Bahan-bahan 10-15 bh 6 sdm tepung ketan (rosebrand) 1 sdm tepung beras (rosebrand) Esen pandan Gula aren(parut /potong kecil2) Kelapa parut Sejumput garam Langkah 30 menit Panaskan air untuk merebut, dan kukus parutan kelapa +sedikit garam +- 15 menit (tujuan agar parutan tahan lama) Aduk rata semua tepung+garam,, ...
Bahan-bahan 10 porsi bahan adonan hijau bawah: 1/4 bungkus tepung hun kwe putih 5 lembar daun pandan, blender dengan sedikit air, lalu saring 5 sdm gula pasir 250 ml air bahan adonan putih atas: 1/4 bungkus tepung hun kwe putih 1/2 bungkus santan kara 1/2 bonggol jagung manis pipil, lalu rebus hingga matang 200 ml air garam Langkah 30 menit Campur adonan A, dan masak jadi satu dengan api sedang...sambil terus diaduk2, jika sudah mulai k...
Bahan-bahan 1/2 kg singkong , diparut 10 mata nangka, dipotong dadu kecil2 150 gram keju parut, untuk taburan 1 bungkus agar2 merah 150 gram gula pasir 100 ml santan kental Langkah Campurkan singkong, agar2, gula pasir dan santan, aduk sampai rata. Tambahkan nangka, aduk rata, lalu masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 45 menit sampai matang....
Cara membuat “Olos Kol” Tegal Bahan-bahan 10 sdm tepung tapioka 5 sdm tepung terigu Masako/totole Lada Daun bawang dan sledri Isian: Kol iris tipis 3 siung Bawang merah 1 siung bawang putih 5 buah cabe rawit Gula putih Totole Garam Langkah Potong tipis kol lalu cuci bersih Iris semua bumbu untuk isian, tumis sampai harum lalu masukkan kol dan tumis smp matang Campur tepung terigu dan tepung tapioka, lada, daun bawang dan daun sledri, garam dan totole/masako. Uleni dgn air hangat Ambil sebagian tepung untuk dientul bulat kecil2, isi bulatan dengan kol yg sudah di tumis https://cookpad.com/id/resep/5766977-olos-isi-kol
Bahan-bahan 12 porsi 200 gr Tepung Beras 150 gr Tepung Sagu 150 gr Gula Pasir 65 gr Santan kental instan 400 ml Air 10 lembar Daun Pandan 1 sdt Garam bahan saus: 240 ml Jus Mangga 1 sdt Tepung beras 1 sdt Tepung sagu Langkah 60 menit Haluskan daun pandan dengan blender, tambahkan air lalu saring. Rebus air daun pandan sampai hangat (jangan mendidih). ...
Bahan-bahan ð½ Bahan A : 210 gr jagung manis sisir (2buah jagung ukuran sedang) 100 gr gula pasir 50 gr tepung beras 40 gr tapioka 175 ml santan 1/4 sdt garam 2 tetes pewarna makanan kuning muda ð' Bahan B : 260 ml santan 50 gr terigu 15 gr tapioka 1/4 sdt garam 1/2 sdt pasta pandan Langkah ...
Bahan-bahan 50 gr tepung hungkwee 500 ml santan (me: kara 65 + air) 100 gr gula pasir 1/4 sdt garam 1 bh jagung manis pipil, kukus hingga matang Daun pandan yg besar" utk mangkok takir Langkah Siapkan mangkok takir dr daun pandan. Potong daun pandan sepanjang 20 cm lalu dilipat 5 bagian @4 cm Tutorial ada di foto ya,,, Campur smua bahan dlm panci kecuali jagung, aduk hingga rata....
Cara membuat “Olos pedas” Bahan-bahan 6 sdm tepung tapioka(kanji) 3 sdm tepung terigu Garam Merica bubuk Penyedap rasa Bawang putih Cabe rawit setan Air panas Langkah Campur terlebih dahulu tepung tapioka, terigu, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, penyedap secukupnya Uleni adonan dengan menambahkan air panas sesikit demi sedikit sampai adonan kalis ya bun Untuk isian saya buat sambel korek, bawang putih, garam secukupnya, diulek, cabe dipotong tipis2 aja, biar gampang ngambilnya, kasih sedikit minyak, campur Ambil adonan tadi, pipihkan, beri isian, dan bentuk bulatan, untuk besar kecilnya selera ya bun. Kalo saya seukuran cilok hihi Kemudian goreng dengan api kecil, tips ya bun, biar ngg meletup2 masukin olos nya pas minyak belum cukup panas, dan gorengnya jangan kelamaan biar ngg keras. Selamat mencoba https://cookpad.com/id/resep/550...
Bahan-bahan Lapisan kacang merah: 250 gr kacang merah 180 gr gula merah yg pekat 100 gr tapioka 50 gr tepung beras 1 sdt garam halus 375 ml santan kental Lapisan putih: 100 gr tepung beras 50 gr tapioka 350 ml santan kental 1 sdt garam halus Langkah Cuci kacang merah masukkan dlm panci (sy presto) tambahkan 1 liter air...rebus hingga lunak kira kira 20 menit...