Entri Terkait
Pie ubi pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan kulit: 250 gr terigu 75 gr gula halus 2 btr kuning telur 150 gr mentega blue band 2 sachet vanilli sejumput garam Filling: 350 gr ubi dihaluskan 100 gr gulpas 2 sdm butter/mentega cair 2 sachet vanili sejumput garam 3 tetes essen pandan Langkah Kulit:kocok mrntega,telor sampai tercampur lalu...
Deni Andrian
Brambang Asem Pucuk ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 ikat daun Pucuk ubi 5 buah rawit merah 5 siung bawang merah 1/2 sdm terasi 1/2 sdm asem jawa 2 sdm air asem secukupnya garam 1/2 sdm gula aren secukupnya gula pasir / kaldu bubuk Langkah 15 menit Potong Pucuk ubi, rebus dgn air yg di beri garam. Angkat langsung masukkan dalam air dingin, peras Atau di tuskan. Bakar bawang m...
Deni Andrian
Pisang ubi bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 butir kuning telur 100 gr ubi merah kukus haluskan 3 buah pisang ambon kupas haluskan 1/4 sdt kayu manis bubuk 75 gr gula pasir 50 ml skm putih 25 gr tepung maizena 3 buah keju lembaran 100 gr margarin 50 gr tepung trigu 25 gr tepung kanji ,baking poder,soda kue 1/2 sdt Langkah Pisang dan kayu manis dan yg 1bagoan di campur dgubi aduk rata Siap kan loyangyg telah di olesin dg margarin tuang 2sendok s...
Deni Andrian
Roti Manis Ubi Ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A : 100 gr tepung terigu 100 ml air 4 gr ragi instan 15 gr susu bubuk Bahan B : 150 gr tepung terigu pro tinggi 100 gr ubi ungu sudah dikukus & dihaluskan 50 gr gula pasir 2 gr garam 35 gr butter 1 btr telur 35 gr susu cair Filling : Nutella, selai kacang & keju Langkah ...
Deni Andrian
Ubi Cilembu Panggang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya ubi cilembu Langkah 60 menit Cuci bersih ubi cilembu Lalu letakkan ubi di panggangan atau batu bakar atau pan panggang atau di dalam oven (saya pake oven tangkring). Panggang hingga matang (empuk). Sesekali posisi ubi diganti agar matang merata. Untuk Tes kematangan nya bisa dengan cara ditusuk pake tusukan sate atau garpu. Klo ditusuk tembus mpe kedalam dg mudah berarti udah matang. Ubi cilembu panggang nikmat disantap selagi hangat sumber: https://cookpad.c...
Deni Andrian
Roti Ubi Isi Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 16-18 porsi 240 g tepung protein tinggi (me: cakra kembar) 80 g tepung protein sedang (me: segitiga biru) 100 g susu bubuk (me: indomilk plain) 45 g gula pasir 1/2 sdt garam 4 g ragi instan(me: fermipan) 140 ml susu cair (me: indomilk full cream) 1 butir telur (kocok lepas) 200 g ubi kukus (me: ubi cilembu bakar, enak banget ðŸ˜...) 40 g margarin bahan isian secukupnya chocochips bahan olesan roti 1 but...
Deni Andrian
Tapai Bakar Selimut Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bungkus tapai ubi secukupnya butter kalo tidak ada boleh diganti margarin secukupnya susu secukupnya keju secukupnya coklat Langkah 15 menit Panaskan teflon, beri sedikit butter masukkan tape, masak sampai kuning kecoklatan Tata di piring, lumuri dengan susu kental manis, parut keju diatasnya, baru parut coklat Siap dihidangkan dan disantap rame rame...
Deni Andrian
Arem-arem Mie Sosis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bks Mie Telor (-/+ 700gr setelah direbus) 350 ml santan kental secukupnya Sosis Ayam 2 buah wortel, potong kotak kecil 3 batang seledri, iris halus 5 batang daun bawang, iris halus secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Daun Pisang Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 butir bawang merah 1/2 sdt lada 2 butir kemiri 1/2 sdt garam Langkah 1. Rebus Mie sampai matang lalu dipotong-potong. 2. Kocok lepas telur, bumbu & kaldu bubuk. 3. Campur mie, wortel, daun bawang seledri, bumbu & telur, aduk rata. Lalu tuangkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk. 4. Siapkan daun pisang, beri 2 sdm Mie lalu letakkan 1 buah sosis diatasnya, kemudian bungkus seperti membungkus lontong. Lakukan sampai Mie habis. 5. Lalu kukus Arem Arem Mie selama 30 menit / sampai matang. Sumber: https://cookp...
Roro
Arem-Arem Isi Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 4 porsi 300 gr Beras pulen 200 ml Air 200 ml Santan kental 1/2 sdt Garam 2 lbr Daun Salam Daun pisang Bahan isian: 500 gr Jamur shitake atau champignon, hancurkan kasar 100 ml Air 2 sdm gula merah 1 sdt Kaldu jamur (kaldu vegetarian non daging) secukupnya Garam 1 genggam Daun Basil (berhubung daun kemangi susah didapat disini jadi pakai daun basil sebagai gantinya) 8 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt Kencur bubuk sesuai selera Cabe rawit Langkah: 120 menit 1. Lontong: Masak semua bahan lontong sambil sesekali diaduk. Masak hingga air terserap habis (aron kalau kata mama). Cicipi rasa. 2. Siapkan daun pisang, beri nasi secukupnya, lalu beri isian jamur. Bungkus seperti lontong. 3. Kukus +/- 40 menit hingga matang dan lonto...