341 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Ikan Hiu Asap Kuah Santan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   1/2 kg  ikan hiu asap 1/2 ruas  jahe 1 ruas  kunyit 5 buah  cabe keriting 7 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 2 buah  kemiri 1 buah  santan instan 2 lembar  daun salam secukupnya  Air, garam, gula dan penyedap rasa Langkah 3 menit Potong-potong ikan asap menjadi kecil. Haluskan semua b...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Santan Kerang Kupas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   1/2 kg  isi kerang hijau 1/4  kelapa (diparut) 2 sdm  kecap manis bumbu tumis: 6 siung  bawang merah 4 siung  bawang putih 1 sdt  ketumbar 3  Cabe rawit (sesuai selera) 2 Butir  kemiri 1/2 ibu jari  Jahe 1 cm  kunyit 1 ruas  lengkuas (geprek) 1  serai (memarkan) 2 lembar  daun salam 2 lembar  daun jeruk (sobek teng...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Lobster Kuah Santan Pandan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   Bahan bahan : 2 ekor  lobster ukuran 1 kg Santan 1 liter  Air Bumbu halus: 8 siung  bawah merah 4 siung  bawang putih 1  kemiri 1 genggam  cabai kecil secukupnya  Garam secukupnya  Penyedap rasa Bumbu geprek : 2 batang  sereh 1  daun pandang 1  daun jeruk Segenggam  daun kemangi...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Kentang Kol Kuah Santan
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   6 buah  kentang ukuran sedang, potong dadu 1/4  kol 1 buah  tomat 1 buah  cabe hijau 1 ikat  daun bawang, iris kecil 1 bungkus  santan instan 750 mL  air 4 sdm  Kecap manis secukupnya  Kaldu ayam 1 sdm  Minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung  bawang putih 6 siung  bawang merah 5 butir  kemiri 1 sdt  garam...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Klepon Saus Santan Ubi Ungu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   Bahan klepon 200 gram  ubi unggu (rebus dan haluskan) 1 sdt  garam 4 sdm  tepung ketan 3 sdm  tepung tapioka/sagu 100 gram  gula merah (sisir) bahan Saus santan 100 ml  santan instan 50 ml  air 1/2 sdm  tepung beras ketan 1 lembar  daun pandan 1/4 sdt  garam Langkah   Rebus air sampai mendidih untuk merebus klepon...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Pesmol ikan mas kacang panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   1 ikat  kacang panjang 1/2 kg  ikan mas (isi 3 ekor) 3 cm  ruas jahe 1 butir  tomat 5 butir  bawang merah 2 butir  bawang putih 1 sendok teh  bubuk kunyit 1/4 sendok teh  ketumbar bubuk 5 buah  cabe merah 2 batang  daun bawang 1 batang  serai 1 lembar  daun salam 1 cm  lengkuas Garam Gula pasir...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Ayam cah kacang panjang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Bahan-bahan   1/4 kg  daging ayam 200 gr  bakso ikan (yg berbentuk kotak) 1 ikat  kacang panjang 2 siung  bawang putih (cincang kasar) 1/2 ruas  jahe (potong korek tipis2) secukupnya  penyedap rasa 1/2 sdm  tepung maizena 2 sdm  kecap asin Langkah   Cuci dan potong ayam kecil2 lalu bumbui dengan kecap asin dan tepung maizena,,diam kan -+ 30 menit agar bumbu meresap          ...

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Abon Puri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Abon Puri  (s umber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

avatar
Admin Budaya
Gambar Entri
Ayam Gulung Bengkulu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Bengkulu

Ayam Gulung Bengkulu  (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)  

avatar
Admin Budaya