Entri Terkait
Tumis tahu bungkeng sumedang pete cabe ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 17 tahu bungkeng sumedang (potong2) 1 papan pete (belah 2) 7 buah cabe ijo 5 buah cabe rawit 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 irisan jahe 2 lembar daun salam secukupnya Kecap ikan secukupnya Kaldu jamur secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak jagung secukupnya Air Langkah ...
Aze
Brownies kukus ketan hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 4 butir telur 125 gr gula 1/4 tbm / sp Sejuput vanili Bahan B 135 gr tepung ketan hitam 10 gr tepung segitiga 10 gram coklat 1/4 sdt bp Bahan C 80 ml santan 80 gr butter 1 sdt skm 20 gr dcc Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Tahu pong sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 buah tahu secukupnya garam, penyedap rasa 2 sdt baking soda Langkah Peras tahu sampai benar benar airnya keluar, lalu campurkan garam, penyedap rasa, baking soda, uleni hinga rata Bentuk tahu sesuai selera lalu diamkan kurang lebih 1 jam Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga kecoklatan sumber :https://cookpad.com/id/resep/1746477-tahu-pong-sumedang
Aze
Talam ketan ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr beras ketan putih,cuci bersih n rendam slm 2 jam 250 ml santan, sy pkai kara + air matang 1/4 sdt garam 3 lbr daun pandan Bahan atas : 300 gr ubi ungu kukus, haluskan 100 gr tepung tapioka 50 gr tepung beras 2 sdm tepung maezena 75 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 450 ml santan (sy pke skm putih 1 bks + 1/2 bks kecil santan bubuk air matang...
Nicky Ria Azizman
“Cireng Balado”
Makanan Minuman
Cara membuat“Cireng Balado” Bahan-bahan 100 gr tepung kanji/ tapioka 130 ml air panas Bumbu : 1 siung besar bawang putih, haluskan 1/4 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam Pelengkap : secukupnya Bubuk balado Langkah Siapkan dalam wadah tepung tapioka beri garam dan kaldu bubuk,sisihkan Rebus air dan bawang putih sampai mendidih lalu masukkan ke dalam tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata lalu uleni adonan jika lengket beri tepung tapioka saat memulung atau membentuknya,bulatkan adonan sebesar kelereng sampai semua adonan habis Siapkan minyak banyak dalam wajan lalu masukkan cimol kemudian nyalakan api yg paling kecil dan goreng selama 10 menit atau lebih agar cimol kopong baru angkat Siapkan toples beri 1 sdm bubuk balado masukkan cimol kocok agar menempel rata pada permukaan cimol dan sajikan Cimol kopong bala...
Roro
Klepon ketan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bola ketan ðŸ'‡ 250 gr tepung ketan 50 gr tepung beras secukupnya air(sampai adonan bisa dipulung) secukupnya pewarna hijau Isian ðŸ'‡ Sesuai selera gula merah disisir Balutan ðŸ'‡ secukupnya kelapa parut dikukus 20 menit Langkah Uleni bahan bola2 jangan terlalu encer dan jangan terlalu kering,sya gk ada pewarna hijau,jd warna nya kurang cerah ya,tp gk pp yg penting rasanya 😊...
Nicky Ria Azizman
Ketan koro khas Lumajang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5porsi 1/4 kg biji kacang koro kering secukupnya nasi putih 1/2 butir kelapa tua diparut 3 lembar daun pandan 1 sdt garam (selera aja ya) Air untuk merebus 1/4 kg kacang koro kering secukupnya nasi putih 1/2 butir kelapa tua diparut 3 lembar daun pandan 1 sdt garam (selera aja ya) Air untuk merebus Langkah 75menit Rebus 1liter air hingga mendidih, masukk...
Nicky Ria Azizman
Bolu Tepung Ketan Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan u 250 gr Tepung ketan hitam 200 ml minyak sayur 5 pcs telur 1 sdt sp 250 gr gula pasir 1/2 sdt baking fowder Keju untuk toping Langkah Kocok telur,gula dan sp sampai mengembang Masukan Tepung Ketan Hitam dan baking fowder sedikit sedikit bergantian dengan minyak sayur ...
Nicky Ria Azizman
Green manggo sticky rice
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan A 1 /kg beras ketan yang sudah dicuci dan direndam selama± 1jam 700 ml air santan dari satu butir kelapa 2 lbr daun pandan 1/2 sdt garam 1 sdm gula secukupnya Pewarna pandan Bahan B 500 ml air 1 bungkus santan kara 150 gr gulapasir 4 sdm susu kental manis 1 sdt maizena Bahan C 3 buah mangga matang...