Entri Terkait
Tumis tempe krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe (potong panjang & goreng) 1 bungkus krecek 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe merah besar 5 buah cabe kriting 1 sdt garam Minyak (secukupnya utk menumis) 1 ruas lengkuas 2 lembar daun jeruk 1 buah tomat secukupnya Kecap manis Langkah Haluskan cabe merah besar,kriting,bawang merah,bawang putih, beserta tomat panaskan pan beri sedikit...
Deni Andrian
Sambel goreng puyuh krecek ala Those
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 10 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng sampai kulit coklat Secukupnya krupuk krecek, seduh air panas, peras, sisihkan Segenggam kapri, kupas kulit pinggir, cuci 15 buah cabai rawit/setan Secukupnya totole (penyedap jamur)/royco 1 bungkus santan kara Secukupnya air matang 1 buah tomat, potong² 1 batang serai, memarkan/geprek 1-2 helai daun jeruk 2 helai daun salam 3-4 bawang merah, iris² Secukupnya minyak goreng (sy pakai miny...
Deni Andrian
Gurame Siram Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Porsi 1 ekor Ikan Gurame (ukuran besar) 2 Buah Timun 1 Buah Tomat 4 Buah Cabe Rawit Hijau 1 Ruas Jari Kunyit 2 Buah Kemiri 1/2 Sdt Merica Bubuk Secukupnya Air Secukupnya Garam, Gula & Penyedap Rasa Secukupnya Minyak Goreng Langkah 20 Menit Siangi Ikan, lalu cuci bersih, kemudian sayat-sayat daging ikan dan bumbui ikan dengan garam, lalu diamkan sebentar....
Nicky Ria Azizman
acar kuning wortel dan buncis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Wortel (pasrah kasar) Buncis (potong serong kecil2) 3 lembar daun salam Lengkuas/jahe (geprek) 1 Batang sereh (geprek) 1/3 sdt Merica bubuk Gula/garam/masako Bumbu halus : 5 Bawang putih 8 Bawang merah 1 ruas Kunyit 2 buah Cabe merah (iris serong) 15 buah rawit (iris serong) Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Oseng Sayur Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 bks krecek (kerupuk kulit sapi), rendam air panas 5 buah jagung putren, iris serong tipis 5 bh kacang panjang,potong2 Bumbu, iris2: 5 bh Bawang merah 3 bh bawang putih 1 bh tomat, potong2 5 bh cabe jawa orens 2 sdm kecap inggris, hrsnya saos tiram 1 sdm kecap manis Garam,lada, gula & royco 1 gls air Minyak utk menumis Langkah Tu...
Deni Andrian
Tuna acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 6 potong ikan tuna 1 buah jeruk nipis 3 buah wortel 2 buah timun 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 lembar daun salam 1 ruas kunyit 1 buah sereh 8 buah cabe rawit mercon Secukupnya air Secukupnya garam Secukupnya kaldu jamur Langkah 45 menit C...
Nicky Ria Azizman
Krecek tahu pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 orang 1 buah tahu cina (tahu ukuran besar) kerupuk kulit (sesuai selera aja banyaknya) segenggam kacang tolo (kalo mau pakai kacang merah monggo) santan kemasan (aku pakai kara yg uk kecil) 500 ml air (kalo mau berkuah bisa ditambahkan lg) 1 buah tomat uk sedaang 1/2 gula merah secukupnya garam+penyedap cabe rawit utuh (sesuai selera) bumbu halus : 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2-3 butir kemiri 5 cabe m...
Deni Andrian
Ikan bawal acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan bawal cuci bersih Kunyit bubuk Cuka meja Bahan bahan 5 sium bawang merah 4 sium bawang putih Kunyit seecukupnya Jahe Merica secukupnya Gula,garam secukupnya Royco ayam Ketumbar Langkah Rendamkan ikan dengan kunyit bubuk, garam, ketumbar diemkan sebentr biar meresap ...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning pindang tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah mentimun 2 buah wortel 1 bungkus pindang tongkol 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih secukupnya Kemiri sesuai selera Kunyit secukupnya Daun salam,Serai,Lengkuas Bumbu penyedap (Garam,pedas,gula putih/merah bubuk,Royko) Langkah Potong panjang wortel & mentimun, Lalu dibersihkan ...