 cabe rawit 7 cabe merah 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 4 btr kemiri secukupnya Mrica 3 lembar daun jeruk 2 btang sereh secukupnya Garam.gula merah.dan kaldu bubuk 1 gelas air Minyak untuk menumis Langkah ...
Bahan-bahan 1 ekor ayam potong 12 Bumbu halus 10 buah cabe rawit 10 buah cabe merah 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas kunyit Bumbu tambahan 2 batang sereh 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk secukupnya Garam,gula Minyak untuk menumis bumbu,secukup nya secukupnya Air Langkah ...
Bahan-bahan 1,5 kg Ikan Kartomo 4 lembar daun salam 4 butir kemiri 2 batang serai 1/2 butir jeruk limau 1 ruas jahe 1 ruas laos 1 ruas gula merah 1 sdm garam 1 sdt totole (bisa ganti penyedap lain) Daun kemangi 1 btg Bunga kincung/ kecombrang ð"¹Bumbu halus 10 butir bawang merah 4 siung bawang putih sesuai selera Cabai rawit,...
Bahan-bahan 3 ekor ikan tenggiri uk sedang Secukupnya daun kemangi (sy skip krn gk ada) 1 ruas lengkuas geprek 1 batang sereh geprek 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 buah tomat potong Bumbu halus: 15 cabe rawit merah 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah 1 cm jahe 1 cm kunyit Secukupnya garam gula dan penyedap(jika suka) Secukupnya minyak goreng...
Bahan-bahan 1 bungkus mie telur (saya pake yg cap 2 telur) 200 gram isinya Bumbu halus: 4 butir bawang putih 2 butir kemiri Bumbu iris: 3 butir bawang merah 1/2 buah tomat ukuran besar Tambahan: 2 butir telur 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 500 ml air (dua gelas) 1 sdm Kaldu jamur sekitar 1 sdt Garam sekitar Langkah ...
Bahan-bahan 3 papan Pete ambil bijinya 2 buah tomat 5 buah cabe rawit merah 1 buah cabe merah besar 2 sdt terasi Secukupnya gula, garam dan penyedap Secukupnya minyak goreng Langkah Haluskan tomat, cabe, dan terasi. Tumis sambal hingga harum, tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masukkan Pete aduk aduk hingga matang. Sambal siap dinikmati bersama lauk dan nasi hangat. ...