Bahan-bahan 4 porsi 1/4 krecek (cecek) sapi Tahu putih beli 1ribu rupiah 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 ruas jari Lengkuas/Laos 3 lmbr daun salam sesuai selera Cabe rawit 5 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 1 bks royco penyedap sapi secukupnya Garam, gula, lada Minyak goreng untuk menumis secukupnya Air Langkah Cuci bersih krecek sampai 2 ka...
Bahan-bahan 4 Ekor Lele Cuci bersih Potong (sesuai selera) 1 Buah wortel & Mentimun iris memanjang Bumbu Halus/Uleg 7 Siung Bawang Putih 5 Siung Bawang Merah 7 Cabe Rawit kalau gg suka pedes bisa gk pakeð 1 Ruas kunyit 1 Ruas jahe 2 Butir kemiri 5 Sdm Cuka kalau gg suka Asem bisa pake 3 Sdm aja 1/2 sendok Makan kecil Gula, Garam, Micin Langkah ...
Bahan-bahan 5 kotak tahu putih. Potong dadu. Goreng setengah matang 1 ons krecek. Potong 250 gr telur puyuh matang. Kupas kulitnya 1 ons sayur kapri. Potong ujungnya 2 buah tomat. Potong 500 ml Santan cair secukupnya Gula Jawa secukupnya Garam Bumbu halus : 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 butir kemiri 15 cabe merah keriting 2 cabe rawit 2 lembar daun salam...
Bahan-bahan 1 kg ikan ekor kuning secukupnya Mentimun 10 siung bawang putih 8 siung bawang merah 20 buah cabe rawit (optional) 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe secukupnya Asam jawa Garam Penyedap rasa Langkah Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan asam jawa dan garam. Tunggu sekitar 10 menit ...
Bahan-bahan 4 buah ikan mujair ukuran sedang 2 buah timun 2 buah wortel 1/2 sendok makan cuka putih secukupnya lada bubuk secukupnya garam 1/2 sendok makan gula bumbu halus 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih 10 buah cabe merah 5 sendok kunyit yg telah dihaluskan 1/2 sendok teh kemiri Langkah ...
Bahan-bahan 500 gr ikan salem segar 2 buah timun - potong korek api 1 buah wortel - potong korek api 1 batang serai 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas Garam Gula bumbu halus ------- 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 5 buah cabai rawit 1 ruas jahe 1 ruas kunyi...
Bahan-bahan 3-4porsi 250 gram Krecek Sapi 1 buah Tahu Besar bisa Kuning bisa Putih 150 gram Buncis 2 Buah Bawang Merah di Iris tipis 1 Buah Bawang Putih di Iris tipis 1 ruas Lengkuas 2 Daun Salam 1 Buah Tomat 15 Cabe Rawit merah iris serong Gula Garam Kecap Manis Saos Tiram,,Saos Raja Rasa,Minyak Wijen (bisa skip) Kaldu Jamur (bisa skip) secukupnya Minyak secu...
Bahan-bahan 10 ekor ikan gembung sedang ðŸÂƒBumbu Halus ; 4 biji cabe rawit 3 siung bw.putih 5 siung bawang merah 1 biji kemiri sangrai 1 ruas jari Kunyit 2 ruas jari jahe 🌿Bumbu Tambahan 2 btg serai 1/2 btg Timun 2 biji tomat 1 lmbar daun Salam Gula Garam Asam jawa...
Bahan-bahan 3 porsi 100 gram ikan gabus (bagian badan nya aja) 2 siung bawang putih untuk bumbu goreng ikan secukupnya Garam Bahan Acar 1 buah timun 2 buah wortel 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit 2 buah kemiri 5 butir lada putih 1 lembar daun salam Minyak untuk menumis secukupnya Air secukupnya Garam...