Bahan-bahan 8 porsi 1 bks tepung hunkwe 1000 ml santan sedang dari 1 kelapa 250 gr gula aren bahan lapisan ketan : 450 gr beras ketan putih.rendam 30 mnt 400 ml santan encer 1/2 sdt garam halus 1 lbr daun pandan Langkah 30 menit Lapisan bawah :masukkan dlm panci beras ketan,santan encer,garam dan daun pandan.masak sampai santannya menyusut lalu pindahkan ke dandang dan kukus sampai matang. Salin beras keta...
Bahan-bahan 600 ml santan kental sedang secukupnya gula merah 2 lembar pandan secukupnya garam 4 telur (2 telur bebek + 2 telur ayam) 4 sdm terigu bila perlu gula pasir Langkah Masak gula merah,, santan, garam dan daun pandan hingga gula lumer. Lalu saring. Biarkan hingga cukup hangat. Koc...
Cara membuat "Olos" Tegal Bahan bahan pembuat olos seperti : Tepung terigu Tepung kanji Cabe rawit Kubis Minyak goreng Air Penyedap rasa Bumbu dapur Daun bawang CARA PEMBUATAN OLOS : untuk membuat adonan kulitnya pertama-tama siapkan tempat untuk menguleni adonan, masukan terigu kira-kira 1/2 kg dan tepung kanji kira-kira 1/4 kg atau tergantung selera, kemudian untuk bumbu adonannya cukup menggunakan 2 siung bawang putih yang sudah digerus dan jgn lupa tmbahkan, garam dan penyedap rasa secukupnya, serta tambahkan air secukupnya pastikan adonan tersebut tidak keenceran agar adonan tersebut dapat di bentuk/dibulatkan, untuk isi nya kita siapkan 4 kol atau tergantung selera,pertama2 cuci kol tersebut hingga bersih kemudian potong-potong kol tersebut memanjang atau potong seperti memotong sayuran pd bakwan, kemudian kita buat bumbu untuk membumbui kol tersebut sia...
Bahan-bahan 5 sdm tepung beras 4 sdm tepung tapioka 2 sdt green tea powder 50 ml santan kental 5 sdm SKM larutkan dengan 100 ml air 75 ml air panas minyak goreng untuk olesan loyang Langkah Siapkan semua bahan Campur tepung tapioka, tepung beras dan green tea powder aduk rata kemudian masukkan air panas...
Bahan-bahan 12 porsi 2 buah ubi madu kukus ukuran sedang haluskan 140 gram tapioka 60 gram tepung beras 350 ml santan 100 gram gula pasir 1 sdt garam Adonan santan: 350 ml santan kental 60 gram tepung beras 2 sdm tepung tapioka 1 sdt munjung garam Langkah 40 menit Aduk rata semua bahan A sampai lembut kemudian saring biar tidak menggerindil...
Bahan-bahan 300 Gr Tepung Beras 100 Gr Tepung Tapioka 1 SDM Maizena 200 Gr Gula Pasir 200 Ml Santan Kara 500 Ml Air 6 Keping Oreo,Hancurkan (Loyang 3,mawar 3) 2 Bungkus Pop Ice Permen Karet 1/2 Bungkus Indocoffee Secukupnya Margarin Sedikit Garam Langkah Larutkan Gula Pasir pakai Air panas dispenser sebanyak 100ML.. Sisihkan.. ...
Bahan-bahan 350 gr kentang kukus /4 buah kentang sedang kukus dan haluskan 7 butir telur 200 gr gula / 15 sendok makan 1/4 kg tepung terigu 200 ml minyak goreng Sejumput garam 50 gr milo Langkah 45 menit Panaskan kukusan, Dan bilas talam yang akan digunakan dengan minyak atau mentega Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan tinggi sampai warna adonan pucat Dan mengembang...
Bahan-bahan Bahan kulit : 500 gr tepung ketan putih 4 sdm tepung beras 100 gr kentang rebus haluskan I buah vanili bubuk 1/2 sdt soda kue Garam 200 gr gula putih 280 ml air putih smp 300 ml Isian : 250 gr kacang hijau sesuai selera Gula putih manisny Garam 2 buah pandan Vanili Air u merebus kacang hijau...
Bahan-bahan 20 sendok makan tepung beras 10 sendok makan tepung tapioka (jangan pake tepung sagu) 1000 ml santan 200 gram gula pasir Langkah Siapkan panci tuangkan santan 500 ml dari 1000 ml dan gula pasir kemudian masak hingga mendidih. Dilain wadah masukan tepung beras dan tepung tapioka tambahkan santan 500ml dari 1000 ml aduk rata.setelah tercampur rata,masukan santan yang sudah dimasak aduk rata. ...