Entri Terkait
Bolu Ubi Bakar Madu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 2 buah ubi bakar madu, lumatkan pake garpu 4 sdm Gula pasir 8 sdm terigu protein sedang 2 butir telur 4 sdm minyak sayur 1/3 sdt SP 27 gr Susu bubuk Dancow Sedikit Meises dan Keju Cheddar parut untuk taburan Langkah Mix dgn kecepatan tinggi telur, SP, Gula hingga mengembang dan berjejak putih Turunkan speed, masukkan terigu, ubi, susu bubuk terakhir minyak sayur. Matikan mixer...
Deni Andrian
Tauco Dencis Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 butir telor puyuh, rebus, goreng sbntr 1/4 kg ikan dencis kecil, potong 2, goreng matang 1 ons cabe ijo, iris kasar 1/2 bh bawang bombay, belah 2, iris2 1 btg serai 1/2 jempol lengkuas, bagi 2, 1/2 dihaluskan, 1/2 dimemarkan 200 ml air 3 sdm tauco, blender kasar 1 sdm tauco utuh Bumbu halus: 10-12 bh cabe merah 8 btr bawang merah 3 btr bawang putih...
Admin Budaya
KUE WAJIK Aroma Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bisa 1/2 loyang 500 gr Beras Ketan Putih 250 gr Gula Merah yg Hitam Manis 50 gr Gula Pasir 300 cc Santan Kental 1/2 Sendok Teh Garam Kasar 1 Sendok Teh Pasta Pandan/ Daun Pandan Langkah 3.5Jam Rendam Beras Ketan Putih selama 2 Jam Kukus Ketan putih yang sudah direndam sampai 40 Menit sampai Menggembang/ mekar dari ukuran sebelumny. &nbs...
Nicky Ria Azizman
Rujak tahu tek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 sdm kacang goreng 7 cabe rawit 1 sdm petis garam 1 sdm kecap manis 2 kotak tahu digoreng kering 1 butir telur digoreng dadar Langkah Haluskan semua bumbu dan koreksi rasa... harus dapet pedes asinnya biar seger... Iris dipiring tahu goreng, telur dadar dan cacahan timun. Siram...
Aze
Kemojo ubi ungu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ubi ungu (goreng) blender 1/2 kg santan (dimasak) 1/2 kg gula 1/2 bungkus mentega blue band(cairkan) 1 1/2 ons terigu 5 butir telor Minyak untuk olesan Langkah Blender ubi ungu dgn santan hingga halus.tambahkan gula,telor dan mentega blender kembali.terakhir masukkan tepung blender hingga rata. Olesi cetakan kemojo dengan minyak,panaskan cetakan.masukkan adonan kecetakan.masukkan ke oven bakar hingga matang...
Deni Andrian
Wajik rice cooker rasa jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 gelas (takaran) beras ketan putih 1/2 bungkus Santan kelapa instan (aku pakai Santan bubuk saja) sesuai selera Gula pasir secukupnya Gula merah sisir sejumput Garam 1 ruas Jahe Langkah Cuci bersih beras ketan putih "Adonan santan"Tuangkan santan kelapa bubuk dalam 2gelas (takaran ketan) lalu masukan jahe, sejimpit garam, gula merah halus, gula pasir(sesui selera) ...
Nicky Ria Azizman
Wajit ketan sunda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 butir kelapa parut 500 gram beras ketan putih 200 gr gula merah jawa 1000 ml santan kelapa 2 sdt garam 2 lbr daun salam 100 gr gula pasir perasa makanan (flavour durian) Langkah Beras ketan di rendam semalaman,sebelum dikukus beri pewarna terlebih dahulu Kelapa parut,daun pandan,di sangrai dengan api seda...
Nicky Ria Azizman
Ikan Salem Tumis Tauco Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 keranjang ikan salem (isi 4 buah) secukupnya Tauco 3 siung Bawang merah (iris) 2 siung bawang putih (iris) 2 iris jahe 2 iris lengkuas (geprek) 3 buah cabe merah keriting (iris) 5 buah cabe rawit merah (iris) 1 lembar daun salam secukupnya Garam secukupnya Kaldu jamur Minyak goreng untuk menumis Langkah ...
Admin Budaya
Wajik Ketan Gula Merah Khas Malang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 500 gr beras ketan putih 200 gr gula merah 100 gr gula pasir 4 lembar daun pandan, simpulkan 700 ml santan dari 1 butir kelapa secukupnya daun pisang secukupnya minyak goreng Langkah 90 menit Cuci beras ketan hingga bersih kemudian tiriskan. Panaskan dandang kemudian kukus beras ketan hingga setengah matang....