Bahan-bahan sepotong nangka,rebus tiriskan 1 bungkus santan cair(aku bli dipasar 5 rbu) 1 bungkus krecek (11 rbu) 4 lembar daun salam 6 lembar/lebh daun jeruk 2 batang sereh ambil putihnya,geprek 1 ruas lengkuas,geprek 1 biji bunga lawang 1 kayu manis uk kecil 10 biji rawit orange(soalnya bwt mkn anaku jga jdi g di ulek) secukupnya Gula merah,garam dan kaldu bubuk bumbu halus/blender: 8 siung bawang merah 6 siung bawan...
Bahan-bahan secukupnya Krecek 5 buah Tahu yang di potong kecil-kecil dan sudah di gorengtrlebih dahulu 3 papan pete Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan Bahan Bumbu halus 5 biji cabe merah kriting yg d rebus terlebih dahulu sblum di haluskan 5 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas 1 saset santan kara/santan kental Secukupnya gula jawa...
Bahan-bahan 250 gr udang, kupas kulit & bersihkan kotoran di punggung udang 1 bungkus Tepung serbaguna 1 papan tempe, iris kecil2 50 gr krecek 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 cabe rawit 2 cabe kriting 1 ruas kunyit Sedikit kencur 1 ruas laos, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan secukupnya Garam, gula merah, mrica, ketumbar bub...
Bahan-bahan 2 bungkus kerupuk kulit tawar 200 gr kacang panjang (potong2) 3/4 buah kelapa (ambil kental & encernya) 3 ruas kunyit 4 buah cabe merah (mw pedas tambah cabe rawit aja) 2 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 butir kemiri 3 lembar salam 3 ruas langkuas (geprek) 1/2 batok kecil gula merah secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Langkah ...
Bahan-bahan Bahan : 200 gr kacang tolo rebus sampai puk 10 buah tahu goreng 1 ons krupuk kulit Santan dr 1 butir kelapa uk sedang ambil kental dan encerny Pete Bumbu halus : 12 buah bawang merah 5 siung bawang putih Isdt ketumbar 1/3 sdt lada 16 buah cabai merah 3 btr kemiri I/2 sdt ebi Secuil kunyit Bumbu cemplung : Ser...
Bahan-bahan 1/2 ons krecek sapi 1 1/2 papan tempe yenshin potong2 1 papan pete 250 gr daging sapi 10 butir cabai rawit 1 bgkus santan kara Bumbu Halus 1 ons cabai merah keriting 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Pelengkap 1 ruas lengkuas 2 lembar daun salam Secukupnya garam Secukupnya gula merah Langkah ...
Bahan-bahan Krecek Tahu Pete 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah Cabe rawit 1 buah cabe merah Kecap Penyedap Lada bubuk Langkah 10-15 menit Iris krecek sesuai selera. Potong tahu agak memanjang dan goreng setengah matang.kupas pete Haluskan bumbu diatas kecuali cabe rawit.iris miring cabe rawit sesuai selera.semakin pedas semakin...
Bahan-bahan 1 bungkus krupuk krecek (isi15) 5 buah tahu coklat (potong menjadi 3 bagian) 3 potong tempe (bentuk dadu) 1 buah terong (potong dadu) Bumbu halus : 7 buah bawang merah 5 buah bawang putih 4 buah kemiri 5 buah cabe rawit hijau 1 sdt garam Bumbu pelengkap : 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 sdt masako rasa sapi 500 ml air 1 bungkus sa...
Bahan-bahan 200 gr krecek, rendam air panas, tiriskan 6 butir bawang merah 4 butir bawang putih 1/4 sdt ketumbar 1/4 sdt merica 1 butir kemiri 100 ml santan kental 1 helai daun salam 1 ruas lengkuas Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam dan gula Tumis bumbu halus bersama salam, lengkuas dan serai...