Entri Terkait
Arem-Arem Sayur Tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 750 gr beras, rendam semalaman 1 1/2-2 lt santan dr 1 1/2 btr kelapa 2 btg serai, geprek 5 lbr daun salam secukupnya garam secukupnya cabe rawit (optional) daun pisang untuk membungkus lidi Bahan isian: 500 gr kentang, potong dadu 4 buah wortel, potong dadu 500 gr ikan tuna, rebus/kukus, suwir-suwir 400 ml santan encer 3 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk, sobek-sobek 2 btg serai, geprek 2 ruas jari lengkuas, geprek 2 sdt garam 1 sdt gula pasir secukupnya kaldu bubuk secukupnya minyak goreng utk menumis Bumbu halus: 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri sangrai 10 buah cabe merah (sesuai selera) Langkah 1. Kita buat dulu bahan isian. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, da...
Roro
Onde onde ketawa tanpa keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 160 gram gula pasir 100 ml air 1 butir telur ayam 2 SDM minyak sayur 300 gram terigu 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt baking soda 100 gram wijen putih 1/2 mangkuk air (untuk pencelup) Secukupnya minyak goreng Langkah Rebus gula dan air, aduk sampai gula larut. Dinginkan &n...
Nicky Ria Azizman
Onde daging ayam cincang (no msg)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong daging ayam (di cincang) 1/2 bawang bombay (cincang) 1 sdt garam 1 butir telur secukupnya Wijen putih Minyak goreng 4 sdm tepung beras 2 sdm tepung sagu Langkah Campur daging ayam cincang, bombay, garam, tepung beras, dan tepung sagu aduk hingga rata Bentuk bulat2 atau sesu...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde Isi Susu Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Kulit : 100 gr tepung ketan 25 gr kentang kukus, yg sdh dihaluskan 2,5 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 80 ml air hangat (tuang bertahap) 50 gr wijen putih Pewarna makanan (merah, orange, hijau, ungu dan biru) Secukupnya minyak goreng Bahan Isian : 50 gr tepung terigu 27 gr susu bubuk 50 gr gula pasir 50 gr keju cheddar parut 25 gr &nbs...
Nicky Ria Azizman
Onde2 Manado original
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 grm tepung ketan 200 grm gula merah, disisir halus 1 bh kelapa mengkal, di parut/dicukur 2 lbr daun pandan secukupnya Air Langkah Campur tepung ketan dengan sedikit air secara perlahan-lahan dan campurkan adonan sampai bisa di bentuk bulat dan tidak lengket di tangan Bentuk bulat2 adonan dan pipihkan. Beri isian gula merah yang sudah di sisir terlebih dahulu, setelah adonan di isi gula merah bulatk...
Nicky Ria Azizman
Onde-Onde Lumer
Makanan Minuman
Bahan-bahan 26 buah 200 gr tepung ketan 50 gr kentang dikukus dan haluskan 1/4 sdt garam 50 gr gula pasir halus 150 ml air hangat (boleh tambah kalau kurang) Secukupnya DCC potong kotak-kotak untuk isian Secukupnya wijen Secukupnya air untuk pencelup Langkah Campurkan tepung ketan, kentang halus, gula dan garam. ...
Nicky Ria Azizman
Onde-onde Retak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg gula halus 6 butir telur 1 kg tepung cakra 1/2 sdm baking powder 1 sdm mentega 1/2 sdt soda Vanili Langkah Aduk hingga rata gula halus, telur, baking powder, mentega, soda, dan vanili secukupnya Tambahkan tepung cakra, aduk hingga kalis ...
Nicky Ria Azizman
Onde-Onde isi Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 13 pcs Bahan kulit: 100 gr tepung ketan putih 25 gr kentang kukus,haluskan (berat setelah dikukus) 2 sdm gula pasir berbutir halus Sejumput garam 80 ml air hangat (tuang bertahap) Bahan isi: 125 gr ubi ungu kukus,haluskan (berat setelah dikukus) 2 sdm gula pasir 75 gr santan kental (kara) Sejumput garam 1/2 sdt vanili bubuk Bahan pelengkap: Semangkuk air...
Nicky Ria Azizman
Onde onde kacang ijo tanpa kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 1 kg tepung ketan 10 sdm tepung terigu Sejumput garam Secukupnya air panas Bahan isian: 500 gr kacang hijau (rendam semaleman) 10 sdm gula pasir 200 ml santan kental 2 lembar daun pandan (blh di skip) Secukupnya Wijen Untuk baluran Langkah Campur semua bahan kulit, dan uleni sampai kalis dan bisa di bentuk ...