Bahan-bahan 1 1/2 kg tepung ketan secukupnya garam air hangat pewarna makanan bahan enten ; 1/4 kg kacang kupas (hancurkan) 1/2 kg gula pasir 1 butir kelapa (parut) daun pandan air bersih Langkah Campur tepung dengan garam beri air sedikit sedikit sampai kalis Beri pewarna lalu bentuk bulat &n...
Bahan-bahan 12 porsi 2 buah kue keranjang 200 ml santan kental 5 sdm maizena 1 helai panjang daun pandan secukupnya daun pisang secukupnya garam dan gula pasir Langkah Potong-potong kue keranjang dan daun pandan jadi 24 sisihkan Siapkan 12 lembar daun pisang,lidi untuk menyemat dan plastik lapisan ...
Bahan-bahan 1 bks sagu mutiara merk kucing 1/2 butir kelapa muda (bersihkan kulit luar,parut) 5 sdm gula pasir secukupnya garam 1 sdt vanili 4 bh pisang raja potong jd 3 bag secukupnya daun pisang Langkah 30 menit Cuci sagu mutiara trus rendam dlm air kurang lbh 2 menit,tiriskan Campur sagu mutiara,kelapa parut, gula pasir,garam,vanili ...
Bahan-bahan 300 gr ubi kuning kukus (ini berat sesudah dikupas dan dikukus) 100 gr tepung ketan 50 gr tapioka/kanji Sejumput garam 1/4 sdt vanili secukupnya Daun pisang Sedikit minyak goreng ð'ð'ð'bahan Unti 200 gr kelapa parut panjang 100 gr gula merah (sesuai selera) 2 lembar daun pandan 50 ml air Sejimpit garam Langkah ...
Bahan-bahan 4 porsi KULIT 250 gr Tepung ketan sejumput Garam 50 ml Santan 100 ml Stroberi, blender, saring ISI / ENTEN-ENTEN 150 gr Kelapa 1/2 tua, parut kasar 50 gr Gula pasir sejumput Garam 1 sdm Tepung ketan 50 ml Air Santan Kanil 250 ml Santan kental 2 sdm Tepung Ketan sejumput Garam 1 sdm Gula Langkah 45 m...
Bahan-bahan bahan isi an nya : 100 grm kacang hijau rendam semalam secukupnya gula 50 grm kelapa parut boleh skip bahan kulit nya: 600 grm ubi kuning kukus haluskan 100 grm tep tapioka sejumput garam sejumput vanili secukupnya daun pisang Langkah Kukus kacang hijau sampai matang...lalu haluskan sambil di tambah kan gula dan kelapa nya...bentuk bulat bulat..  ...
Bahan-bahan Bahan Kulit: 50-75 gr ubi ungu kukus, haluskan (me: 60 gr) 150 gr tepung ketan putih 1/4 sdt garam 1/8 sdt vanili 1 sdm gula halus 1 sdm minyak goreng 150 ml santan hangat (secukupnya) Bahan Isi : 300 gr kelapa parut kasar 2 lembar daun pandan 1/4 sdt garam 125 gr gula merah atau sesuai selera, sisir halus 100 ml air Bahan Santan Areh: (campur&aduk rata,lalu masak hingg...
Bahan-bahan 60 biji 2 kg (ubi ungu) 1 kg (tepung tapioka) sedikit Garam Air Daun pisang (potong salah satu sisi nya membentuk segitiga) Bahan isi: 3 butir kelapa muda Gula Langkah Kupas ubi, cuci bersih, potong menjadi beberapa bagian, kukus hingga lunak Angkat, lumatkan hingga halus. Kemudian campur dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit beserta air dan garam hingga adonan kalis. Tes rasa! Jangan ter...
Bahan-bahan 100 gr tepung ketan hitam 50 gr tepung ketan putih 50 gr kentang lumat 100 ml santan hangat (saya pakai 75 ml) 1/8 sdt vanilli bubuk 1/2 sdt garam halus 1 sdm minyak goreng 2 sdm gula halus Bahan isi (Unti Kelapa): 100 gr kelapa muda, parut kasar 85 gr gula merah, sisir halus 1 lembar daun pandan 70 ml air Langkah UNTI KELAPA: mas...