Bahan-bahan 1 buah gubis uk. sedang 1 btg sawi hijau 10 sdm tauco 2 siung bawang putih 11 btr cabe rawit (sesuai selera) 2 sdm mi-gor 1/2 gls air secukupnya Garam secukupnya Penyedap Langkah Belah 4 gubis rajang panjang buang tengahnya, potong-potong sawi Potong-potong bawang putih dan cabe rawit tumis hingga harum masukkan tauco...
Bahan-bahan 1/2 kg buah gandaria (jngn yg msak ya buahny) 2 cabai merah besar 3 sdm garam 1/4 gula pasir Langkah Cuci bersih buah gandaria dan potong menjadi dua lalu buang bijiny..letakan buah yg sudah di potong dlm mangkuk beri garam dan diamkan 1/2 jam Setelah itu cuci bersih lalu letakan dalam mangkuk tadi dan beri gula pasir...diam kan semalaman...bsa di taru dlm kulkas bsa jg di luar kulkas... ...
Bahan-bahan Gandaria Cabe merah keriting Cabe rawit ijo Kaldu bubuk Gula aren Langkah Bersihkan semua bahan. Ni penampakan gandarianya... Bijinya yang ungu saya buang Ulek cabe dan teman2nya lebih dulu. Setelah halus iris gandarianya. Penyet2...
Bahan-bahan 250 gram ubi ungu bakar, hancurkan DG garpu 100 gram tepung terigu 50 gram dcc 30 gram margarine 30 ml minyak goreng 1/2 sdt vanilli bubuk 1 sdt sp 100 gram gula halus 3 butir telur 40 ml skm Butter cream Keju parut Dan coklat batang utk hiasan Langkah Mixer telur, vanili bubuk, gula, sp+susu kental manis hingga mengembang,, ...
Bahan-bahan 20 buah 2 singkong ukuran sedang 2 lingkar gula merah (pakai gulmer alfamart) secukupnya Garam Minyak untuk menggoreng Langkah Kupas singkong, potong-potong, cuci lalu kukus sampai empuk. Haluskan singkong kukus. Isi dengan irisan gula merah, lalu bentuk bulat. ...
Bahan-bahan 6 butir gandaria iris tipis, buang biji 1 sdm irisan halus bunga kecombrang 3 cabe merah besar potong2 2 cabe merah keriting potong2 Kalau suka pedas, bisa gunakan cabe rawit 1 sdt petis 1 sdt terasi 1/2 sdt gula pasir Seujung garam 1 sdm minyak goreng untuk menumis cabe dan terasi Langkah Tumis cabai dan terasi lalu diuleg kasar bersama bahan2 lain kecuali gandaria iris. Setelah sambal...
Bahan-bahan 1 ekor Ikan tongkol pindang potong-potong 1 bungkus Tauco Cabe hijau besar Cabe merah keriting Cabe rawit merah Bawang merah, bawang putih Tomat 2 cm lengkuas 2 cm jahe 2 lembar daun salam Kecap Saori saus tiram Langkah Kukus tongkol pindang selama 15 menit...
Bahan-bahan 15 buah Cabai Rawit Hijau 10 buah Cabai Rawit Merah 6 buah bawang merah 6 Gandaria 150 ml Kecap (MyVersi - Bango) Langkah Potong cabai rawit merah dan cabai rawit hijau Potong dadu tomat Potong menjadi 4 bagian gandaria...
Bahan-bahan 1/2 kg singkong 1/4 kg tepung terigu secukupnya gula pasir minyak goreng Langkah Kupas kulit singkong terlebih dahulu lalu cuci hingga bersih. Siapkan panci pengukusan, singkong dipotong jjadi 4/3 bagian lalu masukkan kukus kurang lebih 15 s/d 20 menitan. Siapkan lumpang lalu tumbuk (deplok) singkong hingga halusnya merata. ...