Bahan-bahan 5-6 porsi 1/2 kg kentang 1/2 ons krecek (rambak sayur) 10 biji cabe rawit (boleh kurang kalo ga suka pedas) 10 biji cabe merah besar potong2 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 biji miri 1 sendok gula pasir 1 potong kecil gula merah (boleh skip) secukupnya garam secukupnya penyedap rasa (saya pake royco) 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam secukupnya minyak goreng 1 b...
Bahan-bahan 100 gr Tempe, potong sesuai selera 50 gr Krecek, rendam air panas,cuci bersih, potong sesuai selera Bumbu halus : 2 siung Bawang Putih 3 buah Bawang Merah 2 buah Cabai Rawit Setan/sesuai selera 1 sdm Ketumbar 1/2 sdt Garam 1 lembar Daun Salam 1 ruas jari Lengkuas, geprek 1 sachet Santan Instan (65 gr) 700 ml Air 2 sdt Gula Pasir 1 sdm Kaldu Bubuk rasa Ayam/sesuai selera...
Bahan-bahan 300 gr kentang,kupas potong kotak 2 bh tahu putih,potong kotak lalu goreng 10 btr telur puyuh 50 gr krecek 15 bh cabe merah besar 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri secukupnya Garam secukupnya Gula Penyedap 2 lbr daun salam 1 cm laos di geprek 1 sachet santan instan kecil Minyak secukupnya untuk menumis 600 ml ai...
Bahan-bahan 2-3 Porsi 14-16 Krecek ukuran kecil sedang 4 Buah Rempelo, cuci bersih, potong2 dadu dan kucuri dengan perasan Jeruk Nipis 1 sdm Ebi Kering 3 Cabai Rawit Merah 1 Kotak Santan Kara Air secukup nya Bumbu Halus : 2-3 Cabai merah besar 2 Cabai Rawit 1/2 sdt Terasi Goreng 2 sdm Ebi Kering 5 siung Bawang Merah 4 siung Bawang Putih 3 Biji Kemiri...
Bahan-bahan 500 gr kentang, kupas dan ptg" 3 sdm tepung maizena 2 sdm gula halus 1/2 sdt garam 1/4 sdt baking powder Secukupnya krimer kental manis Secukupnya keju cheddar, parut Secukupnya minyak goreng Langkah Kukus kentang sampai matang lalu langsung haluskan dgn garpu dan campur dgn maizena, gula halus, garam, baking powder, aduk rata ...
Bahan-bahan 2 potong labu 1 gelas Tepung terigu 1 sdm Margaring 6 sdm gula secukupnya Air Vanilli bubuk Minyak untuk menggoreng Langkah Rebus potongan labu. Haluskan Campurkan semua bahan. Termasuk labu tadi. ...
Bahan-bahan 300 gr ubi(kukus) 2 sdm terigu(munjung) 1 sdm maizena 50 gr gula pasir 1/4 sdt garam 300 gr ubi(kukus) 2 sdm terigu(munjung) 1 sdm maizena 50 gr gula pasir 1/4 sdt garam Langkah Taburi ubi dengan garam Dan gula, haluskan masukan tepung terigu Dan maizena aduk data bulatkan sampai habis ...
Bahan-bahan 1/4 Ubi Jalar 4 sdm Gula Pasir 12 sdm Tepung Tapioka/Tepung Kanji (dikira kira ya Moms) Langkah Pertama tama cuci dan potong potong ubi jalarnya, lalu siapkan kukusan dan kukus ubi jalar setelah dipotong tadi sampai matang Setelah ubi jalar matang pisahkan kulitnya taruh di wadah lalu haluskan. Kemudian masukkan Tepung tapioka dan gula aduk sampai merata. Koreksi rasa. Lalu bentuk sesuai selera ...
Bahan-bahan 300 gram Kentang (daging saja) 3 sdm Tepung maizena 4 sdm Tepung tapioka 6 sdm Gula halus 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt Garam 1/2 sdt vanili bubuk Optional: 3-4 sdt susu UHT Keju parut, mises dan susu kental manis untuk topping Langkah – Kukus kentang hingga matang kemudian haluskan. – Selagi panas campur dengan semua bahan kecuali topping. – Ambil 2 s...