Bahan-bahan 33 buah 800 gram Beras ketan hitam, rendam 1 sachet Santan Rose brand 1 1/2 sdt Garam 3 sdm Bawang goreng palu secukupnya Air bersih secukupnya Abon Laos buatan sendiri, Daun pisang untuk membungkus 2 sdm Bawang goreng khas palu Langkah 70 menit Cuci bersih beras ketan yang sudah di rendam selama kurang lebih 1 jam, tiriskan. Panaskan santan bersama air dan garam hingga mendidih sambil terus di...
Bahan-bahan 20 pcs 300 gram tepung beras 300 gram kelapa agak muda,kupas, cuci, parut memanjang 1/2 sdt seasalt 750 ml santan sedang(sy almond milk/diabetasol milk) 50 gram nangka tanpa biji, potong memanjang Coconut oil Langkah 50 menit Campur tepung beras, seasalt, kelapa jadi satu.Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.Panaskan cetakan kue pancong diatas api sedang, oles dengan minyak tipis".Tuang adonan hingga penuh, tutup.Biarkan hingga 3/4 matang, beri irisan nangka, tutup kembali.Biarkan hingga matang.Angkat. sumber :https://cookpad.com/id/resep/5749063-kue-pancong-nangka
Bahan-bahan 20 buah (cetakan pukis besar) 250 gr Tepung Beras 250 gr Kelapa setengah tua, kerok & parut memanjang 700 ml santan sedang dari 1/2 butir kelapa 5 sdm gula pasir 1 sdt garam Langkah 45 menit Siapkan semua bahan. Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut. Tuang santan, aduk rata. Panaskan cetakan kue sampai benar-benar panas. Beri beberapa tetes minyak pada cetakan....
Bahan-bahan .kurleb 30 pot 500 gr tepung beras 2 sdm munjung tepung terigu 500 gr santan kental (lebihkan 250gr,kalo adonan kental) 1/2 butir Kelapa parut muda 300 gr air 1 sdm garam 1 bungkus vanili Toping keju parut Gula pasir untuk taburan kalo mau manis Langkah Campur santan dan air. Campur bahan kering semua aduk rata, tambahkan santan. Aduk pakai whisk biar...
Cara membuat "Wedang Mawar" Tegal Bahan - bahan : - Air 1 gayung, kurleb 1200 ml - gula pasir 1 kg, - merica 1,5 sdm, uleg halus - pala 1 buah, uleg halus - kapulaga segenggam, - bunga mawar 2 kuntum, - pandan 3 lembar, - daun ambring secukupnya, - daun jeruk purut 3 lembar, sobek tulang daunnya. Langkah Rebus bahan2 sampai layu tambah gula aduk terus sampai kental, saring, dinginkan.menghasilkan 1 botol sirup marjan+1 gelas (kurleb 600-700 ml). Simpan kulkas. Seduh air panas jika ingin di sajikan. http://kuliner-tegal.blogspot.com/
Cara membuat “Ronde” Tegal Bahan - bahan : - Air 1 gayung, kurleb 1200 ml - gula pasir 1 kg, - merica 1,5 sdm, uleg halus - pala 1 buah, uleg halus - kapulaga segenggam, - bunga mawar 2 kuntum, - pandan 3 lembar, - daun ambring secukupnya, - daun jeruk purut 3 lembar, sobek tulang daunnya. Langkah Rebus bahan2 sampai layu tambah gula aduk terus sampai kental, saring, dinginkan.menghasilkan 1 botol sirup marjan+1 gelas (kurleb 600-700 ml). Simpan kulkas. Seduh air panas jika ingin di sajikan. Bahan ronde : 100 gram tepung ketan 100 ml air panas garam secukupnya pewarna makanan warna merah dan hijau secukupnya, jika ingin 3 warna. 750 ml air untuk merebus ronde Bahan isi : 100 gram kacang tanah, sangrai haluskan 75 gram gula pasir Bahan kuah: 300 ml air 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 8 potong jahe, memarkan 150 g gula merah, iris halus CARA MEM...
Bahan-bahan 22 buah 200 gram ubi ungu 200 gram tepung terigu 150 gram gula pasir 1 bks santan kara larutkan air hingga menjadi 200 ml 2 butir telur 1 sdt sp 1/2 sdt garam Secukupnya pewarna ungu Secukupnya kelapa parut, kukus 5 menit Langkah Siapkan bahan-bahannya. Blender ubi ungu, santan dan pewarna ungu sampai ha...
Bahan-bahan 125 tepung terigu protein rendah 150 gula merah di sisir 100 ml santan dari 1/4 kelapa 2 butir telur 1/2 sdt cake emulsifier 1/8 sdt garam 150 gram keju cheddar, parut Langkah 30 menit Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng dan dasar cetakan di taburin keju. ...
Bahan-bahan 1 keping bihun jagung 3 sdm gula pasir 3 sdm kanji 1/4 sdt garam Pewarna merah kuning hijau Air untuk merebus dan mengukus Kuah kinca: 500 ml santan sedang 1 lembar daun pandan 1 keping gula jawa Sejumput garam Gula pasir bila kurang manis Langkah Rebus bihun hingga empuk, tiriskan. Setelah agak dingin cabik2 bihun agar lebih pendek campur dengan kanji,gula pasir dan garam hi...