Entri Terkait
Mujair goreng Tempoyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor mujair ukuran besar 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji Cabe merah , boleh pakai cabe rawit kalau suka pedas 1 buah Tomat 1/4 kg Tempoyak , kalau suka boleh lebih banyak 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Daun salam dan 1 batang serai Garam dan gula pasir Langkah daungaram 1. Bersihkan ikan nya, beri perasaan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar. 2. Siapakan wajan isi minyak goreng setelah minyak. Panas, goreng ikan nya, setelah masak angkat tiriskan 3. Blender bumbunya sampai halus, tomat juga di masukan kecuali daun salam dan daun serai, 4. Siapakan wajan beri minyak kira-kira 2 sendok makan, setelah panas masukan bumbu tumis sampai harum tidak lupa masukan daun salam dan serai, l...
Aze
Sambal udang tempoyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 0.5 kg Udang 15 bh Cabe merah 8 bh Bawang merah 0.5 ons Tempoyak 1 bh Tomat secukupnya Garam gula secukupnya Minyak makan Langkah 1. Udang dibuang ekor dan kepala lalu digoreng, cabe, bawang merah dan tomat digiling halus (kalo saya diblender tangannya sdh gk kuat giling😊), kemudian tuang 3 sendok makan minyak goreng setelah panas masukkan bumbu halus, setelah harum masukkan tempoyak dan beri sedikit air tambahkan garam dan gula secukupnya..setelah agak mengering masukkan udang yg Sudah di goreng..aduk jgn sampai gosong..jadi dehhh Sumbe r: https://cookpad.com/id/resep/6323998-sambal-udang-tempoyak
Aze
Tempoyak ikan teri dan pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Tempoyak 5 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih secukupnya Cabe merah secukupnya Ikan teri secukupnya air secukupnya Gula Garam kasar secukupnya minyak 2/3 pete 1 buah Sere 1 buah Kunyit Langkah 1. Haluskan bawang Merah, putih, cabe merah, garam dan kunyit. Ngeprek kan sere 2. Klw bumbunya halus masukan minyak secukupnya dan yg bumbu dihaluskan tadi 3. Tumis hingga kecokelatan dan masukan pete dan ikan teri yg sudah di cuci bersih... 4. Lalu masukan tempoyak secukupnya dan air secukupnya aduk hinga merata, tambah kan gula secukupnya. 5. Aduk2 hingga merapat dan sampai kering. Lalu angkt 6. Masukan ke dalam piring.. Hingga...
Aze
Tempoyak ikan tri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Tempoyak secukupnya Ikan tri 10 cabe rawit 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 sendok Gula 1 sct penyedap rasa Langkah Bawang merah,bawang putih,ikan tri di tumis hingga harum, Kemudian kasih tempoyak nya di aduk2 kasih gula,penyedap rasa dan kasih cabe rawit bulat jangan di potong2 ...
Aze
Tempoyak Udang Mempawah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kilo udang Tempoyak sebungkus sedang 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau Petai (kalau mau, tambah enak) Gula dikit Air Ga usah garam (karena tempoyaknya dah berasa) Langkah Ungkep udang dimatangkan dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih cabe yang sudah dirajang. Kasih air dikit, gula. masukkan tempoyak. Biarkan mendidih. Masukkan udang. Tunggu sampai meletup. Angkat. sumber: https://cookpad.com...
Aze
Tempoyak ikan biawan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram ikan biawan, bersihkan dan potong 2 1 ons tempoyak 1 buah serai, geprek 300 ml air Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap Bumbu halus: 5 siung bawang merah 5 buah cabe rawit 2 buah cabe merah 1 ruas kunyit Langkah Didihkan air, masukkan bumbu halus, serai dan tempoyak. Aduk rata. Masukkan ikan...
Aze
Asam pedas tempoyak durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong Ikan patin secukupnya Tempoyak durian secukupnya Air Bumbu halus : cabe rawit,kunyit giling halus Langkah Siapkan wajan masukan bumbu halus tambahkan air secukupnya aduk mengunakan spatula,masukan ikan lalu hidupkan kompor.. Tunggu hingga matang lalu sajikan sumber : https://cookpad.com/id/resep/5659536-asam-pedas-tempoyak-durian-simpel-aja
Aze
Tengiri masak tempoyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor tengiri ukuran sedang {Haluskan 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe merah 1 ruas kunyit} 1 lembar daun kunyit Gula..garam..kaldu bubuk secukup nya 3 sdm tempoyak 1 buah tomat hijau 10 cabe setan biarkan utuh Langkah Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam diamkan slma 10 menit ...
Aze
Kuah Tempoyak Patin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 1 kg ikan patin / ikan sungai lainnya/ udang 300 gr tempoyak (asam durian) 100 gr cabai (sesuai selera) 6 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 ruas daun bawang 600 cc air matang Secukupnya gula dan garam Langkah 15-20 menit Bersihkan ikan patin, lumuri dengan jeruk nipis Giling semua bumbu cabai, bawang merah dan bawang putih...