Entri Terkait
Orem-orem ikan Pari dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong pari sktr 1/4kg 1 potong tahu 1 santan cair kara instan 2 lembar daun jeruk 1 batang serei Cabai besar hijau, bisa dikasi cabai rawit juga 1 sdm gula 1 sdt garam Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 sdt ketumbar Langkah Tumis bumbu sampai harum, masukkan serei+daun jeruk. &...
Aze
Ikan Kakap Gurih Saos Tauco Nanas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan kakap putih uk. 6 ons dipotong 5 bagian 1/2 nanas palembang dipotong sedang 1 paprika hijau dipotong 3 jamur merang dipotong dadu 1 btg daun bawang diiris melintang 1/2 bawang bombai dipotong dadu 3 siung bawang putih dirajang kasar, dan 2 ruas. Jahe digeprek Minyak sayur Lada, masako, cairkan 2 st sagu dengan sedikit air 2 sm Saus tiram 1 sm kecap ikan 1 sm kecap bango 2 sm tauco...
Admin Budaya
Orem-orem tempe pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sisir pete 1 bungkus tempe 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah bawang daun sesuai selera Cabe rawit secukupnya Garam+Gula Penyedap rasa Kemangi Langkah Kupas pete+tempe dan cuci bersih. Lalu potong sesuai selera Siapkan semua bumbu. Bawang putih+bawang merah cukup di rajang aja, bawang daun dan cabe rawit di potong halus...
Aze
Orem-Orem Tempe & Tauge
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 papan tempe,iris tipis, kukus 10 menit 1/4 kg tauge, buang akarnya, cuci 2 lembar daun jeruk secukupnya Lengkuas geprek Bumbu halus: 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 3 butir kemiri sangrai 1 ruas kecil kunyit 1 ruas kecil kencur 1 ruas kecil lengkuas 1 sachet kecil santan bubuk 800 ml air putih (air kaldu ayam lebih sedap) secukupnya G...
Aze
Klepon Buah Naga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 1/2 sdm tepung beras 1/4 sdt garam 1/4 bagian buah naga ukuran sedang Air Kelapa parut (yg agak muda, kasih garam sedikit lalu kukus) sisir Gula merah, Langkah Hancurkan buah naga dg garpu lalu beri air, jangan banyak2 ya. Kemudian saring Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tuang air buah naga...
Sri sumarni
Orem-orem labu siam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah labu Siam/manisah potong korek api 1 buah tempe potong korek api rebus sebentar 100 gr telur puyuh rebus 200 ml air kaldu bumbu 7 buah bawang merah 5 buah bawang putih 1 sdt ketumbar 1 ruas kencur 1/2 sdt terasi optional secukupnya garam optional penyedap 1 ruas lengkuas 3 lbr daun salam 1 buah santan kara kecil taburan...
Aze
Sambal Tauco Leunca
Makanan Minuman
Bahan-bahan Semangkok leunca, cuci bersih 4 bungkus tauco Secukupnya air Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus: 10 buah cabe rawit 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah kemiri sedikit garam (tauco biasanya sudah asin) secukupnya gula Langkah Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang...
Admin Budaya
Orem orem tempe dan ikan asap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 papan tempe semagit 3 iris ikan asap secukupnya labu kuning Bumbu halus: 2 buah cabe merah 6 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 ruas kencur 4 butir kemiri goreng 1 sdt ketumbar Bumbu pendamping: 1 ruas lengkuas memarkan 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam secukupnya Gulgar penyedap rasa (royco)...
Aze
Klepon Isi Lumer
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tepung ketan (Rosebrand) 1 gelas air hangat 2 sdt pasta pandan 200 gr gula merah 1 sdt garam halus 1/2 butir kelapa muda parut Langkah Panaskan air dipanci yg agak besar biarkan sampai mendidih Sambil nunggu air mendidih kita buat adonannya tuang tepung ketan di baskom beri sedikit garam aduk aduk lalu tuang air yg sudah dicampur pasta pandan ke tepung...