Entri Terkait
Sambal Goreng Kikil
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Kikil 5 buah Bawang Merah,iris tipis 2 buah Bawang Putih,iris tipis 4 buah Cabe Merah Keriting,iris serong 2 lembar Daun Salam 3 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya 140 ml Santan Instan (Arni,santan instan + air) 1/2 sdt Garam Secukupnya Kaldu Bubuk rasa Ayam/Royco Secukupnya Air Minyak Goreng untuk menumis Langkah Secukupnya Irs Cuci bersih kikil, lalu potong bentuk perse...
Nicky Ria Azizman
Bothok terong pokak (tekokak)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Segenggam terong pokak 2 bh tahu, potong dadu 1 papan tempe, potong dadu 1/4 butir kelapa, parut panjang 5 bh cabe hijau, iris serong 20 bh cabe rawit utuh secukupnya Daun salam secukupnya Daun pisang Bumbu halus 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 bh kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 1 ruas kencur 5 cm laos secukupnya G...
Aze
Buncis Bumbu Saus Tomat Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg buncis, potong-potong sesuai selera 2 ons daging giling sapi Seruas Jahe, digeprek. Iris tipis 1 cabai merah besar 2 cabe rawit, skip kalau tidak suka pedas 5 bawang putih, haluskan 3 bawang merah, iris tipis Minyak wijen Saus bumbu : 1 sdm saus sambal 2 sdm saos tomat 1 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram...
Admin Budaya
Bothok tahu sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 biji tahu putih 1 biji wortel 2 helai daun bawang dan seledri 3 siung bawang putih 1 sdt merica Garam dan penyedap 1 biji telur Daun pisang Langkah Uleg tahu dan campurkan dengan telur Iris sayuran wortel dan daun bawang Uleg garam, bawang pu...
Aze
Bothok tahu tempe jerohan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 g jerohan 1 papan tempe 1 papan tahu 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih sesuai selera Cabai 3 biji cabe merah 10 butir kemiri I ruas kunyit 5 biji tomat 3 batang daun bawang Ale 3 biji cabe hijau Gula Garam Penyedap rasa Daun pisang Langkah ...
Aze
Bothok Belut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 bungkus 1/4 kg Belut 1 batang sereh 1 ruas lengkuas 1 buah tomat Secukupnya daun pisang Secukupnya jeruk nipis Bahan yang dihaluskan: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 2 bh cabe merah 3 bh cabe rawit 3 bh kemiri 1/2 ruas jahe Secukupnya garam Secukupnya gula Langkah ...
Aze
Bothok daun kelor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 tangkai daun kelor 1/2 kelapa muda 1 bks kecambah pendek Bumbu ðŸ²: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 cabe rawit 1 bj kemiri Secukupnya kunyit Secukupnya kencur Secukupnya garam Secukupnya daun jeruk Langkah Cuci kelor, kecambah. Parut kelapa muda. ...
Aze
Sambal Tomat Pecel Lele Lamongan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 buah cabai rawit 10 buah cabai merah (keriting) 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 2 buah tomat 1 bungkus kecil terasi 1 buah jeruk purut/jeruk sate Secukupnya gula merah Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa Secukupnya minyak untuk menggoreng Langkah Goreng bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hingg...
Admin Budaya
Ayam Kecap Cabai Hijau Bumbu Iris Daun Jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam, blansir 1/2 bawang Bombay 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 5 sdm Kecap 1 sdm saos tiram 1/2 keping gula jawa secukupnya Air 3 helai daun jeruk 1 buah tomat Langkah Ayam dikukus atau digoreng setengah matang terlebih dahulu agar empuk. Tambahkan daun salam agar tidak amis....