Bahan-bahan 6 biji Ubi cilembu 10 sdm 7 sdm tepung maizena 5 sdm gula pasir 1/2 sdt perisai vanilli 1/2 sdt baking powder secukupnya Minyak utk goreng Langkah Kukus ubi sampai empuk. Colok dengan garpu untuk cek nya. Kupas dan haluskan ubi dengan garpu. Campurkan semua bahan sampai adonan kalis. Buat adonan bulat2 dengan ukuran 2cm....
Bahan-bahan 24 bola 7 buah ubi cilembu kecil (boleh ubi apa aja) 5 sdm tepung tapioka (tepung kanji) 4 sdm tepung maizena 3 sdm gula 1 sdt garam Minyak goreng Langkah Kukus ubi hingga empuk, cara tesnya tusuk dengan garpu Setelah matang angkat dinginkan dan kupas, lembutkan ubi dengan garpu &...
Bahan-bahan 1 ekor ayam lehor, cuci bersih 1 buah jeruk nipis secukupnya Garam dan merica 1-2 sdm gula Jawa 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk 2 lbr daun jeruk Bahan sambal tomat: 2 buah tomat merah 10-12 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit merah 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 4 butir kemiri, sangrai 1 sdt terasi bakar...
Bahan-bahan 1 kg ubi cilembu (kukus, penyet-penyet dengan saringan kawat) 3 sdm tepung terigu 5 sdm tepung tapioka 4 sdm gula pasir 1 sachet susu bubuk dancow 80 gram keju kraft cheddar (diparut) Sedikit garam Sedikit air Bahan kulit crispy : secukupnya Tepung terigu secukupnya Gula pasir secukupnya Air Langkah ...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung, siangi 2 buah tomat, potong selera 3 lembar daun jeruk Garam Gula Merica Minyak Bumbu halus : 6 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah besar 1/2 sdt terasi bakar Langkah Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan kangkung, tomat, gula, garam dan merica. Aduk rata, masak sampai kangkung layu....
Bahan-bahan 2 porsi 50 gram krecek 100 gram tetelan 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih 50 gram cabe keriting campur cabe merah 1/2 sdt terasi 10 biji cabe rawit utuh 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas geprek 1 bungkus santan kara 65ml Secukupnya gula merah, garam dan penyedap rasa Langkah 90 menit Cuci bersih tetelan lalu rebus hingga empuk ...
Bahan-bahan 1 tahu putih 2 buah tomat 2 siung bawang merah 7 cabe 2 buah jeruk ikan / jeruk nipis Secukupnya garam Secukupnya air Langkah Rebus air sampe mendidih, lalu masukkan bawang merah yang diiris tipis, cabe dibelah 2, tomat dipotong-potong kecil dan tahu yang dibelah 2 Kalau tahu dan lain-lain sudah kelihatan matang, siap diangkat sumber: Cookpad (https://co...
Bahan-bahan 1/2 kg lele 2 siung Bawang putih 2 cm kunyit 1 sdt ketumbar Bahan sambal 5 buah cabe rawit 1 buah tomat ukuran sedang secukupnya Terasi Langkah 30 menit Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan garam. Rendam lele dalam bumbu Setelah 5 menit goreng lele sampai keemasan Goreng...
Bahan-bahan setengah papan Tempe, dipotong kotak sesuai selera Krecek (rambak) 8 bj Bawang merah, iris tipis 4 bj Bawang putih, iris tipis 8 bj Cabe merah besar, /sesuai selera 2 buah Daun salam, 2 cm Lengkuas, 1 sdm Gula merah, 800 ml Santan, secukupnya Garam 1 sdm Ebi, diseduh air panas secukupnya Kaldu ayam Langkah Siapkan bahan-bahan....